첨가물 5개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만들고 모양을 잡는다미설정
- 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 염화칼륨맛·향미설정
원재료 37가지
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WATER, REDUCED FAT MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, NON FAT MILK, MODIFIED FOOD STARCH*, CULTURES, SALT, VITAMIN A PALMITATE, ENZYMES, INGREDIENTS NOT IN REGULAR MOZZARELLA CHEESE), ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, [NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID]), ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF WATER, DEXTROSE, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID [TO PROTECT FLAVOR]), TOMATO PASTE, SOYBEAN OIL, 2% OR LESS OF SUGAR, SEASONING (BREAD CRUMB [BLEACHED WHEAT FLOUR, DEXTROSE, YEAST, SALT), DRIED GARLIC, TOMATO POWDER, SPICE, SALT, DEXTROSE, DRIED ONION, MALTODEXTRIN, CITRIC ACID, NATURAL FLAVOR), FRACTIONATED PALM OIL, YEAST, SALT, DOUGH CONDITIONER BLEND (CALCIUM SULFATE, SALT, L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE, GARLIC POWDER, TRICALCIUM PHOSPHATE, ENZYMES), MODIFIED FOOD STARCH, DRIED GARLIC, SOY LECITHIN, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, METHYLCELLULOSE, FLAVOR (MALTODEXTRIN, MODIFIED CORN STARCH, NATURAL FLAVORS, DATEM, MEDIUM CHAIN TRIGLYCERIDES), SPICES, DRIED ONIONS, NATURAL BUTTER FLAVOR, WHEY, MALTODEXTRIN, POTASSIUM CHLORIDE, CITRIC ACID, SOY FLOUR, EGG WHITE.
100g = 각설탕 1.6개 · 치즈 1.8장 · 밥 0.9공기
1회분(127g) = 각설탕 2개 · 치즈 2.2장 · 밥 1.1공기
Pizza 3,567개 중 31점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −8원재료
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−69점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 원재료 37가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 4.7g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Signature Custom Packing · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 31점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1919758