FRUIT & NUT DESSERT CAKE

Name: FRUIT & NUT DESSERT CAKE
Brand: Beatrice Bakery Company
SKU: US-FDC-1918351

Beatrice Bakery Company

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 113g 고밀도

영양

372kcal열량 4.4g단백질 345mg나트륨 31g당류 5.3g포화지방

영양 전부 보기

1회분(113g) = 각설탕 12개 · 치즈 1.7장 · 밥 1.4공기

열량은 어디서 오나 372kcal

탄수화물 61%단백질 5%지방 34%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	14.2 g	26%	–	–
탄수화물	57.5 g	18%	–	–
식이섬유	1.8 g	7%	–	–
칼슘	53 mg	8%	–	–
철	0.6 mg	5%	–	–
콜레스테롤	49 mg	16%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 19가지

GLACE RED CHERRIES (CHERRIES, CORN SYRUP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, WATER, CITRIC ACID, NATURAL & ARTIFICIAL FLAVOR, POTASSIUM SORBATE & SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVES], RED 40, SULFUR DIOXIDE [PRESERVATIVE]), RAISINS, FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), GLACE PINEAPPLE (PINEAPPLE, CORN SYRUP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, WATER, CITRIC ACID, NATURAL & ARTIFICIAL FLAVOR, POTASSIUM SORBATE & SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVES], OLEORESIN TURMERIC [COLOR], SULFUR DIOXIDE [PRESERVATIVE]), WHOLE EGG, BUTTER (CREAM, SALT), SUGAR, WALNUTS, PECANS, WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SALT, NONFAT DRY MILK, SODIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), GLACE (WATER, SUGAR, CORN SYRUP, PECTIN, CITRIC ACID, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], ARTIFICIAL FLAVOR, CARRAGEENAN, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM METABISULFITE [PRESERVATIVE], PAPRIKA [COLOR]), PRESERVATIVE ENZYME (MALTODEXTRIN, MINERAL OIL, ENZYME, POTATO STARCH), NATURAL & ARTIFICIAL FLAVOR, YELLOW 5, YELLOW 6.

첨가물 6개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정
프로피온산나트륨보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-07-29

USDA FoodData Central · US-FDC-1918351

지킨 것

트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요