이거 뭐 들었어?
SALAMI ARTIGIANALI
Pepperoni, Salami & Cold Cuts
Finlay Extracts & Ingredients USA, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 2개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
원재료 12가지
PORK, BEEF, SALT, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SPICES, SODIUM ASCORBATE, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID.
100g = 각설탕 1.2개 · 라면 1봉지 · 치즈 4장 · 밥 1.4공기
1회분(28g) = 치즈 1.1장
Pepperoni, Salami & Cold Cuts 4,928개 중 58점
깎인 데는 나트륨·포화지방.
58
많이 가공한 식품
- −16영양
- −8원재료
- −8첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−42점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 2개−8이름이 공개된 첨가물 ·
- 원재료 12가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 429kcal
탄수화물 3%단백질 18%지방 79%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 3.6g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 17.9g하루 권장의 33%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
성분 12가지 · 첨가물 2
- PORK원재료
- BEEF원재료
- SALT원재료
- DEXTROSE원재료
- LACTIC ACID STARTER CULTURE원재료
- SPICES원재료
- SODIUM ASCORBATE원재료
- GARLIC POWDER원재료
- SODIUM NITRITE원재료
- BHA원재료
- BHT원재료
- CITRIC ACID.원재료
원재료 원문
PORK, BEEF, SALT, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SPICES, SODIUM ASCORBATE, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID.
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Finlay Extracts & Ingredients USA, Inc. · USDA FoodData Central ·
1회분 28g · 총량 – 고밀도
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Pepperoni, Salami & Cold Cuts 4,928개 중 58점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1887328