POUND CAKE, MAPLE

Name: POUND CAKE, MAPLE
Brand: Ahold USA, Inc.
SKU: US-FDC-1862526

Ahold USA, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−14당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−76점이 깎인 자리

원재료 24가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 57g 고밀도

영양

316kcal열량 3.5g단백질 439mg나트륨 28.1g당류 4.4g포화지방

영양 전부 보기

1회분(57g) = 각설탕 5.3개 · 치즈 0.7장 · 밥 0.6공기

열량은 어디서 오나 316kcal

탄수화물 60%단백질 5%지방 35%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	12.3 g	23%	–	–
탄수화물	47.4 g	15%	–	–
식이섬유	1.8 g	7%	–	–
칼슘	35 mg	5%	–	–
철	1.3 mg	11%	–	–
콜레스테롤	26 mg	9%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 24가지

SUGAR, BLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE [VITAMIN B1], RIBOFLAVIN [VITAMIN B2], FOLIC ACID), WATER, VEGETABLE SHORTENING (PALM OIL AND SOYBEAN OIL WITH PROPYLENE GLYCOL MONOESTERS, MONO- AND DIGLYCERIDES, AND SOYBEAN LECITHIN), DRY WHOLE EGGS, SOY FLOUR, WHEAT GLUTEN, CORN SYRUP SOLIDS, ALGIN, SWEET WHEY (MILK), SALT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CALCIUM SULFATE, MONO CALCIUM PHOSPHATE), POTASSIUM SORBATE, SODIUM PROPIONATE, CORNSTARCH, POTATO STARCH, MAPLE FLAVOR (WATER, PROPYLENE GLYCOL, CARAMEL COLOR, MAPLE SYRUP), GUAR GUM, DRY NONFAT MILK, DRY EGG WHITES, XANTHAN GUM, SPICE (YELLOW CORN FLOUR, MONO- AND DIGLYCERIDES, PAPRIKA, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS), CORNSTARCH, BAKING SODA.

첨가물 6개

걸쭉하게 만든다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
걸쭉하게 만든다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
프로피온산나트륨보존미설정
프로필렌글리콜질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-07-29

USDA FoodData Central · US-FDC-1862526

지킨 것

트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요