원물 백과 › 곡류 및 그 제품
라면
24종 품종·상태 · 제품 38 · 레시피 11
성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4
| 이름 | kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 나트륨 mg | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 말린것 Ramyeon, Dry noodle | 432 | 8.1 | 13.6 | 69.5 | 1.1 | 327 | 전체 132 |
| 말린것, 삶은것 Ramyeon, Dry noodle, Boiled | 182 | 3.7 | 4.9 | 30.7 | 0.3 | 79 | 전체 132 |
| 라면 스프 Ramyeon, Seasoning | 255 | 14.8 | 2.5 | 43.2 | 12.5 | 13,212 | 전체 132 |
| 조리전 Ramyeon, Noodle and seasoning, Unprepared | 416 | 8.6 | 12.6 | 67.1 | 2.5 | 1,472 | 전체 132 |
| 조리후 Ramyeon, Soup and noodle, Prepared | 101 | 2.2 | 3 | 16.2 | 0.5 | 368 | 전체 132 |
| 국물, 조리후 Ramyeon, Soup only, Without Flake, Prepared | 19 | 0.4 | 1 | 2.1 | 0 | 380 | 전체 132 |
| 면, 조리후 Ramyeon, Noodle only, Prepared | 174 | 3.9 | 4.4 | 29.8 | 0 | 278 | 전체 132 |
| 비빔라면, 조리후 Ramyeon, Bibimramyeon, Noodles with gochujang sauce, Prepared | 189 | 3.4 | 5.7 | 31 | 1.8 | 375 | 전체 132 |
| 짜장라면, 조리후 Ramyeon, Jajangramyeon, Noodles with black bean sauce, Prepared | 179 | 3.7 | 5 | 29.8 | 1.5 | 306 | 전체 132 |
| 용기라면, 조리후 Ramyeon, Cup noodle, Soup and noodle, Prepared | 103 | 2 | 3.6 | 15.7 | 0.4 | 402 | 전체 132 |
| 용기라면, 국물, 조리후 Ramyeon, Cup noodle, Soup only, Prepared | 28 | 0.6 | 1.4 | 3.2 | 0 | 423 | 전체 132 |
| 용기라면, 면, 조리후 Ramyeon, Cup noodle, Noodle only, Prepared | 192 | 3.5 | 5 | 33.4 | 0 | 316 | 전체 132 |
| 용기라면, 볶음라면, 조리전 Ramyeon, Cup noodle, Stir-fried noodle, Noodle and seasoning, Unprepared | 392 | 8.8 | 11.5 | 63.5 | 4 | 1,217 | 전체 132 |
| 용기라면, 볶음라면, 조리후 Ramyeon, Cup noodle, Stir-fried noodle, Prepared | 202 | 4.5 | 5.4 | 33.9 | 3.3 | 435 | 전체 132 |
| 용기라면, 말린것 Ramyeon, Cup noodle, Dry noodle | 453 | 7.4 | 18 | 65.3 | 0.5 | 493 | 전체 132 |
| 용기라면, 말린것, 삶은것 Ramyeon, Cup noodle, Dry noodle, Boiled | 187 | 3.3 | 7.2 | 27.4 | 0.1 | 127 | 전체 132 |
| 라면 건더기 스프 Ramyeon, Flake | 327 | 20.4 | 1.3 | 58.4 | 21.1 | 2,527 | 전체 132 |
| 용기라면 Ramyeon, Flake, Cup noodle | 335 | 13.5 | 1.5 | 66.9 | 22.6 | 1,911 | 전체 132 |
| 짜장라면 Ramyeon, Flake, Jajangramyeon | 360 | 20.9 | 4.6 | 58.8 | 31.2 | 1,075 | 전체 132 |
| 용기라면 Ramyeon, Seasoning, Cup noodle | 273 | 14.5 | 3.5 | 45.9 | 12.5 | 12,041 | 전체 132 |
| 짜장라면 Ramyeon, Seasoning, Jajangramyeon | 350 | 13.3 | 5.7 | 61.4 | 21.7 | 6,138 | 전체 132 |
| 짜장라면, 조미유 Ramyeon, Seasoning oil, Jajangramyeon | 899 | 0 | 99.9 | 0.1 | 0 | 0 | 전체 132 |
| 짜장라면, 조리전 Ramyeon, Jajangramyeon, Noodles with black bean sauce, Unprepared | 428 | 8.2 | 13.6 | 68.2 | 4.5 | 813 | 전체 132 |
| 용기라면, 조리전 Ramyeon, Cup noodle, Soup and noodle, Unprepared | 425 | 8.3 | 15.4 | 63.3 | 2.8 | 1,930 | 전체 132 |
라면가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 38건 중 10
레시피 재료에 라면 · 11개
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같은 식품군 곡류 및 그 제품
전체 성분 · 품종·상태별 24종
라면, 말린것 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 432 kcal |
| 수분 | 7.1 g |
| 단백질 | 8.1 g |
| 지방 | 13.6 g |
| 회분 | 1.8 g |
| 탄수화물 | 69.5 g |
| 당류 | 1.1 g |
| 자당 | 0.2 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.9 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.8 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 212 mg |
| 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘 | 18 mg |
| 인 | 89 mg |
| 칼륨 | 181 mg |
| 나트륨 | 327 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 11.7 μg |
| 몰리브덴 | 8.8 μg |
| 요오드 | 3.5 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 1 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 1.1 mg |
| 니아신 | 0.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.3 mg |
| 니코틴산 | 0.6 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0.1 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 6 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 6 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.5 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.8 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.6 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 1.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 7,019 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,149 mg |
| 이소류신 | 179 mg |
| 류신 | 443 mg |
| 라이신 | 163 mg |
| 메티오닌 | 86 mg |
| 페닐알라닌 | 365 mg |
| 트레오닌 | 202 mg |
| 트립토판 | 42 mg |
| 발린 | 278 mg |
| 히스티딘 | 146 mg |
| 아르기닌 | 245 mg |
| 티로신 | 141 mg |
| 시스테인 | 175 mg |
| 알라닌 | 244 mg |
| 아스파르트산 | 322 mg |
| 글루탐산 | 2,324 mg |
| 글라이신 | 263 mg |
| 프롤린 | 1,010 mg |
| 세린 | 390 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 12.9 g |
| 총 필수지방산 | 1.6 g |
| 총 포화지방산 | 6.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 1.3 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.3 mg |
| 라우르산(12:0) | 15.2 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 123 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 6.8 mg |
| 팔미트산(16:0) | 5,554 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 12.5 mg |
| 스테아르산(18:0) | 553 mg |
| 아라키드산(20:0) | 46.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 9.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 11.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 6.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 21.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,679 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 86.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 20.5 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,587 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 37.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 2.1 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 1 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 1.6 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 14 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 82.3 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 10.4 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.8 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
A0190000001a- 원문
- 라면, 말린것 · Ramyeon, Dry noodle
라면, 말린것, 삶은것 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 182 kcal |
| 수분 | 60.2 g |
| 단백질 | 3.7 g |
| 지방 | 4.9 g |
| 회분 | 0.5 g |
| 탄수화물 | 30.7 g |
| 당류 | 0.3 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 95 mg |
| 철 | 0.3 mg |
| 마그네슘 | 8 mg |
| 인 | 37 mg |
| 칼륨 | 37 mg |
| 나트륨 | 79 mg |
| 아연 | 0.2 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 5.6 μg |
| 몰리브덴 | 1.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.5 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.7 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 2 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 2 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.6 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,296 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,014 mg |
| 이소류신 | 88 mg |
| 류신 | 244 mg |
| 라이신 | 70 mg |
| 메티오닌 | 32 mg |
| 페닐알라닌 | 161 mg |
| 트레오닌 | 89 mg |
| 트립토판 | 24 mg |
| 발린 | 123 mg |
| 히스티딘 | 64 mg |
| 아르기닌 | 119 mg |
| 티로신 | 73 mg |
| 시스테인 | 86 mg |
| 알라닌 | 110 mg |
| 아스파르트산 | 144 mg |
| 글루탐산 | 1,095 mg |
| 글라이신 | 129 mg |
| 프롤린 | 463 mg |
| 세린 | 182 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 4.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.6 g |
| 총 포화지방산 | 2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0.8 mg |
| 라우르산(12:0) | 5.3 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 39.9 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,789 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 176 mg |
| 아라키드산(20:0) | 14.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 4.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.6 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 7 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,509 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 30.4 mg |
| 가돌레산(20:1) | 8.3 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 565 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 14.8 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0.8 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0.4 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.6 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 4.7 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 29.5 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 4 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
A0190000001d- 원문
- 라면, 말린것, 삶은것 · Ramyeon, Dry noodle, Boiled
라면 스프 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 255 kcal |
| 수분 | 3.7 g |
| 단백질 | 14.8 g |
| 지방 | 2.5 g |
| 회분 | 35.7 g |
| 탄수화물 | 43.2 g |
| 당류 | 12.5 g |
| 자당 | 10.1 g |
| 포도당 | 2.1 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.4 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 57 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 43 mg |
| 인 | 238 mg |
| 칼륨 | 511 mg |
| 나트륨 | 13,212 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| 셀레늄 | 49.4 μg |
| 몰리브덴 | 12.1 μg |
| 요오드 | 149 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 197 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2,360 μg |
| 티아민 | 1.7 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 2.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 3.1 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 2.6 mg |
| 판토텐산 | 1.7 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 5.8 μg |
| 엽산_엽산당량 | 60 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 60 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.1 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 3.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 2.8 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 4.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.6 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 18.6 μg |
| 비타민 K1 | 18.6 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 12,176 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,646 mg |
| 이소류신 | 269 mg |
| 류신 | 437 mg |
| 라이신 | 414 mg |
| 메티오닌 | 43 mg |
| 페닐알라닌 | 259 mg |
| 트레오닌 | 271 mg |
| 트립토판 | 34 mg |
| 발린 | 355 mg |
| 히스티딘 | 115 mg |
| 아르기닌 | 448 mg |
| 티로신 | 80 mg |
| 시스테인 | 77 mg |
| 알라닌 | 662 mg |
| 아스파르트산 | 679 mg |
| 글루탐산 | 6,041 mg |
| 글라이신 | 913 mg |
| 프롤린 | 792 mg |
| 세린 | 287 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 4.5 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 2.5 g |
| 총 필수지방산 | 0.8 g |
| 총 포화지방산 | 0.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 12.9 mg |
| 카프르산(10:0) | 10.2 mg |
| 라우르산(12:0) | 12.6 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 35.7 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.2 mg |
| 팔미트산(16:0) | 445 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 10.3 mg |
| 스테아르산(18:0) | 168 mg |
| 아라키드산(20:0) | 10.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.9 mg |
| 트리코산산(23:0) | 1.4 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.9 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 2 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 26.6 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 819 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 41.3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 9.5 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 714 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 75.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 3.3 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0.6 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 2.3 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 2.5 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 24.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 11.8 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 2.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 33.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0130000009a- 원문
- 라면 스프 · Ramyeon, Seasoning
라면, 조리전 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 416 kcal |
| 수분 | 7 g |
| 단백질 | 8.6 g |
| 지방 | 12.6 g |
| 회분 | 4.7 g |
| 탄수화물 | 67.1 g |
| 당류 | 2.5 g |
| 자당 | 1.2 g |
| 포도당 | 0.4 g |
| 과당 | 0.2 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.7 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 1 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.2 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 203 mg |
| 철 | 0.6 mg |
| 마그네슘 | 23 mg |
| 인 | 102 mg |
| 칼륨 | 241 mg |
| 나트륨 | 1,472 mg |
| 아연 | 0.5 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 17.6 μg |
| 몰리브덴 | 17 μg |
| 요오드 | 11.4 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 20 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 238 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 1.1 mg |
| 니아신 | 0.9 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.6 mg |
| 니코틴산 | 0.5 mg |
| 니코틴아미드 | 0.3 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.9 μg |
| 엽산_엽산당량 | 18 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 18 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.1 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.6 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.7 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.5 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.7 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 비타민 K | 4.8 μg |
| 비타민 K1 | 4.8 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 7,678 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,201 mg |
| 이소류신 | 212 mg |
| 류신 | 514 mg |
| 라이신 | 162 mg |
| 메티오닌 | 75 mg |
| 페닐알라닌 | 353 mg |
| 트레오닌 | 200 mg |
| 트립토판 | 46 mg |
| 발린 | 264 mg |
| 히스티딘 | 134 mg |
| 아르기닌 | 242 mg |
| 티로신 | 184 mg |
| 시스테인 | 168 mg |
| 알라닌 | 255 mg |
| 아스파르트산 | 344 mg |
| 글루탐산 | 2,844 mg |
| 글라이신 | 355 mg |
| 프롤린 | 927 mg |
| 세린 | 399 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 12.4 g |
| 총 필수지방산 | 1.5 g |
| 총 포화지방산 | 6 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 4.7 mg |
| 카프르산(10:0) | 4.4 mg |
| 라우르산(12:0) | 17.2 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 120 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 7.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 5,246 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 13 mg |
| 스테아르산(18:0) | 551 mg |
| 아라키드산(20:0) | 45 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 9.9 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0.9 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 11.7 mg |
| 총 불포화지방산 | 6.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0.4 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 22.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,533 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 91.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 21.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 3.5 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,492 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 43.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 6.1 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 2.2 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 1.2 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1.5 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 16.9 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 76 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 3.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0830001919a- 원문
- 라면, 조리전 · Ramyeon, Noodle and seasoning, Unprepared
라면, 조리후 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 101 kcal |
| 수분 | 77.5 g |
| 단백질 | 2.2 g |
| 지방 | 3 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 16.2 g |
| 당류 | 0.5 g |
| 자당 | 0.3 g |
| 포도당 | 0.1 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.2 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.6 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.2 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 48 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 5 mg |
| 인 | 25 mg |
| 칼륨 | 55 mg |
| 나트륨 | 368 mg |
| 아연 | 0.1 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.1 mg |
| 셀레늄 | 4.5 μg |
| 몰리브덴 | 1.9 μg |
| 요오드 | 2.8 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 4 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 51 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.4 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.4 μg |
| 엽산_엽산당량 | 7 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 7 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 1,826 mg |
| 총 필수아미노산 | 411 mg |
| 이소류신 | 35 mg |
| 류신 | 94 mg |
| 라이신 | 38 mg |
| 메티오닌 | 22 mg |
| 페닐알라닌 | 63 mg |
| 트레오닌 | 36 mg |
| 트립토판 | 11 mg |
| 발린 | 43 mg |
| 히스티딘 | 24 mg |
| 아르기닌 | 45 mg |
| 티로신 | 31 mg |
| 시스테인 | 64 mg |
| 알라닌 | 64 mg |
| 아스파르트산 | 87 mg |
| 글루탐산 | 790 mg |
| 글라이신 | 81 mg |
| 프롤린 | 216 mg |
| 세린 | 83 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 2.9 g |
| 총 필수지방산 | 0.4 g |
| 총 포화지방산 | 1.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0.6 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.8 mg |
| 라우르산(12:0) | 4.2 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 27.5 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 1.6 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,216 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 3.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 127 mg |
| 아라키드산(20:0) | 10.6 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0.4 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3.1 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 5.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,049 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 21.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 6 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0.6 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.4 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 357 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 10.8 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 1.6 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0.5 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.4 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 4.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 26.6 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 3.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.9 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0830001919d- 원문
- 라면, 조리후 · Ramyeon, Soup and noodle, Prepared
라면, 국물, 조리후 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 19 kcal |
| 수분 | 95.4 g |
| 단백질 | 0.4 g |
| 지방 | 1 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 2.1 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.5 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 5 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 3 mg |
| 인 | 10 mg |
| 칼륨 | 56 mg |
| 나트륨 | 380 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 1.6 μg |
| 몰리브덴 | 1.5 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 10 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 119 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0 mg |
| 니아신당량(NE) | 0 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 3 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 3 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 1.2 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 311 mg |
| 총 필수아미노산 | 115 mg |
| 이소류신 | 12 mg |
| 류신 | 20 mg |
| 라이신 | 17 mg |
| 메티오닌 | 3 mg |
| 페닐알라닌 | 13 mg |
| 트레오닌 | 12 mg |
| 트립토판 | 0 mg |
| 발린 | 14 mg |
| 히스티딘 | 6 mg |
| 아르기닌 | 18 mg |
| 티로신 | 7 mg |
| 시스테인 | 5 mg |
| 알라닌 | 22 mg |
| 아스파르트산 | 34 mg |
| 글루탐산 | 62 mg |
| 글라이신 | 28 mg |
| 프롤린 | 23 mg |
| 세린 | 15 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.9 g |
| 총 필수지방산 | 0.1 g |
| 총 포화지방산 | 0.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 1.5 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 10 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0.6 mg |
| 팔미트산(16:0) | 391 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 40 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 0.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 2.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 325 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 6.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.7 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 116 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 4.3 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 6.1 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
S0830001929d- 원문
- 라면, 국물, 조리후 · Ramyeon, Soup only, Without Flake, Prepared
라면, 면, 조리후 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 174 kcal |
| 수분 | 60.9 g |
| 단백질 | 3.9 g |
| 지방 | 4.4 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 29.8 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.6 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 97 mg |
| 철 | 0.2 mg |
| 마그네슘 | 10 mg |
| 인 | 47 mg |
| 칼륨 | 55 mg |
| 나트륨 | 278 mg |
| 아연 | 0.4 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 13.6 μg |
| 몰리브덴 | 2.4 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 15 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.6 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 8 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 8 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.2 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.3 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,446 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,107 mg |
| 이소류신 | 113 mg |
| 류신 | 244 mg |
| 라이신 | 73 mg |
| 메티오닌 | 50 mg |
| 페닐알라닌 | 170 mg |
| 트레오닌 | 98 mg |
| 트립토판 | 24 mg |
| 발린 | 133 mg |
| 히스티딘 | 73 mg |
| 아르기닌 | 129 mg |
| 티로신 | 103 mg |
| 시스테인 | 67 mg |
| 알라닌 | 107 mg |
| 아스파르트산 | 143 mg |
| 글루탐산 | 1,173 mg |
| 글라이신 | 130 mg |
| 프롤린 | 444 mg |
| 세린 | 172 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 4.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.6 g |
| 총 포화지방산 | 2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 4.3 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 39.1 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,766 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.2 mg |
| 스테아르산(18:0) | 171 mg |
| 아라키드산(20:0) | 14.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 4.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 7.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,473 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 30 mg |
| 가돌레산(20:1) | 8.2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 594 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 17.8 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.6 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 4.2 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 26.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 3.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
S0830001911d- 원문
- 라면, 면, 조리후 · Ramyeon, Noodle only, Prepared
라면, 비빔라면, 조리후 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 189 kcal |
| 수분 | 58.8 g |
| 단백질 | 3.4 g |
| 지방 | 5.7 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 31 g |
| 당류 | 1.8 g |
| 자당 | 1.8 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.6 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.7 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 8 mg |
| 철 | 0.3 mg |
| 마그네슘 | 10 mg |
| 인 | 38 mg |
| 칼륨 | 47 mg |
| 나트륨 | 375 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 5.9 μg |
| 몰리브덴 | 3.1 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 17 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 205 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.1 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 4 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 4 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.6 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,183 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,090 mg |
| 이소류신 | 124 mg |
| 류신 | 221 mg |
| 라이신 | 62 mg |
| 메티오닌 | 58 mg |
| 페닐알라닌 | 166 mg |
| 트레오닌 | 131 mg |
| 트립토판 | 49 mg |
| 발린 | 142 mg |
| 히스티딘 | 36 mg |
| 아르기닌 | 101 mg |
| 티로신 | 55 mg |
| 시스테인 | 7 mg |
| 알라닌 | 1 mg |
| 아스파르트산 | 169 mg |
| 글루탐산 | 1,236 mg |
| 글라이신 | 129 mg |
| 프롤린 | 390 mg |
| 세린 | 106 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 5.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.9 g |
| 총 포화지방산 | 2.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 12.1 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 54.6 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,170 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 6 mg |
| 스테아르산(18:0) | 228 mg |
| 아라키드산(20:0) | 20.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 5.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 5.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 10.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,932 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 45.1 mg |
| 가돌레산(20:1) | 16.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 7.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 829 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 39.6 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 2.5 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 8.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 17.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 4.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
S0830010001d- 원문
- 라면, 비빔라면, 조리후 · Ramyeon, Bibimramyeon, Noodles with gochujang sauce, Prepared
라면, 짜장라면, 조리후 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 179 kcal |
| 수분 | 60.4 g |
| 단백질 | 3.7 g |
| 지방 | 5 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 29.8 g |
| 당류 | 1.5 g |
| 자당 | 0.8 g |
| 포도당 | 0.2 g |
| 과당 | 0.1 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.4 g |
| 갈락토오스 | 0.1 g |
| 총 식이섬유 | 1.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.5 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 78 mg |
| 철 | 0.3 mg |
| 마그네슘 | 10 mg |
| 인 | 41 mg |
| 칼륨 | 59 mg |
| 나트륨 | 306 mg |
| 아연 | 0.1 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 5.4 μg |
| 몰리브덴 | 4.2 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 14 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 1 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.4 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.1 μg |
| 엽산_엽산당량 | 4 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 4 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.6 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.5 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,128 mg |
| 총 필수아미노산 | 895 mg |
| 이소류신 | 88 mg |
| 류신 | 208 mg |
| 라이신 | 55 mg |
| 메티오닌 | 30 mg |
| 페닐알라닌 | 136 mg |
| 트레오닌 | 96 mg |
| 트립토판 | 27 mg |
| 발린 | 112 mg |
| 히스티딘 | 43 mg |
| 아르기닌 | 100 mg |
| 티로신 | 41 mg |
| 시스테인 | 96 mg |
| 알라닌 | 93 mg |
| 아스파르트산 | 154 mg |
| 글루탐산 | 1,233 mg |
| 글라이신 | 119 mg |
| 프롤린 | 366 mg |
| 세린 | 130 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 4.5 g |
| 총 필수지방산 | 0.7 g |
| 총 포화지방산 | 1.9 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 1.4 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.6 mg |
| 라우르산(12:0) | 7.8 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 38.2 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,615 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.5 mg |
| 스테아르산(18:0) | 174 mg |
| 아라키드산(20:0) | 16.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 5.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 4.9 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 9.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,717 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 50.7 mg |
| 가돌레산(20:1) | 15.3 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 1.3 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 681 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 62 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 2.5 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0.5 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 6.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 25.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 6.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.8 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0830020001d- 원문
- 라면, 짜장라면, 조리후 · Ramyeon, Jajangramyeon, Noodles with black bean sauce, Prepared
라면, 용기라면, 조리후 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 103 kcal |
| 수분 | 77.5 g |
| 단백질 | 2 g |
| 지방 | 3.6 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 15.7 g |
| 당류 | 0.4 g |
| 자당 | 0.3 g |
| 포도당 | 0.2 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.1 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.7 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 49 mg |
| 철 | 0.2 mg |
| 마그네슘 | 5 mg |
| 인 | 24 mg |
| 칼륨 | 61 mg |
| 나트륨 | 402 mg |
| 아연 | 0.1 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.1 mg |
| 셀레늄 | 4 μg |
| 몰리브덴 | 3.2 μg |
| 요오드 | 2.6 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 5 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 64 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.3 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 4 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 4 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 1,758 mg |
| 총 필수아미노산 | 388 mg |
| 이소류신 | 25 mg |
| 류신 | 99 mg |
| 라이신 | 41 mg |
| 메티오닌 | 16 mg |
| 페닐알라닌 | 58 mg |
| 트레오닌 | 28 mg |
| 트립토판 | 9 mg |
| 발린 | 44 mg |
| 히스티딘 | 17 mg |
| 아르기닌 | 49 mg |
| 티로신 | 27 mg |
| 시스테인 | 56 mg |
| 알라닌 | 56 mg |
| 아스파르트산 | 77 mg |
| 글루탐산 | 774 mg |
| 글라이신 | 91 mg |
| 프롤린 | 210 mg |
| 세린 | 78 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 3.5 g |
| 총 필수지방산 | 0.5 g |
| 총 포화지방산 | 1.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.5 mg |
| 라우르산(12:0) | 5.1 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 33.1 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 1.9 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,464 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 3.5 mg |
| 스테아르산(18:0) | 150 mg |
| 아라키드산(20:0) | 13.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.5 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.8 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 6.1 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,292 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 26.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 7.1 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 452 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 13.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 1.2 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.5 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 5.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 28.4 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 3.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0850001919d- 원문
- 라면, 용기라면, 조리후 · Ramyeon, Cup noodle, Soup and noodle, Prepared
라면, 용기라면, 국물, 조리후 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 28 kcal |
| 수분 | 93.4 g |
| 단백질 | 0.6 g |
| 지방 | 1.4 g |
| 회분 | 1.4 g |
| 탄수화물 | 3.2 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 8 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 3 mg |
| 인 | 16 mg |
| 칼륨 | 61 mg |
| 나트륨 | 423 mg |
| 아연 | 0.4 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 2.9 μg |
| 몰리브덴 | 1.5 μg |
| 요오드 | 4.1 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 13 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 157 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.1 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 0 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 0 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 1.3 μg |
| 비타민 C | 0.7 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 425 mg |
| 총 필수아미노산 | 151 mg |
| 이소류신 | 15 mg |
| 류신 | 27 mg |
| 라이신 | 21 mg |
| 메티오닌 | 4 mg |
| 페닐알라닌 | 17 mg |
| 트레오닌 | 16 mg |
| 트립토판 | 0 mg |
| 발린 | 18 mg |
| 히스티딘 | 8 mg |
| 아르기닌 | 25 mg |
| 티로신 | 11 mg |
| 시스테인 | 6 mg |
| 알라닌 | 28 mg |
| 아스파르트산 | 41 mg |
| 글루탐산 | 85 mg |
| 글라이신 | 52 mg |
| 프롤린 | 31 mg |
| 세린 | 20 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 15.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 569 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 2 mg |
| 스테아르산(18:0) | 66.1 mg |
| 아라키드산(20:0) | 5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 1.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 4.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 492 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 9.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 182 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 8.6 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 3.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 9.3 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
S0850002239d- 원문
- 라면, 용기라면, 국물, 조리후 · Ramyeon, Cup noodle, Soup only, Prepared
라면, 용기라면, 면, 조리후 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 192 kcal |
| 수분 | 56.9 g |
| 단백질 | 3.5 g |
| 지방 | 5 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 33.4 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 123 mg |
| 철 | 0.4 mg |
| 마그네슘 | 9 mg |
| 인 | 50 mg |
| 칼륨 | 71 mg |
| 나트륨 | 316 mg |
| 아연 | 0.4 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 7.9 μg |
| 몰리브덴 | 2.5 μg |
| 요오드 | 2.3 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 3 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 41 μg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 0.4 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.7 mg |
| 니코틴산 | 0.4 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 16 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 16 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.6 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,141 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,000 mg |
| 이소류신 | 101 mg |
| 류신 | 215 mg |
| 라이신 | 68 mg |
| 메티오닌 | 43 mg |
| 페닐알라닌 | 157 mg |
| 트레오닌 | 91 mg |
| 트립토판 | 19 mg |
| 발린 | 120 mg |
| 히스티딘 | 68 mg |
| 아르기닌 | 118 mg |
| 티로신 | 92 mg |
| 시스테인 | 66 mg |
| 알라닌 | 100 mg |
| 아스파르트산 | 134 mg |
| 글루탐산 | 1,067 mg |
| 글라이신 | 130 mg |
| 프롤린 | 395 mg |
| 세린 | 158 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 4.7 g |
| 총 필수지방산 | 0.6 g |
| 총 포화지방산 | 2.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 5.4 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 45.5 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,033 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 204 mg |
| 아라키드산(20:0) | 16.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 4.5 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 8.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,690 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 31.1 mg |
| 가돌레산(20:1) | 7.3 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 621 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 17.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.6 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 5.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 31.6 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.8 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
S0850001911d- 원문
- 라면, 용기라면, 면, 조리후 · Ramyeon, Cup noodle, Noodle only, Prepared
라면, 용기라면, 볶음라면, 조리전 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 392 kcal |
| 수분 | 13.1 g |
| 단백질 | 8.8 g |
| 지방 | 11.5 g |
| 회분 | 3.2 g |
| 탄수화물 | 63.5 g |
| 당류 | 4 g |
| 자당 | 3.1 g |
| 포도당 | 0.2 g |
| 과당 | 0.1 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.6 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 4.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 31 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 마그네슘 | 22 mg |
| 인 | 77 mg |
| 칼륨 | 199 mg |
| 나트륨 | 1,217 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 16.7 μg |
| 몰리브덴 | 11 μg |
| 요오드 | 5.3 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 71 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 846 μg |
| 티아민 | 0.5 mg |
| 리보플라빈 | 2.5 mg |
| 니아신 | - |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 0.7 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 32 μg |
| 엽산_엽산당량 | 31 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 31 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.9 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 8,901 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,867 mg |
| 이소류신 | 308 mg |
| 류신 | 602 mg |
| 라이신 | 181 mg |
| 메티오닌 | 96 mg |
| 페닐알라닌 | 436 mg |
| 트레오닌 | 259 mg |
| 트립토판 | 93 mg |
| 발린 | 401 mg |
| 히스티딘 | 155 mg |
| 아르기닌 | 336 mg |
| 티로신 | 64 mg |
| 시스테인 | 66 mg |
| 알라닌 | 1 mg |
| 아스파르트산 | 397 mg |
| 글루탐산 | 3,554 mg |
| 글라이신 | 409 mg |
| 프롤린 | 1,101 mg |
| 세린 | 442 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 11 g |
| 총 필수지방산 | 2.2 g |
| 총 포화지방산 | 4.9 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 56.2 mg |
| 카프르산(10:0) | 39.5 mg |
| 라우르산(12:0) | 30.9 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 108 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 4,079 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 13.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 467 mg |
| 아라키드산(20:0) | 38.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 10.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 8.9 mg |
| 총 불포화지방산 | 6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 3.9 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 6.3 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 22.7 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 3,722 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 104 mg |
| 가돌레산(20:1) | 21.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 2.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 2,032 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 115 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 3 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 15.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 39.6 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 10.3 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 3.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
S0850011919a- 원문
- 라면, 용기라면, 볶음라면, 조리전 · Ramyeon, Cup noodle, Stir-fried noodle, Noodle and seasoning, Unprepared
라면, 용기라면, 볶음라면, 조리후 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 202 kcal |
| 수분 | 54.8 g |
| 단백질 | 4.5 g |
| 지방 | 5.4 g |
| 회분 | 1.4 g |
| 탄수화물 | 33.9 g |
| 당류 | 3.3 g |
| 자당 | 2.3 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0.7 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 2 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 16 mg |
| 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘 | 11 mg |
| 인 | 39 mg |
| 칼륨 | 63 mg |
| 나트륨 | 435 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 7.1 μg |
| 몰리브덴 | 3.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 36 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 429 μg |
| 티아민 | - |
| 리보플라빈 | 1.2 mg |
| 니아신 | - |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 12.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 5 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 5 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.6 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,005 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,617 mg |
| 이소류신 | 161 mg |
| 류신 | 331 mg |
| 라이신 | 92 mg |
| 메티오닌 | 54 mg |
| 페닐알라닌 | 253 mg |
| 트레오닌 | 155 mg |
| 트립토판 | 40 mg |
| 발린 | 210 mg |
| 히스티딘 | 120 mg |
| 아르기닌 | 201 mg |
| 티로신 | 90 mg |
| 시스테인 | 45 mg |
| 알라닌 | 0 mg |
| 아스파르트산 | 216 mg |
| 글루탐산 | 1,969 mg |
| 글라이신 | 222 mg |
| 프롤린 | 597 mg |
| 세린 | 249 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 5.2 g |
| 총 필수지방산 | 1.1 g |
| 총 포화지방산 | 2.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 24.1 mg |
| 카프르산(10:0) | 17.3 mg |
| 라우르산(12:0) | 12.8 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 47.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,898 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 6.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 222 mg |
| 아라키드산(20:0) | 18.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 5.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 4.3 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 3 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 10.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,736 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 49.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 10.5 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 995 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 56.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 1.5 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 7.1 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 18.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.1 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
S0850011919d- 원문
- 라면, 용기라면, 볶음라면, 조리후 · Ramyeon, Cup noodle, Stir-fried noodle, Prepared
라면, 용기라면, 말린것 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 453 kcal |
| 수분 | 7.4 g |
| 단백질 | 7.4 g |
| 지방 | 18 g |
| 회분 | 1.9 g |
| 탄수화물 | 65.3 g |
| 당류 | 0.5 g |
| 자당 | 0.3 g |
| 포도당 | 0.1 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.2 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.9 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 224 mg |
| 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘 | 17 mg |
| 인 | 78 mg |
| 칼륨 | 221 mg |
| 나트륨 | 493 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 13.6 μg |
| 몰리브덴 | 9.7 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 1 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.8 mg |
| 니아신 | 0.4 mg |
| 니아신당량(NE) | 1 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 4 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 4 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.9 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.6 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.7 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.6 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 6,457 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,867 mg |
| 이소류신 | 116 mg |
| 류신 | 337 mg |
| 라이신 | 146 mg |
| 메티오닌 | 54 mg |
| 페닐알라닌 | 360 mg |
| 트레오닌 | 194 mg |
| 트립토판 | 40 mg |
| 발린 | 270 mg |
| 히스티딘 | 133 mg |
| 아르기닌 | 217 mg |
| 티로신 | 80 mg |
| 시스테인 | 154 mg |
| 알라닌 | 257 mg |
| 아스파르트산 | 339 mg |
| 글루탐산 | 2,084 mg |
| 글라이신 | 252 mg |
| 프롤린 | 1,009 mg |
| 세린 | 415 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 16.8 g |
| 총 필수지방산 | 2.1 g |
| 총 포화지방산 | 8.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 3.9 mg |
| 카프르산(10:0) | 3.3 mg |
| 라우르산(12:0) | 23.8 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 160 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 8.7 mg |
| 팔미트산(16:0) | 7,140 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 15.7 mg |
| 스테아르산(18:0) | 716 mg |
| 아라키드산(20:0) | 64.6 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 14.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 17 mg |
| 총 불포화지방산 | 8.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 6.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 27 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 6,235 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 119 mg |
| 가돌레산(20:1) | 31 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 2.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 2,066 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 49.3 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 5.9 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 2.8 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 2.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 20 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 96.8 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 10 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1.3 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
A0520000001a- 원문
- 라면, 용기라면, 말린것 · Ramyeon, Cup noodle, Dry noodle
라면, 용기라면, 말린것, 삶은것 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 187 kcal |
| 수분 | 61.6 g |
| 단백질 | 3.3 g |
| 지방 | 7.2 g |
| 회분 | 0.6 g |
| 탄수화물 | 27.4 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 자당 | 0.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 93 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 6 mg |
| 인 | 31 mg |
| 칼륨 | 52 mg |
| 나트륨 | 127 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.1 mg |
| 셀레늄 | 4.7 μg |
| 몰리브덴 | 2 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.4 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 2 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 2 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.5 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.4 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,687 mg |
| 총 필수아미노산 | 753 mg |
| 이소류신 | 51 mg |
| 류신 | 201 mg |
| 라이신 | 41 mg |
| 메티오닌 | 9 mg |
| 페닐알라닌 | 128 mg |
| 트레오닌 | 67 mg |
| 트립토판 | 19 mg |
| 발린 | 98 mg |
| 히스티딘 | 43 mg |
| 아르기닌 | 96 mg |
| 티로신 | 39 mg |
| 시스테인 | 83 mg |
| 알라닌 | 98 mg |
| 아스파르트산 | 121 mg |
| 글루탐산 | 903 mg |
| 글라이신 | 114 mg |
| 프롤린 | 415 mg |
| 세린 | 162 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 6.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.9 g |
| 총 포화지방산 | 3.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 1.6 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.8 mg |
| 라우르산(12:0) | 9.5 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 62.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.6 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,775 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 6.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 279 mg |
| 아라키드산(20:0) | 25.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 7.3 mg |
| 총 불포화지방산 | 3.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2.5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 10.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2,451 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 47.7 mg |
| 가돌레산(20:1) | 11.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 853 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 21 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 2.8 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 1.2 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.9 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 8.5 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 44.1 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.3 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
A0520000001d- 원문
- 라면, 용기라면, 말린것, 삶은것 · Ramyeon, Cup noodle, Dry noodle, Boiled
라면 건더기 스프 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 327 kcal |
| 수분 | 9.7 g |
| 단백질 | 20.4 g |
| 지방 | 1.3 g |
| 회분 | 10.3 g |
| 탄수화물 | 58.4 g |
| 당류 | 21.1 g |
| 자당 | 4.1 g |
| 포도당 | 14.3 g |
| 과당 | 2 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.7 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 26.1 g |
| 수용성 식이섬유 | 5.5 g |
| 불용성 식이섬유 | 20.6 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 411 mg |
| 철 | 5.6 mg |
| 마그네슘 | 258 mg |
| 인 | 295 mg |
| 칼륨 | 798 mg |
| 나트륨 | 2,527 mg |
| 아연 | 1.7 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.9 mg |
| 셀레늄 | 38.6 μg |
| 몰리브덴 | 28.1 μg |
| 요오드 | 4,427 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 393 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 4,715 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 5.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 7.1 mg |
| 니코틴산 | 3.1 mg |
| 니코틴아미드 | 2 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| 비오틴 | 3.6 μg |
| 엽산_엽산당량 | 88 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 88 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 1.6 μg |
| 비타민 C | 1.4 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 3.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 3.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.3 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 376 μg |
| 비타민 K1 | 376 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 17,536 mg |
| 총 필수아미노산 | 7,466 mg |
| 이소류신 | 761 mg |
| 류신 | 1,483 mg |
| 라이신 | 1,165 mg |
| 메티오닌 | 79 mg |
| 페닐알라닌 | 865 mg |
| 트레오닌 | 824 mg |
| 트립토판 | 120 mg |
| 발린 | 888 mg |
| 히스티딘 | 396 mg |
| 아르기닌 | 887 mg |
| 티로신 | 330 mg |
| 시스테인 | 218 mg |
| 알라닌 | 1,162 mg |
| 아스파르트산 | 2,430 mg |
| 글루탐산 | 2,576 mg |
| 글라이신 | 914 mg |
| 프롤린 | 1,405 mg |
| 세린 | 1,034 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 7.2 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.3 g |
| 총 필수지방산 | 0.5 g |
| 총 포화지방산 | 0.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.7 mg |
| 라우르산(12:0) | 2.2 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 23.9 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 4.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 231 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 8.9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 24.6 mg |
| 아라키드산(20:0) | 5.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 4.1 mg |
| 트리코산산(23:0) | 96.8 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 6.3 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 5.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 83.3 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 20.2 mg |
| 가돌레산(20:1) | 4.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 353 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 163 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 136 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 2.6 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 98.7 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 4.5 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 15.1 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.3 g |
| 오메가6 지방산 | 0.5 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 21.5 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 15.2 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 6.4 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0680000009a- 원문
- 라면 건더기 스프 · Ramyeon, Flake
라면 건더기 스프, 용기라면 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 335 kcal |
| 수분 | 10.1 g |
| 단백질 | 13.5 g |
| 지방 | 1.5 g |
| 회분 | 8 g |
| 탄수화물 | 66.9 g |
| 당류 | 22.6 g |
| 자당 | 3.5 g |
| 포도당 | 12.6 g |
| 과당 | 4.7 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 1.8 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 17.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 3 g |
| 불용성 식이섬유 | 14.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 243 mg |
| 철 | 2.5 mg |
| 마그네슘 | 84 mg |
| 인 | 238 mg |
| 칼륨 | 986 mg |
| 나트륨 | 1,911 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 1.4 mg |
| 셀레늄 | 11.7 μg |
| 몰리브덴 | 13.8 μg |
| 요오드 | 35.3 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 250 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 3,001 μg |
| 티아민 | 0.5 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 5.8 mg |
| 니아신당량(NE) | 7.2 mg |
| 니코틴산 | 3.6 mg |
| 니코틴아미드 | 2.2 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| 비오틴 | 5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 210 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 210 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.3 μg |
| 비타민 C | 5.3 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 3.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 2.6 mg |
| 델타 토코페롤 | 1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 242 μg |
| 비타민 K1 | 242 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 11,302 mg |
| 총 필수아미노산 | 4,826 mg |
| 이소류신 | 472 mg |
| 류신 | 916 mg |
| 라이신 | 980 mg |
| 메티오닌 | 37 mg |
| 페닐알라닌 | 453 mg |
| 트레오닌 | 543 mg |
| 트립토판 | 81 mg |
| 발린 | 576 mg |
| 히스티딘 | 231 mg |
| 아르기닌 | 536 mg |
| 티로신 | 158 mg |
| 시스테인 | 158 mg |
| 알라닌 | 884 mg |
| 아스파르트산 | 1,800 mg |
| 글루탐산 | 1,716 mg |
| 글라이신 | 530 mg |
| 프롤린 | 575 mg |
| 세린 | 656 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 17.9 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.5 g |
| 총 포화지방산 | 0.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 3.2 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 12.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 288 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 2.3 mg |
| 스테아르산(18:0) | 120 mg |
| 아라키드산(20:0) | 5.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 6.1 mg |
| 트리코산산(23:0) | 4.5 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 9.5 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 11.7 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 148 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 27.3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 5 mg |
| 에루크산(22:1) | 2.7 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 355 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 160 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 2 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 8.8 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 17.1 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.2 g |
| 오메가6 지방산 | 0.4 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 39.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 4.9 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0680010009a- 원문
- 라면 건더기 스프, 용기라면 · Ramyeon, Flake, Cup noodle
라면 건더기 스프, 짜장라면 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 360 kcal |
| 수분 | 10 g |
| 단백질 | 20.9 g |
| 지방 | 4.6 g |
| 회분 | 5.7 g |
| 탄수화물 | 58.8 g |
| 당류 | 31.2 g |
| 자당 | 3.1 g |
| 포도당 | 25.5 g |
| 과당 | 2.4 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 11.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 3.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 8.4 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 183 mg |
| 철 | 10.4 mg |
| 마그네슘 | 135 mg |
| 인 | 281 mg |
| 칼륨 | 1,006 mg |
| 나트륨 | 1,075 mg |
| 아연 | 1.2 mg |
| 구리 | 0.4 mg |
| 망간 | 1.5 mg |
| 셀레늄 | 10.6 μg |
| 몰리브덴 | 96.9 μg |
| 요오드 | 1.4 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 92 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 1,109 μg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 3.7 mg |
| 니아신당량(NE) | 4.7 mg |
| 니코틴산 | 1.6 mg |
| 니코틴아미드 | 2.2 mg |
| 판토텐산 | 0.4 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 85 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 85 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 1.4 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 45.9 μg |
| 비타민 K1 | 45.9 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 17,350 mg |
| 총 필수아미노산 | 7,842 mg |
| 이소류신 | 819 mg |
| 류신 | 1,530 mg |
| 라이신 | 1,053 mg |
| 메티오닌 | 64 mg |
| 페닐알라닌 | 984 mg |
| 트레오닌 | 802 mg |
| 트립토판 | 58 mg |
| 발린 | 879 mg |
| 히스티딘 | 481 mg |
| 아르기닌 | 1,172 mg |
| 티로신 | 259 mg |
| 시스테인 | 106 mg |
| 알라닌 | 1,008 mg |
| 아스파르트산 | 1,947 mg |
| 글루탐산 | 2,896 mg |
| 글라이신 | 894 mg |
| 프롤린 | 1,272 mg |
| 세린 | 1,126 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 4.1 g |
| 총 필수지방산 | 0.6 g |
| 총 포화지방산 | 2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 1.5 mg |
| 카프르산(10:0) | 2.1 mg |
| 라우르산(12:0) | 8.6 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 37.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.6 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,696 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.5 mg |
| 스테아르산(18:0) | 182 mg |
| 아라키드산(20:0) | 15.9 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 5.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 6.2 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 6.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,437 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 36.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 8.2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 573 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 50.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 1.6 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.6 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 9.3 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 34.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 2.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0680020009a- 원문
- 라면 건더기 스프, 짜장라면 · Ramyeon, Flake, Jajangramyeon
라면 스프, 용기라면 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 273 kcal |
| 수분 | 4.1 g |
| 단백질 | 14.5 g |
| 지방 | 3.5 g |
| 회분 | 32 g |
| 탄수화물 | 45.9 g |
| 당류 | 12.5 g |
| 자당 | 7.3 g |
| 포도당 | 4.4 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.9 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.5 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 56 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 마그네슘 | 35 mg |
| 인 | 167 mg |
| 칼륨 | 401 mg |
| 나트륨 | 12,041 mg |
| 아연 | 0.5 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 40.9 μg |
| 몰리브덴 | 16.4 μg |
| 요오드 | 104 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 183 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2,194 μg |
| 티아민 | 1.7 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 2.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.9 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 2.3 mg |
| 판토텐산 | 0.8 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 3.1 μg |
| 엽산_엽산당량 | 65 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 65 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 3.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 5.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 13.7 μg |
| 비타민 K1 | 13.7 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 12,587 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,988 mg |
| 이소류신 | 188 mg |
| 류신 | 395 mg |
| 라이신 | 291 mg |
| 메티오닌 | 29 mg |
| 페닐알라닌 | 191 mg |
| 트레오닌 | 186 mg |
| 트립토판 | 41 mg |
| 발린 | 273 mg |
| 히스티딘 | 78 mg |
| 아르기닌 | 317 mg |
| 티로신 | 37 mg |
| 시스테인 | 60 mg |
| 알라닌 | 602 mg |
| 아스파르트산 | 543 mg |
| 글루탐산 | 6,732 mg |
| 글라이신 | 1,644 mg |
| 프롤린 | 676 mg |
| 세린 | 304 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0.7 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 3 g |
| 총 필수지방산 | 0.9 g |
| 총 포화지방산 | 0.9 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 3 mg |
| 카프르산(10:0) | 4.3 mg |
| 라우르산(12:0) | 9.5 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 47.5 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 4.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 568 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 10.9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 192 mg |
| 아라키드산(20:0) | 13.6 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 7.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 6.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 3.6 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 28.9 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,086 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 53.1 mg |
| 가돌레산(20:1) | 18.3 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 803 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 104 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 3.5 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 1.2 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 32.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 24 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 30.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0130010009a- 원문
- 라면 스프, 용기라면 · Ramyeon, Seasoning, Cup noodle
라면 스프, 짜장라면 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 350 kcal |
| 수분 | 3.5 g |
| 단백질 | 13.3 g |
| 지방 | 5.7 g |
| 회분 | 16.1 g |
| 탄수화물 | 61.4 g |
| 당류 | 21.7 g |
| 자당 | 18.4 g |
| 포도당 | 2 g |
| 과당 | 1 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.2 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 29 mg |
| 철 | 0.7 mg |
| 마그네슘 | 35 mg |
| 인 | 181 mg |
| 칼륨 | 263 mg |
| 나트륨 | 6,138 mg |
| 아연 | 0.4 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.6 mg |
| 셀레늄 | 26 μg |
| 몰리브덴 | 22 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 4 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 44 μg |
| 티아민 | 1.7 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 2.8 mg |
| 니아신당량(NE) | 3 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 2.8 mg |
| 판토텐산 | 1.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 1.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 24 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 24 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.3 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.4 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.5 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 8,606 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,778 mg |
| 이소류신 | 274 mg |
| 류신 | 397 mg |
| 라이신 | 101 mg |
| 메티오닌 | 29 mg |
| 페닐알라닌 | 188 mg |
| 트레오닌 | 144 mg |
| 트립토판 | 17 mg |
| 발린 | 326 mg |
| 히스티딘 | 83 mg |
| 아르기닌 | 220 mg |
| 티로신 | 45 mg |
| 시스테인 | 96 mg |
| 알라닌 | 307 mg |
| 아스파르트산 | 537 mg |
| 글루탐산 | 4,740 mg |
| 글라이신 | 431 mg |
| 프롤린 | 445 mg |
| 세린 | 226 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 4 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 5.3 g |
| 총 필수지방산 | 1.7 g |
| 총 포화지방산 | 1.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 6.7 mg |
| 카프르산(10:0) | 8.1 mg |
| 라우르산(12:0) | 42.6 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 63.7 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.7 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,111 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 14.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 389 mg |
| 아라키드산(20:0) | 18.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 8.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 5.8 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 7.3 mg |
| 총 불포화지방산 | 3.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.9 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 2 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 55 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 1,738 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 93.9 mg |
| 가돌레산(20:1) | 29.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,510 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 139 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 13.8 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 1.4 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 2.2 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1.5 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 25.5 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 34.3 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 15.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0130020009a- 원문
- 라면 스프, 짜장라면 · Ramyeon, Seasoning, Jajangramyeon
라면 스프, 짜장라면, 조미유 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 899 kcal |
| 수분 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |
| 지방 | 99.9 g |
| 회분 | 0 g |
| 탄수화물 | 0.1 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 0 mg |
| 인 | 0 mg |
| 칼륨 | 0 mg |
| 나트륨 | 0 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 0 μg |
| 몰리브덴 | 0 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 5 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0 mg |
| 니아신당량(NE) | 0 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 0 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 0 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 5.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 4.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 8.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.9 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 92.4 μg |
| 비타민 K1 | 92.4 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 0 mg |
| 총 필수아미노산 | 0 mg |
| 이소류신 | 0 mg |
| 류신 | 0 mg |
| 라이신 | 0 mg |
| 메티오닌 | 0 mg |
| 페닐알라닌 | 0 mg |
| 트레오닌 | 0 mg |
| 트립토판 | 0 mg |
| 발린 | 0 mg |
| 히스티딘 | 0 mg |
| 아르기닌 | 0 mg |
| 티로신 | 0 mg |
| 시스테인 | 0 mg |
| 알라닌 | 0 mg |
| 아스파르트산 | 0 mg |
| 글루탐산 | 0 mg |
| 글라이신 | 0 mg |
| 프롤린 | 0 mg |
| 세린 | 0 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 94.5 g |
| 총 필수지방산 | 27.4 g |
| 총 포화지방산 | 9.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 175 mg |
| 카프르산(10:0) | 142 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 44.7 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 5,894 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 52 mg |
| 스테아르산(18:0) | 2,120 mg |
| 아라키드산(20:0) | 479 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 270 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 138 mg |
| 총 불포화지방산 | 83.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 56.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 296 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 52,331 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 2,752 mg |
| 가돌레산(20:1) | 880 mg |
| 에루크산(22:1) | 79.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 100 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 27.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 21,359 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 6,056 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 62.9 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 27 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 6.1 g |
| 오메가6 지방산 | 21.4 g |
| 총 트랜스지방산 | 1.3 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 734 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 533 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
R0130022809a- 원문
- 라면 스프, 짜장라면, 조미유 · Ramyeon, Seasoning oil, Jajangramyeon
라면, 짜장라면, 조리전 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 428 kcal |
| 수분 | 7.2 g |
| 단백질 | 8.2 g |
| 지방 | 13.6 g |
| 회분 | 2.8 g |
| 탄수화물 | 68.2 g |
| 당류 | 4.5 g |
| 자당 | 2.1 g |
| 포도당 | 0.8 g |
| 과당 | 0.2 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 1 g |
| 갈락토오스 | 0.4 g |
| 총 식이섬유 | 2.4 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.1 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 181 mg |
| 철 | 0.7 mg |
| 마그네슘 | 22 mg |
| 인 | 99 mg |
| 칼륨 | 162 mg |
| 나트륨 | 813 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 15.1 μg |
| 몰리브덴 | 14.2 μg |
| 요오드 | 0.5 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 4 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 44 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 1 mg |
| 니아신 | 1.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.9 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.8 mg |
| 판토텐산 | 0.4 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 7 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 7 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.9 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.4 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 4.9 μg |
| 비타민 K1 | 4.9 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 7,215 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,013 mg |
| 이소류신 | 188 mg |
| 류신 | 500 mg |
| 라이신 | 168 mg |
| 메티오닌 | 44 mg |
| 페닐알라닌 | 310 mg |
| 트레오닌 | 178 mg |
| 트립토판 | 46 mg |
| 발린 | 244 mg |
| 히스티딘 | 115 mg |
| 아르기닌 | 219 mg |
| 티로신 | 176 mg |
| 시스테인 | 180 mg |
| 알라닌 | 250 mg |
| 아스파르트산 | 371 mg |
| 글루탐산 | 2,664 mg |
| 글라이신 | 288 mg |
| 프롤린 | 892 mg |
| 세린 | 381 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 12.6 g |
| 총 필수지방산 | 1.9 g |
| 총 포화지방산 | 5.6 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 7.4 mg |
| 카프르산(10:0) | 6.1 mg |
| 라우르산(12:0) | 21.4 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 111 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 6.5 mg |
| 팔미트산(16:0) | 4,805 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 12.4 mg |
| 스테아르산(18:0) | 518 mg |
| 아라키드산(20:0) | 47.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 13.3 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 12.5 mg |
| 총 불포화지방산 | 6.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 27.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,836 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 129 mg |
| 가돌레산(20:1) | 35.1 mg |
| 에루크산(22:1) | 2.2 mg |
| 네르본산(24:1) | 3.7 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,748 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 141 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 6.4 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 2.3 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 16.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 66.8 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 2.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0830021919a- 원문
- 라면, 짜장라면, 조리전 · Ramyeon, Jajangramyeon, Noodles with black bean sauce, Unprepared
라면, 용기라면, 조리전 농진청('21)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 425 kcal |
| 수분 | 7.5 g |
| 단백질 | 8.3 g |
| 지방 | 15.4 g |
| 회분 | 5.6 g |
| 탄수화물 | 63.3 g |
| 당류 | 2.8 g |
| 자당 | 1.2 g |
| 포도당 | 0.9 g |
| 과당 | 0.3 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0.3 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.6 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.5 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 206 mg |
| 철 | 0.7 mg |
| 마그네슘 | 21 mg |
| 인 | 95 mg |
| 칼륨 | 273 mg |
| 나트륨 | 1,930 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 17 μg |
| 몰리브덴 | 10.1 μg |
| 요오드 | 12.6 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 29 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 346 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.8 mg |
| 니아신 | 0.7 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.4 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.4 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 1 μg |
| 엽산_엽산당량 | 17 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 17 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 2.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.8 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.7 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.5 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.7 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.5 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.5 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 8.2 μg |
| 비타민 K1 | 8.2 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 7,139 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,901 mg |
| 이소류신 | 177 mg |
| 류신 | 462 mg |
| 라이신 | 141 mg |
| 메티오닌 | 54 mg |
| 페닐알라닌 | 307 mg |
| 트레오닌 | 172 mg |
| 트립토판 | 41 mg |
| 발린 | 230 mg |
| 히스티딘 | 114 mg |
| 아르기닌 | 204 mg |
| 티로신 | 180 mg |
| 시스테인 | 161 mg |
| 알라닌 | 253 mg |
| 아스파르트산 | 329 mg |
| 글루탐산 | 2,696 mg |
| 글라이신 | 390 mg |
| 프롤린 | 863 mg |
| 세린 | 365 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 14.9 g |
| 총 필수지방산 | 2 g |
| 총 포화지방산 | 7.1 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 3.8 mg |
| 카프르산(10:0) | 3.4 mg |
| 라우르산(12:0) | 21.5 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 143 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 8.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 6,223 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 14.6 mg |
| 스테아르산(18:0) | 638 mg |
| 아라키드산(20:0) | 56.9 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 13.7 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 16.1 mg |
| 총 불포화지방산 | 7.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 26.4 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 5,481 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 110 mg |
| 가돌레산(20:1) | 27.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.8 mg |
| 네르본산(24:1) | 5.4 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,907 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 57.4 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 5.4 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 2.7 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1.9 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 20.7 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 86.6 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 10.3 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 4.9 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('21)
- 코드
S0850001919a- 원문
- 라면, 용기라면, 조리전 · Ramyeon, Cup noodle, Soup and noodle, Unprepared