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멥쌀떡
19종 품종·상태 · 제품 0 · 레시피 0
성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4
| 이름 | kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 나트륨 mg | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 가래떡 Rice cake, Garaetteok, Rod shape | 213 | 3.7 | 0.4 | 48.8 | 0.1 | 261 | 전체 132 |
| 가래떡, 흑미 Rice cake, Garaetteok, Rod shape, Black rice | 217 | 4.5 | 1.1 | 47.4 | 0.1 | 329 | 전체 132 |
| 개피떡(바람떡) Rice cake, Gaepitteok, With red bean paste filling | 206 | 5.3 | 0.8 | 44.3 | 7.6 | 286 | 전체 132 |
| 꿀떡 Rice cake, Kkultteok, With honey filling | 210 | 3.1 | 1.5 | 46.1 | 7.4 | 248 | 전체 132 |
| 무지개떡 Rice cake, Mujigaetteok, Colorful layers | 229 | 3.5 | 0.3 | 53 | - | 277 | 전체 132 |
| 백설기 Rice cake, Baekseolgi, Plain | 245 | 4 | 0.5 | 53.5 | 9.6 | 212 | 전체 132 |
| 백설기, 검정콩 Rice cake, Baekseolgi, Black bean added | 229 | 5.8 | 1.5 | 48.3 | 2.1 | 223 | 전체 132 |
| 송편, 검정콩 Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With black bean filling | 214 | 8.2 | 3.1 | 38.5 | 2 | 246 | 전체 132 |
| 송편, 팥 Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With red bean filling | 200 | 5.4 | 0.4 | 43.6 | - | 466 | 전체 132 |
| 송편, 깨 Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With sesame filling | 223 | 5.7 | 2.5 | 44.4 | 7 | 232 | 전체 132 |
| 모싯잎송편, 동부 Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling | 190 | 5.7 | 0.7 | 40.3 | 3.2 | 262 | 전체 132 |
| 모싯잎송편, 동부(국내산) Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling, Domestic | 190 | 5.3 | 0.7 | 40.7 | 1.6 | 282 | 전체 132 |
| 모싯잎송편, 동부(수입산) Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling, Imported | 190 | 6 | 0.7 | 39.9 | 3.2 | 242 | 전체 132 |
| 시루떡, 팥 Rice cake, Sirutteok, Red bean layered | 183 | 5.8 | 0.4 | 38.9 | 6.2 | 233 | 전체 132 |
| 절편 Rice cake, Jeolpyeon, Patterned and pressed | 214 | 3.7 | 0.5 | 48.7 | 0.1 | 247 | 전체 132 |
| 증편 Rice cake, Jeungpyeon, Fermented and steamed, Plain | 195 | 3 | 0.4 | 44.7 | 8.7 | 265 | 전체 132 |
| 가래떡, 현미 Rice cake, Garaetteok, Rod shape, Brown rice | 222 | 4.9 | 1.4 | 47.5 | 0.3 | 225 | 전체 132 |
| 송편, 밤 Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With chestnut filling | 177 | 3.6 | 0.8 | 39 | 2.7 | 212 | 전체 132 |
| 절편, 쑥 Rice cake, Jeolpyeon, Patterned and pressed, Mugwort | 208 | 4.5 | 0.7 | 45.7 | 0.1 | 291 | 전체 132 |
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같은 식품군 곡류 및 그 제품
전체 성분 · 품종·상태별 19종
멥쌀떡, 가래떡 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 213 kcal |
| 수분 | 46.4 g |
| 단백질 | 3.7 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 회분 | 0.7 g |
| 탄수화물 | 48.8 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 자당 | 0.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.4 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 10 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 11 mg |
| 인 | 36 mg |
| 칼륨 | 29 mg |
| 나트륨 | 261 mg |
| 아연 | 0.9 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 1.4 μg |
| 몰리브덴 | 19.8 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.4 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 14 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 14 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,267 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,445 mg |
| 이소류신 | 125 mg |
| 류신 | 275 mg |
| 라이신 | 64 mg |
| 메티오닌 | 99 mg |
| 페닐알라닌 | 176 mg |
| 트레오닌 | 159 mg |
| 트립토판 | 81 mg |
| 발린 | 187 mg |
| 히스티딘 | 48 mg |
| 아르기닌 | 232 mg |
| 티로신 | 199 mg |
| 시스테인 | 48 mg |
| 알라닌 | 185 mg |
| 아스파르트산 | 300 mg |
| 글루탐산 | 654 mg |
| 글라이신 | 149 mg |
| 프롤린 | 109 mg |
| 세린 | 178 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.1 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 7.3 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 138 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 8.5 mg |
| 아라키드산(20:0) | 0.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.9 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 66 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 122 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 4.6 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.8 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
A0110010009a- 원문
- 멥쌀떡, 가래떡 · Rice cake, Garaetteok, Rod shape
멥쌀떡, 가래떡, 흑미 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 217 kcal |
| 수분 | 46.3 g |
| 단백질 | 4.5 g |
| 지방 | 1.1 g |
| 회분 | 0.7 g |
| 탄수화물 | 47.4 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 자당 | 0.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.9 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 8 mg |
| 철 | 0.2 mg |
| 마그네슘 | 21 mg |
| 인 | 78 mg |
| 칼륨 | 61 mg |
| 나트륨 | 329 mg |
| 아연 | 0.9 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.7 mg |
| 셀레늄 | 2.7 μg |
| 몰리브덴 | 25.5 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 1 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 1 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 11 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 11 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,705 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,749 mg |
| 이소류신 | 168 mg |
| 류신 | 343 mg |
| 라이신 | 135 mg |
| 메티오닌 | 75 mg |
| 페닐알라닌 | 203 mg |
| 트레오닌 | 126 mg |
| 트립토판 | 43 mg |
| 발린 | 239 mg |
| 히스티딘 | 91 mg |
| 아르기닌 | 325 mg |
| 티로신 | 152 mg |
| 시스테인 | 49 mg |
| 알라닌 | 215 mg |
| 아스파르트산 | 346 mg |
| 글루탐산 | 685 mg |
| 글라이신 | 175 mg |
| 프롤린 | 166 mg |
| 세린 | 168 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.8 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 9.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 239 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 16.3 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.5 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 7 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 1.7 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 183 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 6.3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 3.1 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 262 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 10.3 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.3 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.8 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.6 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0.9 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.8 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110010029a- 원문
- 멥쌀떡, 가래떡, 흑미 · Rice cake, Garaetteok, Rod shape, Black rice
멥쌀떡, 개피떡(바람떡) 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 206 kcal |
| 수분 | 48.7 g |
| 단백질 | 5.3 g |
| 지방 | 0.8 g |
| 회분 | 0.9 g |
| 탄수화물 | 44.3 g |
| 당류 | 7.6 g |
| 자당 | 4.1 g |
| 포도당 | 0.1 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 3.4 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.7 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 14 mg |
| 철 | 0.3 mg |
| 마그네슘 | 20 mg |
| 인 | 53 mg |
| 칼륨 | 66 mg |
| 나트륨 | 286 mg |
| 아연 | 0.5 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 3.2 μg |
| 몰리브덴 | 33.8 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 9 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.6 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0.1 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 11 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 11 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.8 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,778 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,695 mg |
| 이소류신 | 154 mg |
| 류신 | 308 mg |
| 라이신 | 155 mg |
| 메티오닌 | 44 mg |
| 페닐알라닌 | 187 mg |
| 트레오닌 | 111 mg |
| 트립토판 | 93 mg |
| 발린 | 226 mg |
| 히스티딘 | 102 mg |
| 아르기닌 | 315 mg |
| 티로신 | 153 mg |
| 시스테인 | 61 mg |
| 알라닌 | 212 mg |
| 아스파르트산 | 391 mg |
| 글루탐산 | 733 mg |
| 글라이신 | 173 mg |
| 프롤린 | 170 mg |
| 세린 | 189 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.7 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 9.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 224 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 20.4 mg |
| 아라키드산(20:0) | 2.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.7 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3.3 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 180 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 8.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2.8 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 230 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 29.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.4 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 2.7 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110020009a- 원문
- 멥쌀떡, 개피떡(바람떡) · Rice cake, Gaepitteok, With red bean paste filling
멥쌀떡, 꿀떡 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 210 kcal |
| 수분 | 48.5 g |
| 단백질 | 3.1 g |
| 지방 | 1.5 g |
| 회분 | 0.8 g |
| 탄수화물 | 46.1 g |
| 당류 | 7.4 g |
| 자당 | 7.4 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.8 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 25 mg |
| 철 | 0.4 mg |
| 마그네슘 | 14 mg |
| 인 | 36 mg |
| 칼륨 | 18 mg |
| 나트륨 | 248 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.2 mg |
| 셀레늄 | 6.4 μg |
| 몰리브덴 | 19.2 μg |
| 요오드 | 5.2 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.8 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 19 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 19 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,800 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,295 mg |
| 이소류신 | 102 mg |
| 류신 | 216 mg |
| 라이신 | 60 mg |
| 메티오닌 | 83 mg |
| 페닐알라닌 | 136 mg |
| 트레오닌 | 107 mg |
| 트립토판 | 157 mg |
| 발린 | 144 mg |
| 히스티딘 | 52 mg |
| 아르기닌 | 238 mg |
| 티로신 | 183 mg |
| 시스테인 | 6 mg |
| 알라닌 | 148 mg |
| 아스파르트산 | 244 mg |
| 글루탐산 | 545 mg |
| 글라이신 | 124 mg |
| 프롤린 | 112 mg |
| 세린 | 143 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.7 g |
| 총 포화지방산 | 0.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 5.2 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 208 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0.8 mg |
| 스테아르산(18:0) | 56.3 mg |
| 아라키드산(20:0) | 4.9 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 1.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 380 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 14.2 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2.1 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 1.8 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 677 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 33.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.5 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 5.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1.5 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
A0110030009a- 원문
- 멥쌀떡, 꿀떡 · Rice cake, Kkultteok, With honey filling
멥쌀떡, 무지개떡 식약('11)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 229 kcal |
| 수분 | 42.4 g |
| 단백질 | 3.5 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 회분 | 0.8 g |
| 탄수화물 | 53 g |
| 당류 | - |
| 자당 | - |
| 포도당 | - |
| 과당 | - |
| 유당 | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0.2 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 10 mg |
| 철 | 1.4 mg |
| 마그네슘 | - |
| 인 | 41 mg |
| 칼륨 | 32 mg |
| 나트륨 | 277 mg |
| 아연 | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| 셀레늄 | - |
| 몰리브덴 | - |
| 요오드 | - |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 13 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.3 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | - |
| 비오틴 | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | - |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| 비타민 E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | - |
지방산 47항목
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| 오메가3 지방산 | - |
| 오메가6 지방산 | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | - |
출처
- 출처
- 식약('11)
- 코드
A0110050009a- 원문
- 멥쌀떡, 무지개떡 · Rice cake, Mujigaetteok, Colorful layers
멥쌀떡, 백설기 농진청('18)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 245 kcal |
| 수분 | 41.4 g |
| 단백질 | 4 g |
| 지방 | 0.5 g |
| 회분 | 0.6 g |
| 탄수화물 | 53.5 g |
| 당류 | 9.6 g |
| 자당 | 9.6 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.5 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.5 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 6 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 12 mg |
| 인 | 37 mg |
| 칼륨 | 31 mg |
| 나트륨 | 212 mg |
| 아연 | 1.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 3.4 μg |
| 몰리브덴 | 23.7 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.5 mg |
| 니코틴산 | 0.5 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0.1 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.6 μg |
| 엽산_엽산당량 | 8 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 8 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0.1 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,995 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,350 mg |
| 이소류신 | 123 mg |
| 류신 | 260 mg |
| 라이신 | 67 mg |
| 메티오닌 | 41 mg |
| 페닐알라닌 | 155 mg |
| 트레오닌 | 90 mg |
| 트립토판 | 59 mg |
| 발린 | 214 mg |
| 히스티딘 | 76 mg |
| 아르기닌 | 264 mg |
| 티로신 | 80 mg |
| 시스테인 | 14 mg |
| 알라닌 | 180 mg |
| 아스파르트산 | 307 mg |
| 글루탐산 | 648 mg |
| 글라이신 | 140 mg |
| 프롤린 | 138 mg |
| 세린 | 138 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 1.1 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 9.3 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 153 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 8.4 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 2.1 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 81.3 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 2.5 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 151 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 4.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.5 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('18)
- 코드
A0110060009a- 원문
- 멥쌀떡, 백설기 · Rice cake, Baekseolgi, Plain
멥쌀떡, 백설기, 검정콩 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 229 kcal |
| 수분 | 43.6 g |
| 단백질 | 5.8 g |
| 지방 | 1.5 g |
| 회분 | 0.9 g |
| 탄수화물 | 48.3 g |
| 당류 | 2.1 g |
| 자당 | 2.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.5 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.6 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.9 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 19 mg |
| 철 | 0.6 mg |
| 마그네슘 | 23 mg |
| 인 | 76 mg |
| 칼륨 | 116 mg |
| 나트륨 | 223 mg |
| 아연 | 0.9 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| 셀레늄 | 2 μg |
| 몰리브덴 | 53.1 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 5 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.6 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 18.2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 22 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 22 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,334 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,329 mg |
| 이소류신 | 226 mg |
| 류신 | 429 mg |
| 라이신 | 162 mg |
| 메티오닌 | 97 mg |
| 페닐알라닌 | 286 mg |
| 트레오닌 | 247 mg |
| 트립토판 | 85 mg |
| 발린 | 289 mg |
| 히스티딘 | 121 mg |
| 아르기닌 | 387 mg |
| 티로신 | 302 mg |
| 시스테인 | 3 mg |
| 알라닌 | 265 mg |
| 아스파르트산 | 543 mg |
| 글루탐산 | 1,086 mg |
| 글라이신 | 240 mg |
| 프롤린 | 282 mg |
| 세린 | 284 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.8 g |
| 총 포화지방산 | 0.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 8.2 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 250 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 1.3 mg |
| 스테아르산(18:0) | 42.1 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 1.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 254 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 18.4 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 690 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 116 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.9 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 2.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1.1 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
A0110060059a- 원문
- 멥쌀떡, 백설기, 검정콩 · Rice cake, Baekseolgi, Black bean added
멥쌀떡, 송편, 검정콩 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 214 kcal |
| 수분 | 49.1 g |
| 단백질 | 8.2 g |
| 지방 | 3.1 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 38.5 g |
| 당류 | 2 g |
| 자당 | 1.9 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0.1 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.1 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 24 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 38 mg |
| 인 | 112 mg |
| 칼륨 | 225 mg |
| 나트륨 | 246 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.7 mg |
| 셀레늄 | 4.2 μg |
| 몰리브덴 | 48.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 11 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.8 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.4 mg |
| 판토텐산 | 0.4 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 48 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 48 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 7.3 μg |
| 비타민 K1 | 7.3 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 6,920 mg |
| 총 필수아미노산 | 3,245 mg |
| 이소류신 | 326 mg |
| 류신 | 604 mg |
| 라이신 | 367 mg |
| 메티오닌 | 98 mg |
| 페닐알라닌 | 365 mg |
| 트레오닌 | 252 mg |
| 트립토판 | 80 mg |
| 발린 | 395 mg |
| 히스티딘 | 179 mg |
| 아르기닌 | 578 mg |
| 티로신 | 224 mg |
| 시스테인 | 81 mg |
| 알라닌 | 343 mg |
| 아스파르트산 | 748 mg |
| 글루탐산 | 1,314 mg |
| 글라이신 | 306 mg |
| 프롤린 | 340 mg |
| 세린 | 321 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 2.7 g |
| 총 필수지방산 | 1.5 g |
| 총 포화지방산 | 0.6 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 9.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 401 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 2.9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 102 mg |
| 아라키드산(20:0) | 9.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 12.3 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 7.1 mg |
| 총 불포화지방산 | 2.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 3.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 618 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 39.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 8.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0.7 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,323 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 181 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.2 g |
| 오메가6 지방산 | 1.3 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110070059a- 원문
- 멥쌀떡, 송편, 검정콩 · Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With black bean filling
멥쌀떡, 송편, 팥 농진청('01)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 200 kcal |
| 수분 | 49.5 g |
| 단백질 | 5.4 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 43.6 g |
| 당류 | - |
| 자당 | - |
| 포도당 | - |
| 과당 | - |
| 유당 | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 5 mg |
| 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘 | - |
| 인 | 62 mg |
| 칼륨 | 108 mg |
| 나트륨 | 466 mg |
| 아연 | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| 셀레늄 | - |
| 몰리브덴 | - |
| 요오드 | - |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.8 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | - |
| 비오틴 | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | - |
| 비타민 C | - |
| 비타민 D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| 비타민 E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| 비타민 K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | - |
지방산 47항목
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| 오메가3 지방산 | - |
| 오메가6 지방산 | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 1.2 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('01)
- 코드
A0110070069a- 원문
- 멥쌀떡, 송편, 팥 · Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With red bean filling
멥쌀떡, 송편, 깨 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 223 kcal |
| 수분 | 46.3 g |
| 단백질 | 5.7 g |
| 지방 | 2.5 g |
| 회분 | 1 g |
| 탄수화물 | 44.4 g |
| 당류 | 7 g |
| 자당 | 6.8 g |
| 포도당 | 0.1 g |
| 과당 | 0.1 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 25 mg |
| 철 | 0.5 mg |
| 마그네슘 | 26 mg |
| 인 | 80 mg |
| 칼륨 | 147 mg |
| 나트륨 | 232 mg |
| 아연 | 0.8 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.4 mg |
| 셀레늄 | 3.1 μg |
| 몰리브덴 | 29.1 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.3 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 24 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 24 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.6 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.7 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,450 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,393 mg |
| 이소류신 | 241 mg |
| 류신 | 449 mg |
| 라이신 | 208 mg |
| 메티오닌 | 96 mg |
| 페닐알라닌 | 286 mg |
| 트레오닌 | 214 mg |
| 트립토판 | 66 mg |
| 발린 | 289 mg |
| 히스티딘 | 128 mg |
| 아르기닌 | 415 mg |
| 티로신 | 260 mg |
| 시스테인 | 86 mg |
| 알라닌 | 271 mg |
| 아스파르트산 | 555 mg |
| 글루탐산 | 1,082 mg |
| 글라이신 | 243 mg |
| 프롤린 | 277 mg |
| 세린 | 283 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 2.3 g |
| 총 필수지방산 | 1.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 6.7 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 320 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 2.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 95.2 mg |
| 아라키드산(20:0) | 11 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 10.5 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 5.7 mg |
| 총 불포화지방산 | 1.8 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.6 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 2.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 597 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 27.1 mg |
| 가돌레산(20:1) | 5.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 1.4 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 1,064 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 134 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 1.6 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 1.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 4.8 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.8 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110070079a- 원문
- 멥쌀떡, 송편, 깨 · Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With sesame filling
멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 190 kcal |
| 수분 | 52.2 g |
| 단백질 | 5.7 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 40.3 g |
| 당류 | 3.2 g |
| 자당 | 3.2 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 4 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.9 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 88 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 37 mg |
| 인 | 96 mg |
| 칼륨 | 142 mg |
| 나트륨 | 262 mg |
| 아연 | 0.8 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 1 mg |
| 셀레늄 | 1.1 μg |
| 몰리브덴 | 71 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 47 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 570 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 31.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 87 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 87 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0.1 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.5 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 81.6 μg |
| 비타민 K1 | 81.6 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,194 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,387 mg |
| 이소류신 | 210 mg |
| 류신 | 430 mg |
| 라이신 | 268 mg |
| 메티오닌 | 113 mg |
| 페닐알라닌 | 295 mg |
| 트레오닌 | 220 mg |
| 트립토판 | - |
| 발린 | 302 mg |
| 히스티딘 | 142 mg |
| 아르기닌 | 405 mg |
| 티로신 | 214 mg |
| 시스테인 | 88 mg |
| 알라닌 | 282 mg |
| 아스파르트산 | 543 mg |
| 글루탐산 | 932 mg |
| 글라이신 | 241 mg |
| 프롤린 | 217 mg |
| 세린 | 290 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 6 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 188 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 21.8 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.6 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 9.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0.9 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 6.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 82.6 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.8 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 201 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 105 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
A0110072649a- 원문
- 멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부 · Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling
멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부(국내산) 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 190 kcal |
| 수분 | 52.2 g |
| 단백질 | 5.3 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 40.7 g |
| 당류 | 1.6 g |
| 자당 | 1.6 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 4.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 4.1 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 91 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 마그네슘 | 36 mg |
| 인 | 91 mg |
| 칼륨 | 139 mg |
| 나트륨 | 282 mg |
| 아연 | 0.8 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 1 mg |
| 셀레늄 | 1.2 μg |
| 몰리브덴 | 108 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 57 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 690 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 34.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 101 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 101 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.3 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.4 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 76.4 μg |
| 비타민 K1 | 76.4 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 4,950 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,262 mg |
| 이소류신 | 201 mg |
| 류신 | 412 mg |
| 라이신 | 248 mg |
| 메티오닌 | 108 mg |
| 페닐알라닌 | 282 mg |
| 트레오닌 | 209 mg |
| 트립토판 | - |
| 발린 | 291 mg |
| 히스티딘 | 130 mg |
| 아르기닌 | 382 mg |
| 티로신 | 206 mg |
| 시스테인 | 89 mg |
| 알라닌 | 276 mg |
| 아스파르트산 | 509 mg |
| 글루탐산 | 884 mg |
| 글라이신 | 236 mg |
| 프롤린 | 212 mg |
| 세린 | 275 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 6.2 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 189 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 21.3 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 9.5 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 6.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 81.8 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.8 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 196 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 100 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
A0110072179a- 원문
- 멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부(국내산) · Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling, Domestic
멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부(수입산) 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 190 kcal |
| 수분 | 52.2 g |
| 단백질 | 6 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 회분 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 39.9 g |
| 당류 | 3.2 g |
| 자당 | 3.2 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.9 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 85 mg |
| 철 | 1.1 mg |
| 마그네슘 | 37 mg |
| 인 | 100 mg |
| 칼륨 | 145 mg |
| 나트륨 | 242 mg |
| 아연 | 0.9 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 1 mg |
| 셀레늄 | 1.1 μg |
| 몰리브덴 | 33.7 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 37 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 449 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 28.2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 72 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 72 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0.2 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.5 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.6 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 86.9 μg |
| 비타민 K1 | 86.9 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,437 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,511 mg |
| 이소류신 | 220 mg |
| 류신 | 448 mg |
| 라이신 | 288 mg |
| 메티오닌 | 118 mg |
| 페닐알라닌 | 309 mg |
| 트레오닌 | 232 mg |
| 트립토판 | - |
| 발린 | 314 mg |
| 히스티딘 | 154 mg |
| 아르기닌 | 429 mg |
| 티로신 | 222 mg |
| 시스테인 | 87 mg |
| 알라닌 | 288 mg |
| 아스파르트산 | 577 mg |
| 글루탐산 | 980 mg |
| 글라이신 | 246 mg |
| 프롤린 | 223 mg |
| 세린 | 304 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 5.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 186 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 22.4 mg |
| 아라키드산(20:0) | 3.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 9.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 1.8 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 7 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 83.4 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.7 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 205 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 110 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
A0110072189a- 원문
- 멥쌀떡, 모싯잎송편, 동부(수입산) · Rice cake, Mosinnipsongpyeon, Pine flavored, With cowpea filling, Imported
멥쌀떡, 시루떡, 팥 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 183 kcal |
| 수분 | 53.7 g |
| 단백질 | 5.8 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 회분 | 1.1 g |
| 탄수화물 | 38.9 g |
| 당류 | 6.2 g |
| 자당 | 6 g |
| 포도당 | 0.2 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.9 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 18 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 마그네슘 | 28 mg |
| 인 | 85 mg |
| 칼륨 | 195 mg |
| 나트륨 | 233 mg |
| 아연 | 0.9 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| 셀레늄 | 2.3 μg |
| 몰리브덴 | 62.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.8 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 35 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 35 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 5,277 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,365 mg |
| 이소류신 | 233 mg |
| 류신 | 437 mg |
| 라이신 | 216 mg |
| 메티오닌 | 93 mg |
| 페닐알라닌 | 298 mg |
| 트레오닌 | 231 mg |
| 트립토판 | 91 mg |
| 발린 | 278 mg |
| 히스티딘 | 140 mg |
| 아르기닌 | 348 mg |
| 티로신 | 290 mg |
| 시스테인 | 19 mg |
| 알라닌 | 254 mg |
| 아스파르트산 | 567 mg |
| 글루탐산 | 1,033 mg |
| 글라이신 | 220 mg |
| 프롤린 | 241 mg |
| 세린 | 290 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 5.3 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 134 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 11.1 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.7 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 2.5 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 49.8 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 149 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 32.2 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0.9 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.5 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
A0110080009a- 원문
- 멥쌀떡, 시루떡, 팥 · Rice cake, Sirutteok, Red bean layered
멥쌀떡, 절편 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 214 kcal |
| 수분 | 46.5 g |
| 단백질 | 3.7 g |
| 지방 | 0.5 g |
| 회분 | 0.7 g |
| 탄수화물 | 48.7 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 자당 | 0.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.4 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 10 mg |
| 철 | 0.2 mg |
| 마그네슘 | 10 mg |
| 인 | 38 mg |
| 칼륨 | 25 mg |
| 나트륨 | 247 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 2.2 μg |
| 몰리브덴 | 18.6 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 1 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 10 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 10 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,330 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,430 mg |
| 이소류신 | 132 mg |
| 류신 | 293 mg |
| 라이신 | 70 mg |
| 메티오닌 | 96 mg |
| 페닐알라닌 | 182 mg |
| 트레오닌 | 141 mg |
| 트립토판 | 55 mg |
| 발린 | 167 mg |
| 히스티딘 | 51 mg |
| 아르기닌 | 243 mg |
| 티로신 | 191 mg |
| 시스테인 | 48 mg |
| 알라닌 | 195 mg |
| 아스파르트산 | 318 mg |
| 글루탐산 | 693 mg |
| 글라이신 | 162 mg |
| 프롤린 | 109 mg |
| 세린 | 185 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.5 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 7.7 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 155 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 12 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 2.9 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.3 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 95.3 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.9 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 165 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 5.8 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.9 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.4 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110100009a- 원문
- 멥쌀떡, 절편 · Rice cake, Jeolpyeon, Patterned and pressed
멥쌀떡, 증편 농진청('16)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 195 kcal |
| 수분 | 51 g |
| 단백질 | 3 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 회분 | 0.9 g |
| 탄수화물 | 44.7 g |
| 당류 | 8.7 g |
| 자당 | 3.6 g |
| 포도당 | 2.9 g |
| 과당 | 2.2 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.5 g |
| 불용성 식이섬유 | 0.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 9 mg |
| 철 | 0.1 mg |
| 마그네슘 | 13 mg |
| 인 | 32 mg |
| 칼륨 | 25 mg |
| 나트륨 | 265 mg |
| 아연 | 0.6 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 6.3 μg |
| 몰리브덴 | 19.9 μg |
| 요오드 | 5 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.5 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 22 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 22 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,443 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,130 mg |
| 이소류신 | 96 mg |
| 류신 | 202 mg |
| 라이신 | 54 mg |
| 메티오닌 | 82 mg |
| 페닐알라닌 | 126 mg |
| 트레오닌 | 120 mg |
| 트립토판 | 74 mg |
| 발린 | 133 mg |
| 히스티딘 | 59 mg |
| 아르기닌 | 184 mg |
| 티로신 | 150 mg |
| 시스테인 | 7 mg |
| 알라닌 | 125 mg |
| 아스파르트산 | 209 mg |
| 글루탐산 | 471 mg |
| 글라이신 | 112 mg |
| 프롤린 | 110 mg |
| 세린 | 128 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.1 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 4.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 118 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 11.4 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.3 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 95 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 3.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.1 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 164 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 7.8 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.7 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 2.1 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('16)
- 코드
A0110110009a- 원문
- 멥쌀떡, 증편 · Rice cake, Jeungpyeon, Fermented and steamed, Plain
멥쌀떡, 가래떡, 현미 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 222 kcal |
| 수분 | 45.4 g |
| 단백질 | 4.9 g |
| 지방 | 1.4 g |
| 회분 | 0.8 g |
| 탄수화물 | 47.5 g |
| 당류 | 0.3 g |
| 자당 | 0.3 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.5 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 13 mg |
| 철 | 0.6 mg |
| 마그네슘 | 64 mg |
| 인 | 172 mg |
| 칼륨 | 116 mg |
| 나트륨 | 225 mg |
| 아연 | 1.4 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 1.3 mg |
| 셀레늄 | 2.5 μg |
| 몰리브덴 | 33.1 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 1.3 mg |
| 니코틴산 | 0.4 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 4,118 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,946 mg |
| 이소류신 | 182 mg |
| 류신 | 376 mg |
| 라이신 | 160 mg |
| 메티오닌 | 78 mg |
| 페닐알라닌 | 225 mg |
| 트레오닌 | 146 mg |
| 트립토판 | 45 mg |
| 발린 | 269 mg |
| 히스티딘 | 102 mg |
| 아르기닌 | 361 mg |
| 티로신 | 160 mg |
| 시스테인 | 55 mg |
| 알라닌 | 248 mg |
| 아스파르트산 | 384 mg |
| 글루탐산 | 746 mg |
| 글라이신 | 201 mg |
| 프롤린 | 193 mg |
| 세린 | 185 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 1.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.4 g |
| 총 포화지방산 | 0.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 15.3 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 300 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 31.2 mg |
| 아라키드산(20:0) | 5.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 4.7 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 10.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 5.3 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 382 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 12.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 5.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 1.8 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.4 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 424 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 17.9 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.4 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.3 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A011001A069a- 원문
- 멥쌀떡, 가래떡, 현미 · Rice cake, Garaetteok, Rod shape, Brown rice
멥쌀떡, 송편, 밤 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 177 kcal |
| 수분 | 55.8 g |
| 단백질 | 3.6 g |
| 지방 | 0.8 g |
| 회분 | 0.9 g |
| 탄수화물 | 39 g |
| 당류 | 2.7 g |
| 자당 | 2.7 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.5 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.7 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.8 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 2 mg |
| 철 | 0.2 mg |
| 마그네슘 | 23 mg |
| 인 | 44 mg |
| 칼륨 | 156 mg |
| 나트륨 | 212 mg |
| 아연 | 0.5 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 1.6 mg |
| 셀레늄 | 4.4 μg |
| 몰리브덴 | 16 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 6 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 1.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.4 mg |
| 니코틴산 | 0.9 mg |
| 니코틴아미드 | 0.5 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| 비오틴 | 0.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 22 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 22 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 3.5 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,039 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,380 mg |
| 이소류신 | 124 mg |
| 류신 | 244 mg |
| 라이신 | 119 mg |
| 메티오닌 | 60 mg |
| 페닐알라닌 | 146 mg |
| 트레오닌 | 103 mg |
| 트립토판 | 67 mg |
| 발린 | 175 mg |
| 히스티딘 | 67 mg |
| 아르기닌 | 274 mg |
| 티로신 | 123 mg |
| 시스테인 | 34 mg |
| 알라닌 | 166 mg |
| 아스파르트산 | 396 mg |
| 글루탐산 | 540 mg |
| 글라이신 | 131 mg |
| 프롤린 | 125 mg |
| 세린 | 144 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.7 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 5.1 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 143 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 18 mg |
| 아라키드산(20:0) | 2.5 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 3.7 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 4 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 182 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 11 mg |
| 가돌레산(20:1) | 3 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 2.9 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 261 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 33.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.3 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.2 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1.6 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.5 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110070139a- 원문
- 멥쌀떡, 송편, 밤 · Rice cake, Songpyeon, Pine flavored, With chestnut filling
멥쌀떡, 절편, 쑥 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 208 kcal |
| 수분 | 48.1 g |
| 단백질 | 4.5 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 회분 | 0.9 g |
| 탄수화물 | 45.7 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 자당 | 0.1 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.4 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.1 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 21 mg |
| 철 | 0.3 mg |
| 마그네슘 | 15 mg |
| 인 | 49 mg |
| 칼륨 | 46 mg |
| 나트륨 | 291 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.9 mg |
| 셀레늄 | 4.4 μg |
| 몰리브덴 | 27.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 29 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 351 μg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.7 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 16 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 16 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 0 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 101 μg |
| 비타민 K1 | 101 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 3,777 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,631 mg |
| 이소류신 | 147 mg |
| 류신 | 325 mg |
| 라이신 | 91 mg |
| 메티오닌 | 94 mg |
| 페닐알라닌 | 225 mg |
| 트레오닌 | 149 mg |
| 트립토판 | 36 mg |
| 발린 | 227 mg |
| 히스티딘 | 56 mg |
| 아르기닌 | 281 mg |
| 티로신 | 185 mg |
| 시스테인 | 17 mg |
| 알라닌 | 237 mg |
| 아스파르트산 | 379 mg |
| 글루탐산 | 735 mg |
| 글라이신 | 195 mg |
| 프롤린 | 192 mg |
| 세린 | 206 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 8.3 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 166 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 15.3 mg |
| 아라키드산(20:0) | 2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 3.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 5.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 114 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 4.3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 190 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 42.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 1.2 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0.3 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.7 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
A0110100039a- 원문
- 멥쌀떡, 절편, 쑥 · Rice cake, Jeolpyeon, Patterned and pressed, Mugwort