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Seasonings › 고추장

고추장

조미료 · 100g에 열량 205kcal · 단백질 3.7g

Calories205 kcal
Protein3.7 g
Carbs51.8 g
Sugars21.8 g

2종 품종·상태 · 제품 37,954건 · 레시피 66

▶ 유튜브 고추장 요리 네이버 제철·시세 제품 검색 Recipes

품종·상태별 성분 2종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
개량2053.71.451.821.82,486All 132
재래1636.12.735.214.73,009All 132
Products containing 고추장 원재료 표기에 낱말 포함 · 37,954건 중 10
  1. (국내산)홍가리비초무침
    라임에프앤비(주) · 절임식품 Per 100 g

    Energy 75kcalProtein 6.7g
  2. (주)디케이코리아쭈꾸미
    (주)천운에프앤디 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 260kcalProtein 6g
  3. 10분쿡 고추장조림소스
    씨제이제일제당(주) · 기타 소스류 Per 100 g

    Energy 135kcalProtein 3g
  4. 11찬도시락
    롯데용인CK 주식회사 · 도시락 Per 100 g

    Energy 195kcalProtein 6.4g
  5. 136 민물새우수제비
    주식회사본네이처 · 즉석 면요리 Per 100 g

    Energy 118kcalProtein 6.5g
  6. 153 물회육수
    153패밀리주식회사 · 기타 소스류 Per 100 g

    Energy 92kcalProtein 1.5g
  7. 1985 양념치킨소스
    (주)하림산업함열식품1공장 · 기타 소스류 Per 100 g

    Energy 230kcalProtein 2g
  8. 1am바로먹는알뜰곤약면매콤비빔
    한국에스비식품(주) · 즉석 면요리 Per 100 g

    Energy 53kcalProtein 0.5g
  9. 1분한식당 매콤찜닭
    (주)젠푸드 · 반찬 Per 100 g

    Energy 131kcalProtein 5.4g
  10. 1인 한우곱창전골
    마곱간 · 찌개/전골류 Per 100 g

    Energy 64kcalProtein 6g
Recipes 재료에 고추장 · 66개
고추장 요리 영상 3편

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같은 식품군 · 조미료류

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전체 성분 · 품종·상태별 2종
고추장, 개량 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy205 kcal
Water35.7 g
Protein3.7 g
Fat1.4 g
회분7.5 g
Carbs51.8 g
Sugars21.8 g
자당0 g
Glucose12.6 g
Fructose1 g
Lactose0 g
맥아당8.3 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유5.2 g
수용성 식이섬유0.9 g
불용성 식이섬유4.3 g
Minerals 12
Calcium25 mg
Iron1 mg
Magnesium53 mg
Phosphorus63 mg
Potassium422 mg
Sodium2,486 mg
Zinc0.6 mg
구리0.1 mg
망간0.4 mg
Selenium23.2 μg
몰리브덴15.7 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A291 μg
레티놀0 μg
베타카로틴3,495 μg
티아민0.5 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.1 mg
니아신당량(NE)1.5 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드1.1 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B6-
피리독신0.2 mg
Biotin19.2 μg
엽산_엽산당량9 μg
엽산_식품 엽산9 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E2.6 mg
알파 토코페롤2.5 mg
베타 토코페롤0.1 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0.02 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산3,106 mg
총 필수아미노산1,254 mg
이소류신127 mg
류신229 mg
라이신64 mg
메티오닌59 mg
페닐알라닌145 mg
트레오닌163 mg
트립토판21 mg
발린157 mg
히스티딘84 mg
아르기닌205 mg
티로신51 mg
시스테인11 mg
알라닌206 mg
아스파르트산345 mg
글루탐산881 mg
글라이신145 mg
프롤린53 mg
세린160 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산1.3 g
총 필수지방산0.8 g
총 포화지방산0.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)4.5 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)20.1 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)240 mg
헵타데칸산(17:0)1.3 mg
스테아르산(18:0)39.1 mg
아라키드산(20:0)4.7 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)4.9 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)3.9 mg
총 불포화지방산1 g
총 단일불포화지방산0.2 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)9.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))181 mg
박센산(18:1(n-7))19 mg
가돌레산(20:1)1.6 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.8 g
리놀레산(18:2(n-6))703 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))89.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.7 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1.5 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량6.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
R0050010009a
Original
고추장, 개량
고추장, 재래 농진청('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy163 kcal
Water47.1 g
Protein6.1 g
Fat2.7 g
회분9 g
Carbs35.2 g
Sugars14.7 g
자당0 g
Glucose9 g
Fructose2.9 g
Lactose0 g
맥아당2.7 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유6 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유5.6 g
Minerals 12
Calcium51 mg
Iron2.2 mg
Magnesium131 mg
Phosphorus141 mg
Potassium696 mg
Sodium3,009 mg
Zinc1.2 mg
구리0.3 mg
망간0.7 mg
Selenium30.2 μg
몰리브덴50.2 μg
Iodine0.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A170 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,035 μg
티아민0.4 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신2.5 mg
니아신당량(NE)3.4 mg
니코틴산1.1 mg
니코틴아미드1.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.02 mg
Biotin5.2 μg
엽산_엽산당량26 μg
엽산_식품 엽산26 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120.1 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E3.6 mg
알파 토코페롤3.5 mg
베타 토코페롤0.1 mg
감마 토코페롤1 mg
델타 토코페롤0.4 mg
알파 토코트리에놀0.04 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K18.4 μg
비타민 K118.4 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,912 mg
총 필수아미노산2,089 mg
이소류신238 mg
류신372 mg
라이신243 mg
메티오닌49 mg
페닐알라닌247 mg
트레오닌196 mg
트립토판57 mg
발린293 mg
히스티딘111 mg
아르기닌283 mg
티로신112 mg
시스테인14 mg
알라닌250 mg
아스파르트산752 mg
글루탐산930 mg
글라이신241 mg
프롤린287 mg
세린239 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산2.3 g
총 필수지방산1.5 g
총 포화지방산0.5 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)6.6 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)20.3 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)321 mg
헵타데칸산(17:0)2.7 mg
스테아르산(18:0)70.8 mg
아라키드산(20:0)8.7 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)9.4 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)5.4 mg
총 불포화지방산1.8 g
총 단일불포화지방산0.4 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)9.9 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))348 mg
박센산(18:1(n-7))33.3 mg
가돌레산(20:1)3.6 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산1.5 g
리놀레산(18:2(n-6))1,286 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))160 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))1.4 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids1.3 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)1.5 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)2.1 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)1.9 mg
식염상당량 1
식염상당량7.6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('20)
Code
R0050020009a
Original
고추장, 재래
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