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Vegetables › 상추

상추

채소 · 100g에 열량 20kcal · 단백질 1.9g

Calories20 kcal
Protein1.9 g
Carbs3.5 g
Sugars1.2 g

22종 품종·상태 · 제품 6,284건 · 레시피 41

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품종·상태별 성분 22종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
잎상추, 치마상추, 녹색, 생것201.90.43.51.217All 132
잎상추, 적색, 생것191.40.33.71.26All 132
잎상추, 뚝섬적축면, 적색, 생것141.10.32.4-5All 132
잎상추, 롤로로사, 적색, 생것201.10.24.5-161All 132
잎상추, 적하계, 적색, 생것191.70.23.7-5All 132
잎상추, 축면상추, 적색, 생것151.30.22.816All 132
잎상추, 치마상추, 적색, 생것231.50.44.61.36All 132
반결구, 로메인, 녹색, 생것181.70.33.10.510All 132
반결구, 아시아아이스, 녹색, 생것241.80.64-102All 132
반결구, 천상, 녹색, 생것171.20.33.2-5All 132
반결구, 로메인, 적색, 생것172.30.22.70.230All 132
결구(양상추), 녹색, 생것140.70.13.41.84All 132
결구, 아담, 녹색, 생것90.90.21.3-6All 132
결구, 유레이크, 녹색, 생것160.80.23.5-2All 132
결구, 풍성, 녹색, 생것100.60.12.1-8All 132
반결구, 로메인, 모스트청쌈, 녹색, 생것151.60.32.40.58All 132
반결구, 버터헤드, 녹색, 생것111.10.22.11.14All 132
결구(양상추), 녹색, 찐것150.90.13.51.84All 132
줄기상추(궁채), 줄기, 생것160.60.13.92.714All 132
줄기상추(궁채), 줄기, 데친것150.50.13.72.711All 132
줄기상추(궁채), 줄기, 말린것22680.756.430.374All 132
줄기상추(궁채), 줄기, 말린것, 삶은것250.70.16.40.96All 132

Products containing 상추 원재료 표기에 낱말 포함 · 6,284건 중 10

  1. 110kcal 허브치킨 샐러드
    주식회사에스피씨삼립청주공장 · 샐러드 Per 100 g

    Energy 91kcalProtein 7.4g
  2. 120kcal 펌킨치즈 샐러드
    주식회사에스피씨삼립청주공장 · 샐러드 Per 100 g

    Energy 88kcalProtein 2.9g
  3. 2 300원불고기버거
    (주)우리델리카 · 버거 Per 100 g

    Energy 306kcalProtein 7.2g
  4. 2 500원치킨버거
    (주)델리캡 · 버거 Per 100 g

    Energy 279kcalProtein 8.3g
  5. 230도 그릴 닭가슴살샐러드
    주식회사이프리(샐러드유) · 샐러드 Per 100 g

    Energy 125kcalProtein 8g
  6. 23단백질닭가슴살샐러드
    한양제너럴푸드 · 샐러드 Per 100 g

    Energy 103kcalProtein 14.4g
  7. 2in1 더블버거&콘참치샌드
    (주)스윗밸런스랩 · 버거 Per 100 g

    Energy 226kcalProtein 6.7g
  8. 2in1 더블버거&햄치즈버거
    (주)스윗밸런스랩 · 버거 Per 100 g

    Energy 231kcalProtein 6.6g
  9. 2in1 햄치즈버거&에그샌드
    (주)스윗밸런스랩 · 버거 Per 100 g

    Energy 228kcalProtein 5.7g
  10. 2달라더블불고기
    (주)비지에프푸드 · 반찬 Per 100 g

    Energy 284kcalProtein 11.2g

Recipes 재료에 상추 · 41개

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같은 식품군 채소류

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전체 성분 · 품종·상태별 22종
상추, 잎상추, 치마상추, 녹색, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy20 kcal
Water92.9 g
Protein1.9 g
Fat0.4 g
회분1.4 g
Carbs3.5 g
Sugars1.2 g
자당0.7 g
Glucose0.1 g
Fructose0.5 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.4 g
수용성 식이섬유1.2 g
불용성 식이섬유1.3 g
Minerals 12
Calcium95 mg
Iron3.4 mg
Magnesium30 mg
Phosphorus50 mg
Potassium591 mg
Sodium17 mg
Zinc1.3 mg
구리0.05 mg
망간0.3 mg
Selenium0.9 μg
몰리브덴20.2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A239 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,872 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)0.8 mg
니코틴산0.03 mg
니코틴아미드0.6 mg
판토텐산0.4 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량64 μg
엽산_식품 엽산64 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.6 mg
알파 토코페롤0.6 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.3 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K237 μg
비타민 K1237 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,330 mg
총 필수아미노산612 mg
이소류신63 mg
류신121 mg
라이신53 mg
메티오닌13 mg
페닐알라닌81 mg
트레오닌77 mg
트립토판8 mg
발린83 mg
히스티딘31 mg
아르기닌82 mg
티로신46 mg
시스테인14 mg
알라닌88 mg
아스파르트산148 mg
글루탐산238 mg
글라이신71 mg
프롤린44 mg
세린68 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)52.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)3 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))6.3 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))57.8 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))218 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F1010162490a
Original
상추, 잎상추, 치마상추, 녹색, 생것
상추, 잎상추, 적색, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy19 kcal
Water93.6 g
Protein1.4 g
Fat0.3 g
회분1 g
Carbs3.7 g
Sugars1.2 g
자당0.7 g
Glucose0.2 g
Fructose0.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.7 g
수용성 식이섬유0.8 g
불용성 식이섬유1.9 g
Minerals 12
Calcium77 mg
Iron1.6 mg
Magnesium19 mg
Phosphorus36 mg
Potassium488 mg
Sodium6 mg
Zinc0.8 mg
구리0.02 mg
망간0.3 mg
Selenium0.7 μg
몰리브덴2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A162 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,938 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)0.7 mg
니코틴산0.03 mg
니코틴아미드0.6 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량45 μg
엽산_식품 엽산45 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.5 mg
알파 토코페롤0.5 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.3 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K112 μg
비타민 K1112 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,142 mg
총 필수아미노산539 mg
이소류신57 mg
류신99 mg
라이신48 mg
메티오닌18 mg
페닐알라닌67 mg
트레오닌66 mg
트립토판10 mg
발린75 mg
히스티딘26 mg
아르기닌74 mg
티로신40 mg
시스테인9 mg
알라닌68 mg
아스파르트산133 mg
글루탐산201 mg
글라이신58 mg
프롤린37 mg
세린56 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)44 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.9 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.9 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))54.3 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))161 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율4 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F1010172500a
Original
상추, 잎상추, 적색, 생것
상추, 잎상추, 뚝섬적축면, 적색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy14 kcal
Water95.5 g
Protein1.1 g
Fat0.3 g
회분0.7 g
Carbs2.4 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium41 mg
Iron1.5 mg
Magnesium-
Phosphorus20 mg
Potassium379 mg
Sodium5 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A86 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,034 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C11 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010020000a
Original
상추, 잎상추, 뚝섬적축면, 적색, 생것
상추, 잎상추, 롤로로사, 적색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy20 kcal
Water92.9 g
Protein1.1 g
Fat0.2 g
회분1.3 g
Carbs4.5 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium118 mg
Iron2.7 mg
Magnesium-
Phosphorus52 mg
Potassium207 mg
Sodium161 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A42 μg
레티놀0 μg
베타카로틴505 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C26 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.4 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010040000a
Original
상추, 잎상추, 롤로로사, 적색, 생것
상추, 잎상추, 적하계, 적색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy19 kcal
Water93.5 g
Protein1.7 g
Fat0.2 g
회분0.9 g
Carbs3.7 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium55 mg
Iron1.4 mg
Magnesium-
Phosphorus19 mg
Potassium429 mg
Sodium5 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A40 μg
레티놀0 μg
베타카로틴482 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C12 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010100000a
Original
상추, 잎상추, 적하계, 적색, 생것
상추, 잎상추, 축면상추, 적색, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water95.1 g
Protein1.3 g
Fat0.2 g
회분0.6 g
Carbs2.8 g
Sugars1 g
자당0.7 g
Glucose0.2 g
Fructose0.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.6 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유1.3 g
Minerals 12
Calcium42 mg
Iron1 mg
Magnesium15 mg
Phosphorus29 mg
Potassium298 mg
Sodium6 mg
Zinc1.2 mg
구리0.02 mg
망간0.5 mg
Selenium0.7 μg
몰리브덴0.6 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A118 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,414 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.7 mg
니아신당량(NE)0.9 mg
니코틴산0.04 mg
니코틴아미드0.6 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.01 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량41 μg
엽산_식품 엽산41 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K54.1 μg
비타민 K154.1 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,095 mg
총 필수아미노산499 mg
이소류신53 mg
류신91 mg
라이신49 mg
메티오닌-
페닐알라닌60 mg
트레오닌68 mg
트립토판11 mg
발린70 mg
히스티딘25 mg
아르기닌74 mg
티로신32 mg
시스테인-
알라닌62 mg
아스파르트산136 mg
글루탐산220 mg
글라이신52 mg
프롤린40 mg
세린53 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)29.1 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.7 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.2 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))42.2 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))118 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율8 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F1010152500a
Original
상추, 잎상추, 축면상추, 적색, 생것
상추, 잎상추, 치마상추, 적색, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy23 kcal
Water92.1 g
Protein1.5 g
Fat0.4 g
회분1.4 g
Carbs4.6 g
Sugars1.3 g
자당0.7 g
Glucose0.2 g
Fructose0.4 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.8 g
수용성 식이섬유1.4 g
불용성 식이섬유2.5 g
Minerals 12
Calcium111 mg
Iron2.2 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus43 mg
Potassium678 mg
Sodium6 mg
Zinc0.4 mg
구리0.03 mg
망간0.2 mg
Selenium0.8 μg
몰리브덴3.5 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A205 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,463 μg
티아민-
리보플라빈0.1 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드0.5 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량49 μg
엽산_식품 엽산49 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.9 mg
알파 토코페롤0.8 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.4 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K170 μg
비타민 K1170 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,161 mg
총 필수아미노산561 mg
이소류신61 mg
류신108 mg
라이신46 mg
메티오닌18 mg
페닐알라닌74 mg
트레오닌65 mg
트립토판8 mg
발린80 mg
히스티딘28 mg
아르기닌74 mg
티로신47 mg
시스테인9 mg
알라닌74 mg
아스파르트산130 mg
글루탐산182 mg
글라이신63 mg
프롤린34 mg
세린60 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)58.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)3.6 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))5.9 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))66.3 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))203 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F1010162500a
Original
상추, 잎상추, 치마상추, 적색, 생것
상추, 반결구, 로메인, 녹색, 생것 농진청('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy18 kcal
Water94.1 g
Protein1.7 g
Fat0.3 g
회분0.9 g
Carbs3.1 g
Sugars0.5 g
자당0 g
Glucose0.2 g
Fructose0.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.9 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유1.5 g
Minerals 12
Calcium103 mg
Iron0.5 mg
Magnesium22 mg
Phosphorus30 mg
Potassium245 mg
Sodium10 mg
Zinc0.4 mg
구리0.01 mg
망간0.2 mg
Selenium1.2 μg
몰리브덴32.3 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A194 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,331 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.002 mg
Biotin1.1 μg
엽산_엽산당량66 μg
엽산_식품 엽산66 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C9.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.5 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.3 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K210 μg
비타민 K1210 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,131 mg
총 필수아미노산540 mg
이소류신57 mg
류신106 mg
라이신50 mg
메티오닌12 mg
페닐알라닌72 mg
트레오닌67 mg
트립토판8 mg
발린76 mg
히스티딘26 mg
아르기닌68 mg
티로신46 mg
시스테인5 mg
알라닌73 mg
아스파르트산123 mg
글루탐산176 mg
글라이신60 mg
프롤린52 mg
세린57 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)35.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.4 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.7 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.3 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))40 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))155 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('20)
Code
F1010032490a
Original
상추, 반결구, 로메인, 녹색, 생것
상추, 반결구, 아시아아이스, 녹색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy24 kcal
Water92.3 g
Protein1.8 g
Fat0.6 g
회분1.3 g
Carbs4 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium178 mg
Iron0.5 mg
Magnesium-
Phosphorus77 mg
Potassium231 mg
Sodium102 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A54 μg
레티놀0 μg
베타카로틴652 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C39 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.3 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010060000a
Original
상추, 반결구, 아시아아이스, 녹색, 생것
상추, 반결구, 천상, 녹색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy17 kcal
Water94.6 g
Protein1.2 g
Fat0.3 g
회분0.7 g
Carbs3.2 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium29 mg
Iron1.1 mg
Magnesium-
Phosphorus18 mg
Potassium306 mg
Sodium5 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A25 μg
레티놀0 μg
베타카로틴298 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C10 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010110000a
Original
상추, 반결구, 천상, 녹색, 생것
상추, 반결구, 로메인, 적색, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy17 kcal
Water93.4 g
Protein2.3 g
Fat0.2 g
회분1.4 g
Carbs2.7 g
Sugars0.2 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.7 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유1.3 g
Minerals 12
Calcium143 mg
Iron1.1 mg
Magnesium45 mg
Phosphorus42 mg
Potassium567 mg
Sodium30 mg
Zinc0.9 mg
구리0.04 mg
망간0.4 mg
Selenium0.5 μg
몰리브덴14 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A222 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,662 μg
티아민-
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B6-
피리독신0.03 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량59 μg
엽산_식품 엽산59 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.2 mg
알파 토코페롤1.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.4 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K203 μg
비타민 K1203 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,054 mg
총 필수아미노산549 mg
이소류신65 mg
류신117 mg
라이신57 mg
메티오닌9 mg
페닐알라닌71 mg
트레오닌33 mg
트립토판10 mg
발린83 mg
히스티딘32 mg
아르기닌72 mg
티로신18 mg
시스테인-
알라닌75 mg
아스파르트산106 mg
글루탐산157 mg
글라이신65 mg
프롤린43 mg
세린41 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)32 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.1 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))30.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))146 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('15)
Code
F1010032500a
Original
상추, 반결구, 로메인, 적색, 생것
상추, 결구(양상추), 녹색, 생것 농진청('23)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy14 kcal
Water95.6 g
Protein0.7 g
Fat0.1 g
회분0.3 g
Carbs3.4 g
Sugars1.8 g
자당0 g
Glucose0.9 g
Fructose0.9 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.5 g
수용성 식이섬유0.5 g
불용성 식이섬유1 g
Minerals 12
Calcium26 mg
Iron0.4 mg
Magnesium10 mg
Phosphorus22 mg
Potassium155 mg
Sodium4 mg
Zinc0.2 mg
구리0.02 mg
망간0.1 mg
Selenium0.5 μg
몰리브덴1.3 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A20 μg
레티놀0 μg
베타카로틴241 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.02 mg
피리독신0.003 mg
Biotin0.7 μg
엽산_엽산당량25 μg
엽산_식품 엽산25 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K18 μg
비타민 K118 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산528 mg
총 필수아미노산191 mg
이소류신17 mg
류신26 mg
라이신33 mg
메티오닌6 mg
페닐알라닌15 mg
트레오닌23 mg
트립토판6 mg
발린23 mg
히스티딘11 mg
아르기닌32 mg
티로신9 mg
시스테인6 mg
알라닌23 mg
아스파르트산64 mg
글루탐산185 mg
글라이신14 mg
프롤린13 mg
세린24 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.04 g
총 필수지방산0.02 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)12.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.7 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.03 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.7 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.02 g
리놀레산(18:2(n-6))15.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))8.4 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.02 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율4 %
Source
Source
농진청('23)
Code
F1010142490a
Original
상추, 결구(양상추), 녹색, 생것
상추, 결구, 아담, 녹색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy9 kcal
Water97.3 g
Protein0.9 g
Fat0.2 g
회분0.3 g
Carbs1.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium38 mg
Iron1 mg
Magnesium-
Phosphorus24 mg
Potassium329 mg
Sodium6 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A20 μg
레티놀0 μg
베타카로틴234 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C13 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010050000a
Original
상추, 결구, 아담, 녹색, 생것
상추, 결구, 유레이크, 녹색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy16 kcal
Water94.8 g
Protein0.8 g
Fat0.2 g
회분0.7 g
Carbs3.5 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium20 mg
Iron1.8 mg
Magnesium-
Phosphorus12 mg
Potassium211 mg
Sodium2 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A21 μg
레티놀0 μg
베타카로틴249 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C6 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010070000a
Original
상추, 결구, 유레이크, 녹색, 생것
상추, 결구, 풍성, 녹색, 생것 농진청('05)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy10 kcal
Water96.7 g
Protein0.6 g
Fat0.1 g
회분0.5 g
Carbs2.1 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium47 mg
Iron1.6 mg
Magnesium-
Phosphorus14 mg
Potassium409 mg
Sodium8 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A96 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,148 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C5 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('05)
Code
F1010120000a
Original
상추, 결구, 풍성, 녹색, 생것
상추, 반결구, 로메인, 모스트청쌈, 녹색, 생것 농진청('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water94.9 g
Protein1.6 g
Fat0.3 g
회분0.9 g
Carbs2.4 g
Sugars0.5 g
자당0 g
Glucose0.2 g
Fructose0.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유0.9 g
Minerals 12
Calcium84 mg
Iron0.4 mg
Magnesium18 mg
Phosphorus25 mg
Potassium199 mg
Sodium8 mg
Zinc0.4 mg
구리0.01 mg
망간0.2 mg
Selenium0.9 μg
몰리브덴26.2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A107 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,284 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.05 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.002 mg
Biotin1.1 μg
엽산_엽산당량57 μg
엽산_식품 엽산57 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C9.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.3 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K211 μg
비타민 K1211 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산920 mg
총 필수아미노산440 mg
이소류신46 mg
류신86 mg
라이신40 mg
메티오닌10 mg
페닐알라닌58 mg
트레오닌55 mg
트립토판6 mg
발린62 mg
히스티딘21 mg
아르기닌55 mg
티로신37 mg
시스테인4 mg
알라닌60 mg
아스파르트산100 mg
글루탐산143 mg
글라이신48 mg
프롤린42 mg
세린47 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)32.1 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))38.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))130 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('20)
Code
F1010182490a
Original
상추, 반결구, 로메인, 모스트청쌈, 녹색, 생것
상추, 반결구, 버터헤드, 녹색, 생것 농진청('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy11 kcal
Water96.2 g
Protein1.1 g
Fat0.2 g
회분0.5 g
Carbs2.1 g
Sugars1.1 g
자당0 g
Glucose0.4 g
Fructose0.6 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.9 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium30 mg
Iron1.1 mg
Magnesium11 mg
Phosphorus28 mg
Potassium205 mg
Sodium4 mg
Zinc0.2 mg
구리0.01 mg
망간0.2 mg
Selenium0.5 μg
몰리브덴1 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A143 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,715 μg
티아민0.05 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.03 mg
피리독신0.002 mg
Biotin0.7 μg
엽산_엽산당량24 μg
엽산_식품 엽산24 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.8 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.02 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K88.3 μg
비타민 K188.3 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산834 mg
총 필수아미노산353 mg
이소류신34 mg
류신61 mg
라이신48 mg
메티오닌12 mg
페닐알라닌46 mg
트레오닌35 mg
트립토판11 mg
발린47 mg
히스티딘15 mg
아르기닌44 mg
티로신16 mg
시스테인8 mg
알라닌47 mg
아스파르트산123 mg
글루탐산178 mg
글라이신38 mg
프롤린32 mg
세린40 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)25.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))4.2 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))42.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))50.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율1 %
Source
Source
농진청('20)
Code
F1010192490a
Original
상추, 반결구, 버터헤드, 녹색, 생것
상추, 결구(양상추), 녹색, 찐것 농진청('23)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water95.3 g
Protein0.9 g
Fat0.1 g
회분0.3 g
Carbs3.5 g
Sugars1.8 g
자당0 g
Glucose0.9 g
Fructose0.9 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.7 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유1 g
Minerals 12
Calcium22 mg
Iron0.4 mg
Magnesium8 mg
Phosphorus20 mg
Potassium152 mg
Sodium4 mg
Zinc0.1 mg
구리0.01 mg
망간0.1 mg
Selenium0.3 μg
몰리브덴1.9 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A9 μg
레티놀0 μg
베타카로틴106 μg
티아민0.01 mg
리보플라빈0.02 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.01 mg
피리독신0.003 mg
Biotin0.4 μg
엽산_엽산당량23 μg
엽산_식품 엽산23 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K20.9 μg
비타민 K120.9 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산644 mg
총 필수아미노산239 mg
이소류신17 mg
류신31 mg
라이신35 mg
메티오닌8 mg
페닐알라닌18 mg
트레오닌26 mg
트립토판11 mg
발린26 mg
히스티딘18 mg
아르기닌49 mg
티로신17 mg
시스테인10 mg
알라닌37 mg
아스파르트산75 mg
글루탐산197 mg
글라이신20 mg
프롤린18 mg
세린30 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)20 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.7 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))36 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))22.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.02 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('23)
Code
F1010142499e
Original
상추, 결구(양상추), 녹색, 찐것
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 생것 농진청('24)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy16 kcal
Water94.9 g
Protein0.6 g
Fat0.1 g
회분0.6 g
Carbs3.9 g
Sugars2.7 g
자당0.5 g
Glucose1.1 g
Fructose1.1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.1 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유0.9 g
Minerals 12
Calcium24 mg
Iron0.2 mg
Magnesium22 mg
Phosphorus38 mg
Potassium275 mg
Sodium14 mg
Zinc0.2 mg
구리0.1 mg
망간0.1 mg
Selenium0.3 μg
몰리브덴0.2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴54 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.4 mg
니코틴산0.3 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.04 mg
피리독신0.003 mg
Biotin0.8 μg
엽산_엽산당량32 μg
엽산_식품 엽산32 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산512 mg
총 필수아미노산131 mg
이소류신17 mg
류신22 mg
라이신17 mg
메티오닌3 mg
페닐알라닌14 mg
트레오닌19 mg
트립토판2 mg
발린20 mg
히스티딘6 mg
아르기닌12 mg
티로신6 mg
시스테인3 mg
알라닌31 mg
아스파르트산48 mg
글루탐산241 mg
글라이신11 mg
프롤린16 mg
세린25 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.03 g
총 필수지방산0.01 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.3 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.02 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1.1 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.5 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.01 g
리놀레산(18:2(n-6))10.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))2.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율53 %
Source
Source
농진청('24)
Code
F101020B160a
Original
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 생것
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 데친것 농진청('24)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water95.3 g
Protein0.5 g
Fat0.1 g
회분0.5 g
Carbs3.7 g
Sugars2.7 g
자당0.5 g
Glucose1.1 g
Fructose1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유0.8 g
Minerals 12
Calcium22 mg
Iron0.2 mg
Magnesium18 mg
Phosphorus32 mg
Potassium220 mg
Sodium11 mg
Zinc0.2 mg
구리0.1 mg
망간0.1 mg
Selenium0.3 μg
몰리브덴0.1 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴49 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.3 mg
니코틴아미드0.01 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.02 mg
피리독신0.002 mg
Biotin1 μg
엽산_엽산당량30 μg
엽산_식품 엽산30 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C2.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산473 mg
총 필수아미노산122 mg
이소류신15 mg
류신22 mg
라이신17 mg
메티오닌2 mg
페닐알라닌12 mg
트레오닌17 mg
트립토판2 mg
발린18 mg
히스티딘5 mg
아르기닌13 mg
티로신7 mg
시스테인3 mg
알라닌28 mg
아스파르트산44 mg
글루탐산223 mg
글라이신10 mg
프롤린14 mg
세린23 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.03 g
총 필수지방산0.02 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)9.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.02 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1.2 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.3 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.02 g
리놀레산(18:2(n-6))15.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))4.7 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.02 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('24)
Code
F101020B169c
Original
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 데친것
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 말린것 농진청('24)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy226 kcal
Water25.8 g
Protein8 g
Fat0.7 g
회분9.2 g
Carbs56.4 g
Sugars30.3 g
자당6.8 g
Glucose14 g
Fructose9.5 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유15.7 g
수용성 식이섬유3.1 g
불용성 식이섬유12.6 g
Minerals 12
Calcium194 mg
Iron2.6 mg
Magnesium140 mg
Phosphorus485 mg
Potassium3,514 mg
Sodium74 mg
Zinc1.9 mg
구리1 mg
망간1 mg
Selenium1.8 μg
몰리브덴2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A10 μg
레티놀0 μg
베타카로틴118 μg
티아민0.7 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신4.6 mg
니아신당량(NE)5.2 mg
니코틴산4.4 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산2.5 mg
Vitamin B60.6 mg
피리독신0.04 mg
Biotin11.5 μg
엽산_엽산당량142 μg
엽산_식품 엽산142 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C5.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K10.8 μg
비타민 K110.8 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,576 mg
총 필수아미노산1,348 mg
이소류신193 mg
류신259 mg
라이신146 mg
메티오닌20 mg
페닐알라닌127 mg
트레오닌193 mg
트립토판30 mg
발린199 mg
히스티딘64 mg
아르기닌117 mg
티로신71 mg
시스테인59 mg
알라닌266 mg
아스파르트산526 mg
글루탐산2,778 mg
글라이신96 mg
프롤린164 mg
세린268 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1.2 mg
펜타데칸산(15:0)1.9 mg
팔미트산(16:0)97.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.9 mg
아라키드산(20:0)3.4 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)2.4 mg
트리코산산(23:0)1.2 mg
리그노세르산(24:0)3.3 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)4.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))7.5 mg
박센산(18:1(n-7))4.7 mg
가돌레산(20:1)1.6 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)1.2 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))136 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))55.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))1.8 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))1.2 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)7.7 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('24)
Code
F101020B161a
Original
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 말린것
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 말린것, 삶은것 농진청('24)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy25 kcal
Water92.5 g
Protein0.7 g
Fat0.1 g
회분0.3 g
Carbs6.4 g
Sugars0.9 g
자당0.4 g
Glucose0.3 g
Fructose0.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.6 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유1.3 g
Minerals 12
Calcium32 mg
Iron0.4 mg
Magnesium16 mg
Phosphorus28 mg
Potassium150 mg
Sodium6 mg
Zinc0.2 mg
구리0.1 mg
망간0.1 mg
Selenium0.2 μg
몰리브덴0.3 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴44 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.02 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60.009 mg
피리독신0.003 mg
Biotin0.7 μg
엽산_엽산당량13 μg
엽산_식품 엽산13 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산625 mg
총 필수아미노산198 mg
이소류신25 mg
류신45 mg
라이신26 mg
메티오닌2 mg
페닐알라닌22 mg
트레오닌24 mg
트립토판3 mg
발린25 mg
히스티딘7 mg
아르기닌20 mg
티로신7 mg
시스테인6 mg
알라닌25 mg
아스파르트산47 mg
글루탐산280 mg
글라이신17 mg
프롤린19 mg
세린26 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.03 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)14.6 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2 mg
아라키드산(20:0)1.1 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1 mg
총 불포화지방산0.04 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1.2 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.9 mg
박센산(18:1(n-7))1.2 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.03 g
리놀레산(18:2(n-6))24.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))7.5 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('24)
Code
F101020B161b
Original
상추, 줄기상추(궁채), 줄기, 말린것, 삶은것
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