Recipes › 반찬
스트로베리 샐러드
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Calories195kcal1인분 기준
Carbs30g1인분 기준
Protein7g1인분 기준
Fat5g1인분 기준
Sodium138mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 스트로베리 샐러드 | ||||
| 딸기7 | 70 g | 후보 없음 | ||
| 플레인요거트1 | 85 g | 후보 없음 | ||
| 양상추2장 | 70 g | 장에서 | ||
| 메추리알3 | 30 g | 후보 없음 | ||
| 블루베리1큰술 | 15 g | 장에서 | ||
| 식초 약간 | – | 후보 없음 | ||
| 소금 약간 | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 찬물이 담긴 냄비에 식초, 소금을 넣고 메추리알을 삶는다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아 찬물에 헹군 후 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
- 딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 제거한 후 물기를 빼고 반으로 자른다.
- 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 한입 크기로 찢은 후 접시에 양상추, 딸기, 블루베리, 메추리알을 담고 플레인요거트를 끼얹는다.
💡 딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일이예요. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋아요.
레시피 정보 · 레시피 번호 87