첨가물 9개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 젖산칼륨맛·향미설정
- 폴리소르베이트80질감ADI 25mg/kg
원재료 8가지
COOKED HAM (CURED WITH WATER, DEXTROSE, SALT, POTASSIUM LACTATE, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM DIACETATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE), SALAD DRESSING (WATER, SOYBEAN OIL, SUGAR, DISTILLED VINEGAR, EGG YOLK, MODIFIED FOOD STARCH, SALT, MUSTARD [VINEGAR, MUSTARD SEED, WATER] , XANTHAN GUM, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE]), SWEET RELISH (CHOPPED PICKLES, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, DISTILLED VINEGAR, SALT, POLYSORBATE 80, XANTHAN GUM, NATURAL FLAVORINGS, TURMERIC), WATER, SUGAR, TEXTURED VEGETABLE PROTEIN, HAM SEASONING (SUGAR, CITRIC ACID, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOATE, CREAMER GUM, STRAWBERRY CORTRATE (GELATIN, RED #40), LIQUID SMOKE (WATER, HICKORY SMOKE FLAVOR, VINEGAR, HYDROLYZED SOY PROTEIN, SUGAR, CARAMEL COLOR, SPICES), POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE] , SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVE]), RED FOOD COLORING (WATER, RED #40, CITRIC ACID, AND SODIUM BENZOATE).
100g = 각설탕 3개 · 라면 0.5봉지 · 치즈 0.6장 · 밥 0.7공기
1회분(100g) = 각설탕 3개 · 라면 0.5봉지 · 치즈 0.6장 · 밥 0.7공기
Deli Salads 1,318개 중 28점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −14영양 4칸 중 3칸
- −4원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−72점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 9개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 8가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−14당류 −3 · 포화지방 −3 · 나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 201kcal
탄수화물 21%단백질 20%지방 59%
더 볼 것
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Walker Food Products Co. · USDA FoodData Central
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Deli Salads 1,318개 중 28점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2274637