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오이

5종 품종·상태 · 제품 7,728 · 레시피 96

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
겨울살이청장, 생것
Cucumber(Oi), Gyeoulsaricheongjang, Raw		130.803.1-3전체 132
늙은오이, 생것
Cucumber(Oi), Ripe, Raw		91.201.70.95전체 132
다다기, 생것
Cucumber(Oi), Dadagi, Raw		131.10.12.81.53전체 132
취청, 생것
Cucumber(Oi), Chwicheong, Raw		12102.61.82전체 132
오이 피클
Cucumber, Pickled		910.40.125.122.71,040전체 132

오이가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 7,728건 중 10

  1. 1000아일랜드드레싱
    대상(주)기흥공장 · 드레싱

    에너지 490kcal단백질 1g
  2. 150미음식단 1번(베이직)
    쿡베이스 · 죽

    에너지 50kcal단백질 1.2g
  3. 1am바로먹는알뜰곤약면물냉면
    한국에스비식품(주) · 즉석 면요리

    에너지 21kcal단백질 0.3g
  4. 2피자1치킨상회 오이피클
    (유)삼각에프엠씨웰빙랜드 · 단무지/피클

    에너지 85kcal단백질 0.5g
  5. 3 900원롤&단호박샐러드
    롯데후레쉬델리카제2호(주) · 도시락

    에너지 157kcal단백질 2.8g
  6. 3 900원롤&단호박샐러드
    롯데후레쉬델리카제3호주식회사 · 도시락

    에너지 157kcal단백질 2.8g
  7. 3 900원스리라차유부김밥
    롯데후레쉬델리카제3호주식회사 · 주먹밥/김밥/초밥

    에너지 201kcal단백질 3.7g
  8. 3 900원스리라차유부김밥
    롯데후레쉬델리카제1호주식회사 · 주먹밥/김밥/초밥

    에너지 201kcal단백질 3.7g
  9. 3 900원스리라차유부김밥
    롯데후레쉬델리카제2호(주) · 주먹밥/김밥/초밥

    에너지 201kcal단백질 3.7g
  10. 3가지맛 굿모닝 샌드위치
    (주)푸드코아 · 샌드위치

    에너지 229kcal단백질 5.3g

레시피 재료에 오이 · 96개

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전체 성분 · 품종·상태별 5종
오이, 다다기, 생것 농진청('19)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지13 kcal
수분95.7 g
단백질1.1 g
지방0.1 g
회분0.4 g
탄수화물2.8 g
당류1.5 g
자당0 g
포도당0.8 g
과당0.8 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.6 g
수용성 식이섬유0.1 g
불용성 식이섬유0.6 g
무기질 12항목
칼슘18 mg
철0.2 mg
마그네슘14 mg
인39 mg
칼륨196 mg
나트륨3 mg
아연0.2 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0.3 μg
몰리브덴1.4 μg
요오드0.5 μg
비타민 33항목
비타민 A5 μg
레티놀0 μg
베타카로틴61 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0.1 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.3 mg
비타민 B60 mg
피리독신-
비오틴1 μg
엽산_엽산당량11 μg
엽산_식품 엽산11 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120 μg
비타민 C11.3 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K20.2 μg
비타민 K120.2 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산668 mg
총 필수아미노산215 mg
이소류신22 mg
류신37 mg
라이신15 mg
메티오닌8 mg
페닐알라닌22 mg
트레오닌27 mg
트립토판10 mg
발린26 mg
히스티딘11 mg
아르기닌36 mg
티로신17 mg
시스테인6 mg
알라닌28 mg
아스파르트산45 mg
글루탐산286 mg
글라이신24 mg
프롤린12 mg
세린34 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)12.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))11.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))11.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('19)
코드
F1480010000a
원문
오이, 다다기, 생것 · Cucumber(Oi), Dadagi, Raw · Cucumis sativus L.
오이 피클 농진청('15)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지91 kcal
수분71.6 g
단백질0.4 g
지방0.1 g
회분2.8 g
탄수화물25.1 g
당류22.7 g
자당2.3 g
포도당9.6 g
과당10.8 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.1 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유1.4 g
무기질 12항목
칼슘51 mg
철0.3 mg
마그네슘2 mg
인5 mg
칼륨36 mg
나트륨1,040 mg
아연0.8 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄4.5 μg
몰리브덴0.5 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A12 μg
레티놀0 μg
베타카로틴141 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B6-
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량8 μg
엽산_식품 엽산8 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K23.2 μg
비타민 K123.2 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산160 mg
총 필수아미노산77 mg
이소류신9 mg
류신17 mg
라이신5 mg
메티오닌0 mg
페닐알라닌11 mg
트레오닌11 mg
트립토판0 mg
발린9 mg
히스티딘5 mg
아르기닌10 mg
티로신5 mg
시스테인0 mg
알라닌11 mg
아스파르트산15 mg
글루탐산28 mg
글라이신9 mg
프롤린3 mg
세린12 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)12.2 mg
카프르산(10:0)8.8 mg
라우르산(12:0)3.9 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)24.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3.7 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))24.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))33.4 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량2.6 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('15)
코드
F149000000Ja
원문
오이 피클 · Cucumber, Pickled

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