Recipes › 일품
니고랭
볶기 · #가슴살
Calories229kcal1인분 기준
Carbs35.9g1인분 기준
Protein11.5g1인분 기준
Fat3.8g1인분 기준
Sodium310mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 달걀물 | 10 g | 후보 없음 | ||
| Cooking oil | 1 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| 홍고추 | 3 g | 장에서 | ||
| Garlic | 1 g | 장에서 | ||
| 닭가슴살 | 12 g | 위드잇 닭가슴살가루단백질 많고 · 나트륨 낮은 1등 | SRC찢은 닭가슴살후보 | 프리하닭 통닭가슴살 블랙페퍼후보 |
| Shrimp | 12 g | 블랙타이거 새우구이단백질 많고 · 나트륨 낮은 1등 | 보리새우분말후보 | 얄루 새우포 간장맛후보 |
| Onion | 12 g | 장에서 | ||
| 청경채 | 20 g | 장에서 | ||
| 스파게티면 | 40 g | 후보 없음 | ||
| 방울토마토 | 15 g | 장에서 | ||
| 버터 적당량[소야소스] 간장 | 3 g | 후보 없음 | ||
| 발사믹식초 | 1 g | 사과발사믹식초나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | – | – |
| 굴소스 | 2 g | 후보 없음 | ||
| Honey | 3 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 팬에 기름을 두르고 홍고추와 마늘을 향이 날 때까지 볶는다.
- 1에 달걀물을 넣고 달걀이 부드럽게 부풀어 오르도록 기다렸다가 반 정도 익었을 때 가볍게 젓는다.
- 2에 닭고기, 새우, 양파를 넣고 볶는다.
- 3에 준비된 스파게티면을 넣고 한 번 볶은 뒤 소야소스를 넣고 면에 간이 충분히 베이도록 볶는다.
- 면이 볶아지면 청경채, 방울토마토를 넣고 살짝 볶는다.
- 5에 차갑게 한 버터를 넣어 소스에 윤기와 농도가 나도록 한다.
💡 미리 준비하는 경우 면을 삶아 기름을 넣어 섞어두면 덜 붙는다.
레시피 정보 · 레시피 번호 1010