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Grains › 우동면

우동면

곡류 · 100g에 열량 152kcal · 단백질 3.2g

Calories152 kcal
Protein3.2 g
Carbs30.5 g
Sugars0.3 g

2종 품종·상태 · 제품 9건 · 레시피 1

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품종·상태별 성분 2종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것1523.21.330.50.3142All 132
생것, 삶은것1312.90.527.30.378All 132

Products containing 우동면 원재료 표기에 낱말 포함 · 9건 중 0

    Recipes 재료에 우동면 · 1개

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    전체 성분 · 품종·상태별 2종
    우동면, 생것 농진청('22)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy152 kcal
    Water64.8 g
    Protein3.2 g
    Fat1.3 g
    회분0.3 g
    Carbs30.5 g
    Sugars0.3 g
    자당0 g
    Glucose0 g
    Fructose0 g
    Lactose0 g
    맥아당0.3 g
    갈락토오스0 g
    총 식이섬유1.8 g
    수용성 식이섬유0.3 g
    불용성 식이섬유1.6 g
    Minerals 12
    Calcium9 mg
    Iron0.2 mg
    Magnesium3 mg
    Phosphorus20 mg
    Potassium16 mg
    Sodium142 mg
    Zinc0.1 mg
    구리0.03 mg
    망간0.1 mg
    Selenium3.5 μg
    몰리브덴2.3 μg
    Iodine1.2 μg
    Vitamins 33
    Vitamin A0 μg
    레티놀0 μg
    베타카로틴0 μg
    티아민0.1 mg
    리보플라빈0.007 mg
    니아신0.7 mg
    니아신당량(NE)1.3 mg
    니코틴산0.6 mg
    니코틴아미드0.1 mg
    판토텐산0.1 mg
    Vitamin B60 mg
    피리독신0 mg
    Biotin0 μg
    엽산_엽산당량7 μg
    엽산_식품 엽산7 μg
    엽산_합성 엽산0 μg
    Vitamin B120 μg
    Vitamin C0 mg
    Vitamin D0 μg
    비타민 D20 μg
    비타민 D30 μg
    Vitamin E0.2 mg
    알파 토코페롤0.1 mg
    베타 토코페롤0.01 mg
    감마 토코페롤0.1 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀0.1 mg
    베타 토코트리에놀1.9 mg
    감마 토코트리에놀0.3 mg
    델타 토코트리에놀0 mg
    Vitamin K0 μg
    비타민 K10 μg
    비타민 K20 μg
    Amino acids 21
    총 아미노산2,848 mg
    총 필수아미노산922 mg
    이소류신92 mg
    류신189 mg
    라이신75 mg
    메티오닌43 mg
    페닐알라닌142 mg
    트레오닌82 mg
    트립토판41 mg
    발린106 mg
    히스티딘61 mg
    아르기닌91 mg
    티로신86 mg
    시스테인74 mg
    알라닌84 mg
    아스파르트산116 mg
    글루탐산991 mg
    글라이신96 mg
    프롤린333 mg
    세린146 mg
    Taurine0 mg
    Cholesterol 1
    Cholesterol0 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산0.8 g
    총 필수지방산0.4 g
    총 포화지방산0.2 g
    부티르산(4:0)0 mg
    카프로산(6:0)0 mg
    카프릴산(8:0)0 mg
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)0 mg
    트라이데칸산(13:0)0 mg
    미리스트산(14:0)3.6 mg
    펜타데칸산(15:0)0 mg
    팔미트산(16:0)190 mg
    헵타데칸산(17:0)1 mg
    스테아르산(18:0)18.5 mg
    아라키드산(20:0)7.6 mg
    헨에이코산산(21:0)0 mg
    베헨산(22:0)3.7 mg
    트리코산산(23:0)0 mg
    리그노세르산(24:0)5 mg
    총 불포화지방산0.6 g
    총 단일불포화지방산0.2 g
    미리스톨레산(14:1)0 mg
    팔미톨레산(16:1)1 mg
    헵타데센산(17:1)0 mg
    올레산(18:1(n-9))209 mg
    박센산(18:1(n-7))8.2 mg
    가돌레산(20:1)5.6 mg
    에루크산(22:1)0 mg
    네르본산(24:1)0 mg
    총 다가불포화지방산0.4 g
    리놀레산(18:2(n-6))355 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))18.8 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
    Omega-3 fatty acids0.02 g
    Omega-6 fatty acids0.4 g
    총 트랜스지방산0.01 g
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)1.2 mg
    트랜스 리놀레산(18:2t)6.1 mg
    트랜스 리놀렌산(18:3t)1.6 mg
    식염상당량 1
    식염상당량0.4 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    농진청('22)
    Code
    A0180020000a
    Original
    우동면, 생것
    우동면, 생것, 삶은것 농진청('22)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy131 kcal
    Water69.1 g
    Protein2.9 g
    Fat0.5 g
    회분0.3 g
    Carbs27.3 g
    Sugars0.3 g
    자당0 g
    Glucose0 g
    Fructose0 g
    Lactose0 g
    맥아당0.3 g
    갈락토오스0 g
    총 식이섬유1.6 g
    수용성 식이섬유0.2 g
    불용성 식이섬유1.4 g
    Minerals 12
    Calcium8 mg
    Iron0.1 mg
    Magnesium3 mg
    Phosphorus16 mg
    Potassium8 mg
    Sodium78 mg
    Zinc0.1 mg
    구리0.02 mg
    망간0.1 mg
    Selenium3.4 μg
    몰리브덴1.7 μg
    Iodine0.5 μg
    Vitamins 33
    Vitamin A0 μg
    레티놀0 μg
    베타카로틴0 μg
    티아민0.1 mg
    리보플라빈0.007 mg
    니아신0.4 mg
    니아신당량(NE)1.1 mg
    니코틴산0.4 mg
    니코틴아미드0.04 mg
    판토텐산0.1 mg
    Vitamin B60 mg
    피리독신0 mg
    Biotin0 μg
    엽산_엽산당량4 μg
    엽산_식품 엽산4 μg
    엽산_합성 엽산0 μg
    Vitamin B120 μg
    Vitamin C0 mg
    Vitamin D0 μg
    비타민 D20 μg
    비타민 D30 μg
    Vitamin E0.1 mg
    알파 토코페롤0.02 mg
    베타 토코페롤0.02 mg
    감마 토코페롤0 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀0.01 mg
    베타 토코트리에놀1.5 mg
    감마 토코트리에놀0 mg
    델타 토코트리에놀0 mg
    Vitamin K0 μg
    비타민 K10 μg
    비타민 K20 μg
    Amino acids 21
    총 아미노산2,603 mg
    총 필수아미노산849 mg
    이소류신86 mg
    류신176 mg
    라이신69 mg
    메티오닌39 mg
    페닐알라닌129 mg
    트레오닌74 mg
    트립토판38 mg
    발린97 mg
    히스티딘54 mg
    아르기닌87 mg
    티로신82 mg
    시스테인64 mg
    알라닌77 mg
    아스파르트산103 mg
    글루탐산893 mg
    글라이신92 mg
    프롤린312 mg
    세린132 mg
    Taurine0 mg
    Cholesterol 1
    Cholesterol0 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산0.4 g
    총 필수지방산0.2 g
    총 포화지방산0.1 g
    부티르산(4:0)0 mg
    카프로산(6:0)0 mg
    카프릴산(8:0)0 mg
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)0 mg
    트라이데칸산(13:0)0 mg
    미리스트산(14:0)1.1 mg
    펜타데칸산(15:0)0 mg
    팔미트산(16:0)107 mg
    헵타데칸산(17:0)0 mg
    스테아르산(18:0)9.2 mg
    아라키드산(20:0)1.6 mg
    헨에이코산산(21:0)0 mg
    베헨산(22:0)1.4 mg
    트리코산산(23:0)0 mg
    리그노세르산(24:0)1.5 mg
    총 불포화지방산0.3 g
    총 단일불포화지방산0.1 g
    미리스톨레산(14:1)0 mg
    팔미톨레산(16:1)0 mg
    헵타데센산(17:1)0 mg
    올레산(18:1(n-9))67.6 mg
    박센산(18:1(n-7))6.6 mg
    가돌레산(20:1)2.6 mg
    에루크산(22:1)0 mg
    네르본산(24:1)0 mg
    총 다가불포화지방산0.2 g
    리놀레산(18:2(n-6))216 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))12.5 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
    Omega-3 fatty acids0.01 g
    Omega-6 fatty acids0.2 g
    총 트랜스지방산0 g
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0.5 mg
    트랜스 리놀레산(18:2t)1.8 mg
    트랜스 리놀렌산(18:3t)0.5 mg
    식염상당량 1
    식염상당량0.2 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    농진청('22)
    Code
    A0180020000b
    Original
    우동면, 생것, 삶은것
    Log
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