Meat › 소시지

Sausage

육류 · 100g에 열량 467kcal · 단백질 26.7g

Calories467 kcal

Protein26.7 g

Carbs2.6 g

Sugars1.9 g

6종 품종·상태 · 제품 5,463건 · 레시피 3

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품종·상태별 성분 6종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
말린것	467	26.7	42	2.6	1.9	1,700	All 132
리용소시지	188	14.9	13.1	3.7	0.6	910	All 132
볼로냐소시지	242	12.5	21	2.9	1.1	830	All 132
위너(비엔나)소시지	251	15.3	16.9	9.4	0.9	732	All 132
이탈리안소시지	290	13.9	24.3	3	1.2	563	All 132
프랑크푸르트소시지	241	14.4	17.7	5.9	1.3	795	All 132

Products containing 소시지 원재료 표기에 낱말 포함 · 5,463건 중 10

(99핫도그)크리스피 치즈 반반 핫도그
주식회사키큰아이 · 핫도그 Per 100 g

Energy 325kcalProtein 10g
(성말)페퍼로니콘
오늘디저트 · 스콘 Per 100 g

Energy 351kcalProtein 12g
1+1핫도그
주식회사 조흥 · 핫도그 Per 100 g

Energy 300kcalProtein 8.8g
11가지찬많은도시락
(주)우리델리카 · 도시락 Per 100 g

Energy 179kcalProtein 5.8g
11가지찬많은도시락
(주)한국데리카후레쉬 · 도시락 Per 100 g

Energy 189kcalProtein 7.2g
11겹등심돈까스도시락
(주)그린키친 · 도시락 Per 100 g

Energy 218kcalProtein 8.7g
11겹등심돈까스도시락
(주)현대푸드시스템 · 도시락 Per 100 g

Energy 216kcalProtein 8.4g
11찬도시락
롯데용인CK 주식회사 · 도시락 Per 100 g

Energy 195kcalProtein 6.4g
1860조셉말린포테이토핫도그
리코푸드서비스(주) · 핫도그 Per 100 g

Energy 326kcalProtein 8g
1980 추억의 옛날핫도그
주식회사키큰아이 · 핫도그 Per 100 g

Energy 263kcalProtein 7.5g

Recipes 재료에 소시지 · 3개

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전체 성분 · 품종·상태별 6종

소시지, 말린것 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	467 kcal
Water	23.5 g
Protein	26.7 g
Fat	42 g
회분	5.3 g
Carbs	2.6 g
Sugars	1.9 g
자당	0.5 g
Glucose	1.3 g
Fructose	0 g
Lactose	-
맥아당	0.1 g
갈락토오스	-
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	27 mg
Iron	2.6 mg
Magnesium	22 mg
Phosphorus	250 mg
Potassium	430 mg
Sodium	1,700 mg
Zinc	3.9 mg
구리	0.1 mg
망간	0.1 mg
Selenium	25 μg
몰리브덴	3 μg
Iodine	2 μg

Vitamins 33

Vitamin A	3 μg
레티놀	3 μg
베타카로틴	-
티아민	0.6 mg
리보플라빈	0.4 mg
니아신	6.7 mg
니아신당량(NE)	12 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.9 mg
Vitamin B6	0.2 mg
피리독신	-
Biotin	6.2 μg
엽산_엽산당량	4 μg
엽산_식품 엽산	4 μg
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	1.6 μg
Vitamin C	3 mg
Vitamin D	0.5 μg
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	1.1 mg
알파 토코페롤	1.1 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0.1 mg
델타 토코페롤	Tr
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	11 μg
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	26,690 mg
총 필수아미노산	12,840 mg
이소류신	1,200 mg
류신	2,100 mg
라이신	2,200 mg
메티오닌	650 mg
페닐알라닌	1,100 mg
트레오닌	1,300 mg
트립토판	300 mg
발린	1,300 mg
히스티딘	990 mg
아르기닌	1,700 mg
티로신	860 mg
시스테인	290 mg
알라닌	1,600 mg
아스파르트산	2,400 mg
글루탐산	4,800 mg
글라이신	1,400 mg
프롤린	1,300 mg
세린	1,200 mg
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

95 mg

Fatty acids 47

총 지방산	38.1 g
총 필수지방산	4 g
총 포화지방산	15.6 g
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	29 mg
라우르산(12:0)	31 mg
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	630 mg
펜타데칸산(15:0)	66 mg
팔미트산(16:0)	9,200 mg
헵타데칸산(17:0)	230 mg
스테아르산(18:0)	5,400 mg
아라키드산(20:0)	78 mg
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	22.5 g
총 단일불포화지방산	18 g
미리스톨레산(14:1)	43 mg
팔미톨레산(16:1)	920 mg
헵타데센산(17:1)	190 mg
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	310 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	4.5 g
리놀레산(18:2(n-6))	3,500 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	440 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	160 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	35 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	99 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	13 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	60 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	48 mg
Omega-3 fatty acids	0.6 g
Omega-6 fatty acids	3.8 g
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

4.4 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: I0160000001a
Original: 소시지, 말린것

소시지, 리용소시지 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	188 kcal
Water	65.2 g
Protein	14.9 g
Fat	13.1 g
회분	3.1 g
Carbs	3.7 g
Sugars	0.6 g
자당	0.2 g
Glucose	0.4 g
Fructose	0 g
Lactose	-
맥아당	0 g
갈락토오스	-
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	13 mg
Iron	1 mg
Magnesium	16 mg
Phosphorus	240 mg
Potassium	200 mg
Sodium	910 mg
Zinc	1.7 mg
구리	0.1 mg
망간	0.1 mg
Selenium	13 μg
몰리브덴	2 μg
Iodine	9 μg

Vitamins 33

Vitamin A	4 μg
레티놀	4 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.3 mg
리보플라빈	0.1 mg
니아신	3.1 mg
니아신당량(NE)	5.9 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.7 mg
Vitamin B6	0.2 mg
피리독신	-
Biotin	3.1 μg
엽산_엽산당량	5 μg
엽산_식품 엽산	5 μg
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	0.4 μg
Vitamin C	43 mg
Vitamin D	0.4 μg
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	0.4 mg
알파 토코페롤	0.4 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0.1 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	4 μg
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	15,370 mg
총 필수아미노산	7,190 mg
이소류신	680 mg
류신	1,200 mg
라이신	1,200 mg
메티오닌	330 mg
페닐알라닌	640 mg
트레오닌	690 mg
트립토판	170 mg
발린	790 mg
히스티딘	510 mg
아르기닌	980 mg
티로신	540 mg
시스테인	140 mg
알라닌	860 mg
아스파르트산	1,400 mg
글루탐산	2,600 mg
글라이신	960 mg
프롤린	940 mg
세린	740 mg
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

49 mg

Fatty acids 47

총 지방산	11.8 g
총 필수지방산	1.7 g
총 포화지방산	4.6 g
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	11 mg
라우르산(12:0)	19 mg
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	170 mg
펜타데칸산(15:0)	9 mg
팔미트산(16:0)	2,800 mg
헵타데칸산(17:0)	45 mg
스테아르산(18:0)	1,500 mg
아라키드산(20:0)	25 mg
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	7.3 g
총 단일불포화지방산	5.4 g
미리스톨레산(14:1)	4 mg
팔미톨레산(16:1)	280 mg
헵타데센산(17:1)	39 mg
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	100 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	1.8 g
리놀레산(18:2(n-6))	1,500 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	110 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	61 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	15 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	49 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	9 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	28 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	36 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	1.6 g
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

2.3 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: I0160010009a
Original: 소시지, 리용소시지

소시지, 볼로냐소시지 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	242 kcal
Water	60.9 g
Protein	12.5 g
Fat	21 g
회분	2.7 g
Carbs	2.9 g
Sugars	1.1 g
자당	0.7 g
Glucose	0.4 g
Fructose	0 g
Lactose	-
맥아당	0 g
갈락토오스	-
총 식이섬유	(0)
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	9 mg
Iron	1 mg
Magnesium	13 mg
Phosphorus	210 mg
Potassium	180 mg
Sodium	830 mg
Zinc	1.5 mg
구리	0.1 mg
망간	0.1 mg
Selenium	13 μg
몰리브덴	3 μg
Iodine	3 μg

Vitamins 33

Vitamin A	5 μg
레티놀	5 μg
베타카로틴	-
티아민	0.2 mg
리보플라빈	0.1 mg
니아신	2.4 mg
니아신당량(NE)	4.9 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.9 mg
Vitamin B6	0.2 mg
피리독신	-
Biotin	3.8 μg
엽산_엽산당량	4 μg
엽산_식품 엽산	4 μg
엽산_합성 엽산	-
Vitamin B12	0.4 μg
Vitamin C	10 mg
Vitamin D	0.3 μg
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	0.4 mg
알파 토코페롤	0.4 mg
베타 토코페롤	Tr
감마 토코페롤	0.1 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	5 μg
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	12,720 mg
총 필수아미노산	5,980 mg
이소류신	570 mg
류신	990 mg
라이신	1,000 mg
메티오닌	280 mg
페닐알라닌	520 mg
트레오닌	580 mg
트립토판	150 mg
발린	640 mg
히스티딘	450 mg
아르기닌	800 mg
티로신	420 mg
시스테인	120 mg
알라닌	710 mg
아스파르트산	1,200 mg
글루탐산	2,300 mg
글라이신	720 mg
프롤린	680 mg
세린	590 mg
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

64 mg

Fatty acids 47

총 지방산	19.6 g
총 필수지방산	2.2 g
총 포화지방산	7.7 g
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	16 mg
라우르산(12:0)	18 mg
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	270 mg
펜타데칸산(15:0)	13 mg
팔미트산(16:0)	4,700 mg
헵타데칸산(17:0)	79 mg
스테아르산(18:0)	2,600 mg
아라키드산(20:0)	40 mg
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	11.9 g
총 단일불포화지방산	9.5 g
미리스톨레산(14:1)	3 mg
팔미톨레산(16:1)	480 mg
헵타데센산(17:1)	74 mg
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	180 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	2.4 g
리놀레산(18:2(n-6))	2,000 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	150 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	94 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	19 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	63 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	2 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	28 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	32 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	2.2 g
총 트랜스지방산	-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

2.1 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: JAPAN('20)
Code: I0160020009a
Original: 소시지, 볼로냐소시지

소시지, 위너(비엔나)소시지 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	251 kcal
Water	55.6 g
Protein	15.3 g
Fat	16.9 g
회분	2.9 g
Carbs	9.4 g
Sugars	0.9 g
자당	0 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0.9 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	0.1 g
수용성 식이섬유	0.1 g
불용성 식이섬유	0 g

Minerals 12

Calcium	30 mg
Iron	0.7 mg
Magnesium	15 mg
Phosphorus	208 mg
Potassium	368 mg
Sodium	732 mg
Zinc	1.7 mg
구리	0.1 mg
망간	0.03 mg
Selenium	24.9 μg
몰리브덴	2.5 μg
Iodine	2.1 μg

Vitamins 33

Vitamin A	1 μg
레티놀	1 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.3 mg
리보플라빈	0.1 mg
니아신	3.5 mg
니아신당량(NE)	6.1 mg
니코틴산	0.002 mg
니코틴아미드	3.5 mg
판토텐산	0.2 mg
Vitamin B6	-
피리독신	0.02 mg
Biotin	0 μg
엽산_엽산당량	6 μg
엽산_식품 엽산	6 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0.4 μg
Vitamin C	34.1 mg
Vitamin D	0.4 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0.4 μg
Vitamin E	0.3 mg
알파 토코페롤	0.3 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0.2 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	-
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	14,939 mg
총 필수아미노산	7,698 mg
이소류신	656 mg
류신	1,001 mg
라이신	1,736 mg
메티오닌	555 mg
페닐알라닌	629 mg
트레오닌	1,023 mg
트립토판	154 mg
발린	687 mg
히스티딘	388 mg
아르기닌	871 mg
티로신	434 mg
시스테인	205 mg
알라닌	890 mg
아스파르트산	1,219 mg
글루탐산	2,382 mg
글라이신	886 mg
프롤린	662 mg
세린	563 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

63.3 mg

Fatty acids 47

총 지방산	16.2 g
총 필수지방산	2.8 g
총 포화지방산	5.6 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	12.2 mg
라우르산(12:0)	10.4 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	213 mg
펜타데칸산(15:0)	7.4 mg
팔미트산(16:0)	3,427 mg
헵타데칸산(17:0)	53.3 mg
스테아르산(18:0)	1,862 mg
아라키드산(20:0)	30 mg
헨에이코산산(21:0)	12.8 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	10.5 g
총 단일불포화지방산	7.4 g
미리스톨레산(14:1)	2.8 mg
팔미톨레산(16:1)	368 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	6,407 mg
박센산(18:1(n-7))	521 mg
가돌레산(20:1)	132 mg
에루크산(22:1)	3.3 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	3 g
리놀레산(18:2(n-6))	2,562 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	181 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	121 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	30 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	24.7 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	74.7 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	15.7 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	6.6 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	2.8 g
총 트랜스지방산	0.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	45.1 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	19.1 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	19.7 mg

식염상당량 1

식염상당량

1.9 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('16)
Code: I0160030009a
Original: 소시지, 위너(비엔나)소시지

소시지, 이탈리안소시지 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	290 kcal
Water	56.4 g
Protein	13.9 g
Fat	24.3 g
회분	2.4 g
Carbs	3 g
Sugars	1.2 g
자당	-
Glucose	1.2 g
Fructose	-
Lactose	-
맥아당	-
갈락토오스	-
총 식이섬유	0 g
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	12 mg
Iron	1.8 mg
Magnesium	16 mg
Phosphorus	126 mg
Potassium	211 mg
Sodium	563 mg
Zinc	1.9 mg
구리	0.1 mg
망간	0.03 mg
Selenium	11.3 μg
몰리브덴	-
Iodine	-

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	-
리보플라빈	0.2 mg
니아신	5.8 mg
니아신당량(NE)	-
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	-
Vitamin B6	-
피리독신	-
Biotin	-
엽산_엽산당량	-
엽산_식품 엽산	-
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	1 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	-
비타민 D2	-
비타민 D3	-
Vitamin E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
Vitamin K	-
비타민 K1	-
비타민 K2	-

Amino acids 21

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
Taurine	-

Cholesterol 1

Cholesterol

69 mg

Fatty acids 47

총 지방산	24.1 g
총 필수지방산	-
총 포화지방산	8.6 g
부티르산(4:0)	6 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	2 mg
카프르산(10:0)	14 mg
라우르산(12:0)	16 mg
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	310 mg
펜타데칸산(15:0)	12 mg
팔미트산(16:0)	5,373 mg
헵타데칸산(17:0)	68 mg
스테아르산(18:0)	2,738 mg
아라키드산(20:0)	61 mg
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	11 mg
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	4 mg
총 불포화지방산	15.4 g
총 단일불포화지방산	11 g
미리스톨레산(14:1)	6 mg
팔미톨레산(16:1)	541 mg
헵타데센산(17:1)	51 mg
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	282 mg
에루크산(22:1)	10 mg
네르본산(24:1)	3 mg
총 다가불포화지방산	4.4 g
리놀레산(18:2(n-6))	3,769 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	152 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	5 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	192 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	27 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	31 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	2 mg
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	21 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	3 mg
Omega-3 fatty acids	-
Omega-6 fatty acids	-
총 트랜스지방산	0.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1

식염상당량

1.4 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: USDA('18)
Code: I0160040009a
Original: 소시지, 이탈리안소시지

소시지, 프랑크푸르트소시지 농진청('17)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	241 kcal
Water	59.3 g
Protein	14.4 g
Fat	17.7 g
회분	2.7 g
Carbs	5.9 g
Sugars	1.3 g
자당	0 g
Glucose	0.5 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0.8 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	0.1 g
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

Minerals 12

Calcium	9 mg
Iron	0.5 mg
Magnesium	15 mg
Phosphorus	227 mg
Potassium	232 mg
Sodium	795 mg
Zinc	1.4 mg
구리	0.03 mg
망간	0.01 mg
Selenium	21.5 μg
몰리브덴	1.4 μg
Iodine	1 μg

Vitamins 33

Vitamin A	5 μg
레티놀	5 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.4 mg
리보플라빈	0.2 mg
니아신	3.8 mg
니아신당량(NE)	5.8 mg
니코틴산	0 mg
니코틴아미드	3.8 mg
판토텐산	0.4 mg
Vitamin B6	-
피리독신	0.008 mg
Biotin	0 μg
엽산_엽산당량	7 μg
엽산_식품 엽산	7 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0.5 μg
Vitamin C	45.3 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.2 mg
알파 토코페롤	0.2 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	13,951 mg
총 필수아미노산	6,500 mg
이소류신	608 mg
류신	1,074 mg
라이신	1,090 mg
메티오닌	222 mg
페닐알라닌	548 mg
트레오닌	743 mg
트립토판	122 mg
발린	669 mg
히스티딘	428 mg
아르기닌	996 mg
티로신	438 mg
시스테인	92 mg
알라닌	852 mg
아스파르트산	1,241 mg
글루탐산	2,413 mg
글라이신	967 mg
프롤린	857 mg
세린	591 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

66.2 mg

Fatty acids 47

총 지방산	16.6 g
총 필수지방산	3.2 g
총 포화지방산	5.7 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	1.9 mg
카프르산(10:0)	15.4 mg
라우르산(12:0)	14.1 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	209 mg
펜타데칸산(15:0)	8.2 mg
팔미트산(16:0)	3,541 mg
헵타데칸산(17:0)	63.8 mg
스테아르산(18:0)	1,664 mg
아라키드산(20:0)	25.4 mg
헨에이코산산(21:0)	14.1 mg
베헨산(22:0)	2.5 mg
트리코산산(23:0)	97.2 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	10.9 g
총 단일불포화지방산	7.4 g
미리스톨레산(14:1)	3.9 mg
팔미톨레산(16:1)	405 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	6,336 mg
박센산(18:1(n-7))	542 mg
가돌레산(20:1)	132 mg
에루크산(22:1)	5.2 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	3.4 g
리놀레산(18:2(n-6))	3,053 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	155 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	127 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	27.7 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	30 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	4.2 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	15.7 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	8.1 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	3.2 g
총 트랜스지방산	0.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	59.6 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	26.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	22.4 mg

식염상당량 1

식염상당량

2 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('17)
Code: I0160050009a
Original: 소시지, 프랑크푸르트소시지

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