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포크커틀릿

3종 품종·상태 · 제품 0 · 레시피 0

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
냉동
Pork cutlet, Frozen		2859.418.221-345전체 132
냉동, 튀긴것(빵가루)
Pork cutlet, Frozen, Deep-fried, Breaded		36516.623.721.2-166전체 132
포크커틀릿 소스
Pork cutlet sauce		1330.6032.522.31,713전체 132

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전체 성분 · 품종·상태별 3종
포크커틀릿, 냉동 식약('96)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지285 kcal
수분49.9 g
단백질9.4 g
지방18.2 g
회분1.5 g
탄수화물21 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘23 mg
철1.2 mg
마그네슘-
인142 mg
칼륨172 mg
나트륨345 mg
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A5 μg
레티놀5 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신1.6 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C0 mg
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0.9 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
식약('96)
코드
I0180000007a
원문
포크커틀릿, 냉동 · Pork cutlet, Frozen
포크커틀릿, 냉동, 튀긴것(빵가루) 축과원('11)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지365 kcal
수분37.1 g
단백질16.6 g
지방23.7 g
회분1.4 g
탄수화물21.2 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘15 mg
철0.3 mg
마그네슘-
인152 mg
칼륨256 mg
나트륨166 mg
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A9 μg
레티놀9 μg
베타카로틴-
티아민1.4 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신1.5 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C0 mg
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0.4 g
폐기율 1항목
폐기율-
출처
출처
축과원('11)
코드
I0180000007j
원문
포크커틀릿, 냉동, 튀긴것(빵가루) · Pork cutlet, Frozen, Deep-fried, Breaded
포크커틀릿 소스 농진청('16)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지133 kcal
수분62.1 g
단백질0.6 g
지방0 g
회분4.7 g
탄수화물32.5 g
당류22.3 g
자당0 g
포도당7.3 g
과당8.8 g
유당0 g
맥아당6.3 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘12 mg
철0.2 mg
마그네슘8 mg
인14 mg
칼륨161 mg
나트륨1,713 mg
아연0.1 mg
구리0 mg
망간0.1 mg
셀레늄8.1 μg
몰리브덴2.3 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A14 μg
레티놀0 μg
베타카로틴165 μg
티아민0 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B6-
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B120 μg
비타민 C0.6 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0.4 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.3 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산565 mg
총 필수아미노산143 mg
이소류신12 mg
류신30 mg
라이신10 mg
메티오닌1 mg
페닐알라닌2 mg
트레오닌41 mg
트립토판35 mg
발린12 mg
히스티딘0 mg
아르기닌0 mg
티로신21 mg
시스테인22 mg
알라닌1 mg
아스파르트산111 mg
글루탐산123 mg
글라이신103 mg
프롤린34 mg
세린7 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)6.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.3 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.9 mg
박센산(18:1(n-7))0.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))8.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))2.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량4.4 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('16)
코드
R0110000009a
원문
포크커틀릿 소스 · Pork cutlet sauce

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