Recipes › 국&찌개
바지락 맑은국
끓이기 · #바지락 · 1인분 247g
Calories46.9kcal1인분 기준
Carbs7.8g1인분 기준
Protein3.9g1인분 기준
Fat0.02g1인분 기준
Sodium359mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 바지락 | 30 g | 후보 없음 | ||
| 팽이버섯 | 10 g | 장에서 | ||
| 홍고추 | 3 g | 장에서 | ||
| 쑥갓 | 1 g | 장에서 | ||
| 청양고추 | 3 g | 장에서 | ||
| Radish | 8 g | 후보 없음 | ||
| 대파 | 5 g | 장에서 | ||
| 다시마 | 5 g | 동원 다시마 숙성연어단백질 많고 · 나트륨 낮은 1등 | – | – |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 물에 무와 다시마, 대파, 청양고추를 넣고 끓인다.
- 끓으면 청양고추와 다시마를 건진다.
- 해감한 바지락을 넣고 끓인다.
- 팽이버섯 밑둥을 자른다.
- 3에 팽이버섯을 넣고 끓인다.
- 고명으로 어슷 썬 홍고추, 쑥갓을 올린다.
💡 칼륨이 많은 바지락으로 국을 만들어 나트륨 배출을 도와줘요.
레시피 정보 · 레시피 번호 2957