기록 › 원재료성 식품 › 어패류 및 기타 수산물 › 장어류 장어류 칠성장어 육 생것 대표 평균 동물성 · 분석 · 국립수산과학원(표준수산물성분표) 100g 기준 식코드 100 에너지287kcal14%단백질21g38%나트륨80mg4%탄 0 · 단 34 · 지 66 1인분 정보 없음 100g1회분1봉 계속 먹으면 더 보기 › 그 밖의 영양성분 100g당 양%인117 mg17%니아신4.7 mg31%티아민0.9 mg71%레티놀7,508 μg1073%비타민 C0 mg0%리보플라빈6 mg429%비타민 A7,508 μg RAE1073% 출처출처국립수산과학원(표준수산물성분표)코드R211-217154001-0000기준일2026-01-13