기록 › 원재료성 식품 › 어패류 및 기타 수산물 › 상어류 상어류 곱상어 육 생것 대표 평균 동물성 · 분석 · 국립수산과학원(표준수산물성분표) 100g 기준 식코드 100 에너지164kcal8%단백질16.2g29%당류0.3g0%탄 1 · 단 41 · 지 58 1인분 정보 없음 100g1회분1봉 계속 먹으면 더 보기 › 그 밖의 영양성분 100g당 양%인131 mg19%니아신1 mg7%티아민0 mg3%레티놀210 μg30%비타민 C0 mg0%리보플라빈0.1 mg4% 출처출처국립수산과학원(표준수산물성분표)코드R211-173034001-0000기준일2026-01-13