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Avocado
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1종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0
품종·상태별 성분 1종 per 100 g, edible portion · USDA SR Legacy (2018)
| 이름 | kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 나트륨 mg | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| avocado | – | – | – | – | – | – | 전체 41 |
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전체 성분 · 품종·상태별 1종
Oil, avocado USDA SR Legacy ('18)
41 nutrients per 100 g
Proximates 8
| Water | 0 g |
| Energy | 884 kcal |
| Energy | 3,699 kJ |
| Protein | 0 g |
| Total lipid (fat) | 100 g |
| Ash | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
Minerals 10
| Calcium, Ca | 0 mg |
| Iron, Fe | 0 mg |
| Magnesium, Mg | 0 mg |
| Phosphorus, P | 0 mg |
| Potassium, K | 0 mg |
| Sodium, Na | 0 mg |
| Zinc, Zn | 0 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 0 µg |
Vitamins and Other Components 14
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 0 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 0 µg |
| Folate, DFE | 0 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
Lipids 9
| Fatty acids, total saturated | 11.6 g |
| SFA 16:0 | 10.9 g |
| SFA 18:0 | 0.7 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 70.6 g |
| MUFA 16:1 | 2.7 g |
| MUFA 18:1 | 67.9 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 13.5 g |
| PUFA 18:2 | 12.5 g |
| PUFA 18:3 | 1 g |
Source
- Source
- USDA SR Legacy ('18)
- Code
US-SR-173573- Original
- Oil, avocado