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크림
3종 품종·상태 · 제품 59,374 · 레시피 112
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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4
크림가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 59,374건 중 10
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전체 성분 · 품종·상태별 3종
크림, 생크림 농진청('19)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 368 kcal |
| 수분 | 54.9 g |
| 단백질 | 2 g |
| 지방 | 37.8 g |
| 회분 | 0.2 g |
| 탄수화물 | 5 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 63 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 6 mg |
| 인 | 57 mg |
| 칼륨 | 91 mg |
| 나트륨 | 25 mg |
| 아연 | 0.3 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 3.8 μg |
| 몰리브덴 | 10.5 μg |
| 요오드 | 9.4 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 238 μg |
| 레티놀 | 238 μg |
| 베타카로틴 | 10 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.7 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 7 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 7 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.1 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 10.5 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 10.5 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 1,664 mg |
| 총 필수아미노산 | 757 mg |
| 이소류신 | 59 mg |
| 류신 | 148 mg |
| 라이신 | 154 mg |
| 메티오닌 | 49 mg |
| 페닐알라닌 | 84 mg |
| 트레오닌 | 75 mg |
| 트립토판 | 10 mg |
| 발린 | 75 mg |
| 히스티딘 | 42 mg |
| 아르기닌 | 60 mg |
| 티로신 | 67 mg |
| 시스테인 | 39 mg |
| 알라닌 | 54 mg |
| 아스파르트산 | 131 mg |
| 글루탐산 | 322 mg |
| 글라이신 | 39 mg |
| 프롤린 | 152 mg |
| 세린 | 104 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
지방산 47항목
| 총 지방산 | 35.8 g |
| 총 필수지방산 | 0.9 g |
| 총 포화지방산 | 25.2 g |
| 부티르산(4:0) | 1,580 mg |
| 카프로산(6:0) | 829 mg |
| 카프릴산(8:0) | 473 mg |
| 카프르산(10:0) | 1,052 mg |
| 라우르산(12:0) | 1,397 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 36.2 mg |
| 미리스트산(14:0) | 3,909 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 331 mg |
| 팔미트산(16:0) | 10,687 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 216 mg |
| 스테아르산(18:0) | 4,413 mg |
| 아라키드산(20:0) | 63.9 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 155 mg |
| 베헨산(22:0) | 20.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 57.1 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 11.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 9.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 8.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 300 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 151 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 7,564 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 147 mg |
| 가돌레산(20:1) | 22.6 mg |
| 에루크산(22:1) | 15.4 mg |
| 네르본산(24:1) | 3.4 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 830 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 86 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 14.9 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 2.1 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 55.5 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 7.7 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 8.2 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 11.7 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 15.9 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.9 g |
| 총 트랜스지방산 | 1.3 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 883 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 333 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 85.8 mg |
식염상당량 1항목
폐기율 1항목
출처
- 출처
- 농진청('19)
- 코드
M0130070009a- 원문
- 크림, 생크림 · Cream, Heavy cream
크림, 휘핑, 동물성 농진청('19)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 354 kcal |
| 수분 | 55.7 g |
| 단백질 | 2 g |
| 지방 | 35.6 g |
| 회분 | 0.3 g |
| 탄수화물 | 6.4 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 59 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 6 mg |
| 인 | 57 mg |
| 칼륨 | 87 mg |
| 나트륨 | 41 mg |
| 아연 | 0.2 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 4.1 μg |
| 몰리브덴 | 11.9 μg |
| 요오드 | 12.1 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 245 μg |
| 레티놀 | 244 μg |
| 베타카로틴 | 8 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.9 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 1.1 μg |
| 엽산_엽산당량 | 3 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 3 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.1 μg |
| 비타민 C | 0.3 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 10.5 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 10.5 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 1,521 mg |
| 총 필수아미노산 | 697 mg |
| 이소류신 | 52 mg |
| 류신 | 134 mg |
| 라이신 | 139 mg |
| 메티오닌 | 45 mg |
| 페닐알라닌 | 76 mg |
| 트레오닌 | 68 mg |
| 트립토판 | 24 mg |
| 발린 | 67 mg |
| 히스티딘 | 38 mg |
| 아르기닌 | 54 mg |
| 티로신 | 60 mg |
| 시스테인 | 35 mg |
| 알라닌 | 50 mg |
| 아스파르트산 | 123 mg |
| 글루탐산 | 295 mg |
| 글라이신 | 35 mg |
| 프롤린 | 133 mg |
| 세린 | 94 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
지방산 47항목
| 총 지방산 | 33.4 g |
| 총 필수지방산 | 0.9 g |
| 총 포화지방산 | 24 g |
| 부티르산(4:0) | 1,546 mg |
| 카프로산(6:0) | 826 mg |
| 카프릴산(8:0) | 486 mg |
| 카프르산(10:0) | 1,062 mg |
| 라우르산(12:0) | 1,359 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 35.6 mg |
| 미리스트산(14:0) | 3,741 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 319 mg |
| 팔미트산(16:0) | 10,076 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 204 mg |
| 스테아르산(18:0) | 4,081 mg |
| 아라키드산(20:0) | 57.4 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 128 mg |
| 베헨산(22:0) | 17.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 53.4 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 9.9 mg |
| 총 불포화지방산 | 8.3 g |
| 총 단일불포화지방산 | 7.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 281 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 135 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 6,780 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 147 mg |
| 가돌레산(20:1) | 19.9 mg |
| 에루크산(22:1) | 12.4 mg |
| 네르본산(24:1) | 2.9 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 772 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 85 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 13.6 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 1.8 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 50.8 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 6.7 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 7.9 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 10.9 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 15.4 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 1.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 675 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 306 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 75.5 mg |
식염상당량 1항목
폐기율 1항목
출처
- 출처
- 농진청('19)
- 코드
M0130050009a- 원문
- 크림, 휘핑, 동물성 · Cream, Whipping, Milk fat
크림, 휘핑, 식물성 농진청('19)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 268 kcal |
| 수분 | 60 g |
| 단백질 | 0.1 g |
| 지방 | 21.8 g |
| 회분 | 0.2 g |
| 탄수화물 | 18 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 2 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 0 mg |
| 인 | 12 mg |
| 칼륨 | 31 mg |
| 나트륨 | 47 mg |
| 아연 | 0.1 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0 mg |
| 셀레늄 | 0.5 μg |
| 몰리브덴 | 0.2 μg |
| 요오드 | 1.5 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 2 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 24 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0 mg |
| 니아신당량(NE) | 0 mg |
| 니코틴산 | 0 mg |
| 니코틴아미드 | 0 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 8 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 8 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 0 mg |
| 총 필수아미노산 | 0 mg |
| 이소류신 | 0 mg |
| 류신 | 0 mg |
| 라이신 | 0 mg |
| 메티오닌 | 0 mg |
| 페닐알라닌 | 0 mg |
| 트레오닌 | 0 mg |
| 트립토판 | 0 mg |
| 발린 | 0 mg |
| 히스티딘 | 0 mg |
| 아르기닌 | 0 mg |
| 티로신 | 0 mg |
| 시스테인 | 0 mg |
| 알라닌 | 0 mg |
| 아스파르트산 | 0 mg |
| 글루탐산 | 0 mg |
| 글라이신 | 0 mg |
| 프롤린 | 0 mg |
| 세린 | 0 mg |
| 타우린 | 0 mg |
콜레스테롤 1항목
지방산 47항목
| 총 지방산 | 20.3 g |
| 총 필수지방산 | 0 g |
| 총 포화지방산 | 20.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 73.7 mg |
| 카프릴산(8:0) | 943 mg |
| 카프르산(10:0) | 811 mg |
| 라우르산(12:0) | 9,393 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 9.6 mg |
| 미리스트산(14:0) | 3,164 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,858 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.8 mg |
| 스테아르산(18:0) | 3,930 mg |
| 아라키드산(20:0) | 44.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 6.6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 10.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 36.1 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 1.4 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 28.4 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 3.3 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0.8 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 3.3 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0 g |
| 오메가6 지방산 | 0 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 12.5 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0.5 mg |
식염상당량 1항목
폐기율 1항목
출처
- 출처
- 농진청('19)
- 코드
M0130060009a- 원문
- 크림, 휘핑, 식물성 · Cream, Whipping, Vegetable fat