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백합

6종 품종·상태 · 제품 423 · 레시피 1 · 알레르기 표시 대상: 조개류

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
뿌리, 생것
Edible lily bulb, Root, Raw		1183.31.524.90.42전체 132
생것
Orient hard clam, Raw		7411.713.6--전체 132
삶은것
Orient hard clam, Boiled		7914.91.52.9-490전체 132
구운것
Orient hard clam, Roasted		7013.312.8-770전체 132
통조림, 조미
Orient hard clam, Canned, Seasoned		12319.60.110.9-2,100전체 132
말백합, 생것
Spotted hard clam, Raw		5810.10.52.5--전체 132

백합가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 423건 중 10

  1. 김하진의 순수대게 조개탕
    (주)설국 · 국/탕류

    에너지 13kcal단백질 1.8g
  2. 나가사끼 짬뽕 해물프랩
    (주)비즈인터내셔날 · 기타 수산가공품

    에너지 82kcal단백질 12.1g
  3. 나가사끼짬뽕
    다원씨엔델리 · 즉석 면요리

    에너지 140kcal단백질 7.3g
  4. 낙지조개해물탕
    에스제이씨푸드주식회사 · 국/탕류

    에너지 47kcal단백질 9.4g
  5. 라사장네 모듬조개 칼국수
    에스제이씨푸드주식회사 · 즉석 면요리

    에너지 100kcal단백질 4.3g
  6. 모노마트 조개탕
    (주)임꺽정푸드시스템 · 기타 수산가공품

    에너지 59kcal단백질 9g
  7. 모둠해물탕
    (주)마산푸드 · 기타 수산가공품

    에너지 76kcal단백질 10.8g
  8. 몽담 모듬조개탕
    에스제이씨푸드주식회사 · 기타 수산가공품

    에너지 29kcal단백질 4.2g
  9. 바지락홍합탕
    솜씨협동조합 · 국/탕류

    에너지 28kcal단백질 2.9g
  10. 백년해물탕
    궁중해물탕 조씨집연구소 · 국/탕류

    에너지 35kcal단백질 5g

레시피 재료에 백합 · 1개

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전체 성분 · 품종·상태별 6종
백합, 생것 수('09)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지74 kcal
수분79.9 g
단백질11.7 g
지방1 g
회분3.8 g
탄수화물3.6 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘161 mg
철11.9 mg
마그네슘-
인133 mg
칼륨-
나트륨-
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴tr
티아민0 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신3.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C3 mg
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량-
폐기율 1항목
폐기율77 %
출처
출처
수('09)
코드
K4150000000a
원문
백합, 생것 · Orient hard clam, Raw · Meretrix lusoria
백합, 삶은것 JAPAN('20)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지79 kcal
수분78.6 g
단백질14.9 g
지방1.5 g
회분2.3 g
탄수화물2.9 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘130 mg
철3.9 mg
마그네슘69 mg
인190 mg
칼륨180 mg
나트륨490 mg
아연2.5 mg
구리0.2 mg
망간0.3 mg
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A16 μg
레티놀12 μg
베타카로틴50 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신1.6 mg
니아신당량(NE)(4.1)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.5 mg
비타민 B60.1 mg
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량23 μg
엽산_식품 엽산23 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B1220 μg
비타민 C1 mg
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E2.8 mg
알파 토코페롤2.8 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K1 μg
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산(12,680)
총 필수아미노산(5,820)
이소류신(560)
류신(920)
라이신(960)
메티오닌(310)
페닐알라닌(440)
트레오닌(570)
트립토판(150)
발린(610)
히스티딘(320)
아르기닌(980)
티로신(470)
시스테인(240)
알라닌(1,200)
아스파르트산(1,300)
글루탐산(1,900)
글라이신(740)
프롤린(450)
세린(560)
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤79 mg
지방산 47항목
총 지방산0.6 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0.2 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)14 mg
펜타데칸산(15:0)3 mg
팔미트산(16:0)120 mg
헵타데칸산(17:0)11 mg
스테아르산(18:0)36 mg
아라키드산(20:0)1 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)1 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)Tr
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)Tr
팔미톨레산(16:1)36 mg
헵타데센산(17:1)2 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)25 mg
에루크산(22:1)3 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))6 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))8 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))1 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))12 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))3 mg
아라키돈산(20:4(n-6))27 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))72 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))17 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))100 mg
오메가3 지방산0.2 g
오메가6 지방산0.1 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량1.2 g
폐기율 1항목
폐기율75 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
K4150000009b
원문
백합, 삶은것 · Orient hard clam, Boiled · Meretrix lusoria
백합, 구운것 JAPAN('20)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지70 kcal
수분79.8 g
단백질13.3 g
지방1 g
회분3.1 g
탄수화물2.8 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘140 mg
철3.3 mg
마그네슘87 mg
인140 mg
칼륨230 mg
나트륨770 mg
아연2.4 mg
구리0.2 mg
망간0.3 mg
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A16 μg
레티놀12 μg
베타카로틴48 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신1.9 mg
니아신당량(NE)(4.1)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
비타민 B60.1 mg
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량27 μg
엽산_식품 엽산27 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B1233 μg
비타민 C2 mg
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E2.3 mg
알파 토코페롤2.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 KTr
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산(11,190)
총 필수아미노산(5,200)
이소류신(500)
류신(820)
라이신(860)
메티오닌(280)
페닐알라닌(400)
트레오닌(510)
트립토판(130)
발린(540)
히스티딘(290)
아르기닌(870)
티로신(420)
시스테인(210)
알라닌(1,000)
아스파르트산(1,100)
글루탐산(1,700)
글라이신(660)
프롤린(400)
세린(500)
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤65 mg
지방산 47항목
총 지방산0.4 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)10 mg
펜타데칸산(15:0)2 mg
팔미트산(16:0)87 mg
헵타데칸산(17:0)7 mg
스테아르산(18:0)25 mg
아라키드산(20:0)1 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)1 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)Tr
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)Tr
팔미톨레산(16:1)25 mg
헵타데센산(17:1)1 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)17 mg
에루크산(22:1)2 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))5 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))1 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))8 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))2 mg
아라키돈산(20:4(n-6))18 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))48 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))11 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))66 mg
오메가3 지방산0.2 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량2 g
폐기율 1항목
폐기율70 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
K4150000009f
원문
백합, 구운것 · Orient hard clam, Roasted · Meretrix lusoria
백합, 통조림, 조미 수('82)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지123 kcal
수분64.9 g
단백질19.6 g
지방0.1 g
회분4.5 g
탄수화물10.9 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘46 mg
철5.8 mg
마그네슘-
인85 mg
칼륨520 mg
나트륨2,100 mg
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A-
레티놀-
베타카로틴-
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C-
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량5.3 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
수('82)
코드
K415000000Ta
원문
백합, 통조림, 조미 · Orient hard clam, Canned, Seasoned
백합, 말백합, 생것 수('09)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지58 kcal
수분84.3 g
단백질10.1 g
지방0.5 g
회분2.6 g
탄수화물2.5 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘92 mg
철2.4 mg
마그네슘-
인151 mg
칼륨-
나트륨-
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A-
레티놀-
베타카로틴-
티아민-
리보플라빈-
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C-
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량-
폐기율 1항목
폐기율66 %
출처
출처
수('09)
코드
K4150010000a
원문
백합, 말백합, 생것 · Spotted hard clam, Raw · Meretrix petechialis

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