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정향 가루

식물성 · 수집 · 농촌진흥청(국가표준식품성분표) 100g 기준

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

식코드 100

100

가공이 적은 식품

1인분 100g

367kcal
탄수화물
71.7g
단백질
12.6g
지방
3.3g
나트륨
32mg 하루의 2%
당류
2.3g

식코드 진단

깎이지 않은 것 8가지

지킨 것

−0
  1. 가공도 1단계원물에 가까운 식품−0
  2. 당류 2.3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  3. 포화지방 0.3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  4. 나트륨 32mg기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  5. 트랜스지방 0.02g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 철 15.5mg하루 권장의 129%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
  2. 칼륨 2,432mg하루 권장의 69%나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 기여하고 근육·심장 리듬을 유지합니다.−0
  3. 단백질 12.6g하루 권장의 23%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0

🍖 단백질은 넉넉 — 23%

어느 끼니였나요?

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그 밖의 영양성분 100g당

%
210 mg30%
니아신1.5 mg10%
티아민0.2 mg17%
레티놀0 μg0%
비타민 C0 mg0%
비타민 D0 μg0%
리보플라빈0.1 mg7%
베타카로틴20 μg3%
비타민 A2 μg RAE0%

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지398 kcal
수분7.5 g
단백질7.2 g
지방13.6 g
회분5.3 g
탄수화물66.4 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘640 mg
9.9 mg
마그네슘250 mg
95 mg
칼륨1,400 mg
나트륨280 mg
아연1.1 mg
구리0.4 mg
망간93 mg
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A10 μg
레티놀(0)
베타카로틴120 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.9 mg
니아신당량(NE)(1.5)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량(0)
엽산_식품 엽산(0)
엽산_합성 엽산-
비타민 B12(0)
비타민 C(0)
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산(5,976)
총 필수아미노산(2,812)
이소류신(290)
류신(480)
라이신(450)
메티오닌(96)
페닐알라닌(280)
트레오닌(220)
트립토판(36)
발린(410)
히스티딘(160)
아르기닌(390)
티로신(230)
시스테인(84)
알라닌(350)
아스파르트산(720)
글루탐산(680)
글라이신(340)
프롤린(470)
세린(290)
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤(0)
지방산 47항목
총 지방산(9.36)
총 필수지방산(3.42)
총 포화지방산(4.13)
부티르산(4:0)(0)
카프로산(6:0)(9)
카프릴산(8:0)(27)
카프르산(10:0)(140)
라우르산(12:0)(37)
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)(280)
펜타데칸산(15:0)(19)
팔미트산(16:0)(1,900)
헵타데칸산(17:0)(46)
스테아르산(18:0)(710)
아라키드산(20:0)(200)
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)(180)
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)(510)
총 불포화지방산(5.23)
총 단일불포화지방산(1.46)
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)(27)
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)(380)
에루크산(22:1)(19)
네르본산(24:1)(0)
총 다가불포화지방산(3.77)
리놀레산(18:2(n-6))(2,700)
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))(610)
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))(18)
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))(8)
아라키돈산(20:4(n-6))(110)
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))(8)
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))(190)
도코사헥사에노산(22:6(n-3))(0)
오메가3 지방산(0.81)
오메가6 지방산(2.87)
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0.7 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
R0290000005a
원문
정향, 가루 · Clove, Powder · Syzygium aromaticum Merrill et Perry
출처
출처
농촌진흥청(국가표준식품성분표)
코드
R118-029070706-0000
기준일

▶ 유튜브에서 정향 가루 만드는 영상 찾기

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