Recipes › 반찬
야채볶음
볶기
Calories91kcal1인분 기준
Carbs15.4g1인분 기준
Protein2.4g1인분 기준
Fat3.1g1인분 기준
Sodium10mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Potato | 20 g | 장에서 | ||
| 양송이버섯 | 15 g | 장에서 | ||
| Carrot | 15 g | 장에서 | ||
| 건목이버섯 | 5 g | 후보 없음 | ||
| 산마 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 참기름 | 1 g | 유기농어린이골든참기름포화지방 낮은 1등 | 고소한 참기름후보 | 호랑호랑 저온압착 참기름후보 |
| 물전분 | 6 g | 후보 없음 | ||
| Broth | 6 g | 후보 없음 | ||
| Cooking oil | 2 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| 소금적당량 | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 당근과 감자를 2cm 주사위모양으로 자르고 버섯은 4등분한다.
- 산마를 끓는 물에 데친다.
- 기름을 두른 팬을 가열한 후 당근, 감자, 데친 마를 넣고 볶은 뒤 육수를 넣는다
- 육수가 끓으면 양송이버섯과 목이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
- 물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
- 참기름을 넣어 향을 낸다.
레시피 정보 · 레시피 번호 941