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표고버섯 감자찜
찌기
Calories177kcal1인분 기준
Carbs37.6g1인분 기준
Protein5.4g1인분 기준
Fat0.5g1인분 기준
Sodium108mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 표고버섯(3개) | – | 후보 없음 | ||
| 감자(200g) | – | 후보 없음 | ||
| 고수(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 홍고추(1개) | – | 후보 없음 | ||
| 녹말(20g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 표고버섯은 따뜻한 물에 불린다.

- 감자는 강판에 간다.

- 고수는 잘게 다진다.

- 당근은 곱게 다지고, 양파와 홍고추도
다진다.

- 감자에 다진 당근과 양파, 홍고추를
섞는다.

- 불린 표고버섯은 기둥을 자르고 바닥에
녹말가루를 묻혀 ?번을 넣고 김이
오른 찜통에 약 10분 정도 찐다.

💡 표고버섯의 향과 담백한 감자 덕분에 간을 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 671