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송이 미역국
끓이기 · #송이버섯
Calories136kcal1인분 기준
Carbs25.7g1인분 기준
Protein4.3g1인분 기준
Fat2.4g1인분 기준
Sodium309mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 불린 쌀 | 30 g | 후보 없음 | ||
| 양송이버섯 | 10 g | 장에서 | ||
| Carrot | 10 g | 장에서 | ||
| Onion | 3 g | 장에서 | ||
| 마른미역 | 5 g | 후보 없음 | ||
| 참기름 | 2 g | 유기농어린이골든참기름포화지방 낮은 1등 | 고소한 참기름후보 | 호랑호랑 저온압착 참기름후보 |
| 물 | 90 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
- 1을 분쇄기로 살짝 간다.
- 양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
- 마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
- 냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
- 5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
💡 죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않는다.
레시피 정보 · 레시피 번호 922