Recipes › 일품
미니버거
굽기
Calories123kcal1인분 기준
Carbs8.4g1인분 기준
Protein10.2g1인분 기준
Fat5.5g1인분 기준
Sodium226mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Onion | 3 g | 장에서 | ||
| 브로컬리 | 3 g | 장에서 | ||
| Carrot | 3 g | 장에서 | ||
| 바질 | 1 g | 바질페스토나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 올리비브 바질페스토후보 | 힐로 바질페스토 오리지널후보 |
| Egg | 6 g | 후보 없음 | ||
| Beef | 25 g | 후보 없음 | ||
| 돼지고기갈은것 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 빵가루 | 5 g | 우리밀빵가루당 낮고 · 포화지방 낮은 1등 | – | – |
| 마요네즈 | 1 g | 스마트키친 저당 마요네즈나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 바스버거 마요네즈후보 | 고소하고 진한 마요네즈후보 |
| 토마토케첩 | 1 g | 후보 없음 | ||
| 미니 | – | 후보 없음 | ||
| 버거빵 | 12 g | 후보 없음 | ||
| 양상추 | 2 g | 장에서 | ||
| Tomato | 8 g | 장에서 | ||
| 후추 적당량 | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 바질과 양파, 브로콜리, 당근은 곱게 다진다.
- 소고기와 돼지고기는 곱게 간다.
- 2를 1:1 비율로 섞고 1과 달걀, 케첩, 후추, 빵가루와 섞어 패티를 만든다.
- 미니버거빵의 안쪽 면에 버터를 바른 후 팬에서 살짝 구워준다.
- 3을 팬에서 갈색이 나도록 익혀준다.
- 4에 마요네즈를 바르고 양상추, 패티, 케첩, 토마토, 양상추 순으로 올리고 마요네즈를 바른 빵으로 덮는다.
💡 양파를 기름을 두르지 않은 팬에 볶아 사용하면 물기와 매운맛을 제거해 주므로 햄버거에 넣는 양파는 볶아서 사용하기도 한다.
레시피 정보 · 레시피 번호 916