Recipes › 일품
검은콩 스프
굽기
Calories220kcal1인분 기준
Carbs15.9g1인분 기준
Protein15.5g1인분 기준
Fat12.5g1인분 기준
Sodium117mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 콩 | 30 g | 후보 없음 | ||
| 닭육수 | 70 g | 후보 없음 | ||
| Tomato | 30 g | 장에서 | ||
| 큐민파우더 | 1 g | 후보 없음 | ||
| 파슬리말린것 | 1 g | 후보 없음 | ||
| 카엔패퍼 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 사워크림 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 두유 | 70 g | 서리태 콩물 두유당 낮고 · 열량 낮은 1등 | 소이칙 병아리콩 두유후보 | – |
| Cooking oil | 4 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| Onion | 7 g | 장에서 | ||
| 샐러리 | 3 g | 장에서 | ||
| Garlic | 1 g | 장에서 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다.
- 팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.
- 콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다.
- 볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.
- 믹서에 간 재료들을 체에 거른다.
- 체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다
레시피 정보 · 레시피 번호 830