Recipes › 일품
오렌지마리네이드 돼지고기
굽기
Calories301kcal1인분 기준
Carbs9.5g1인분 기준
Protein33.5g1인분 기준
Fat14.4g1인분 기준
Sodium277mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 돼지고기(150g) | – | 후보 없음 | ||
| 시금치(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 양송이버섯(3개) | – | 후보 없음 | ||
| 파프리카(1/4개) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 오렌지(1/2개) | – | 후보 없음 | ||
| 레몬(1/4개) | – | 후보 없음 | ||
| 머스터드(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 꿀(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 생크림(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 우유(200g) | – | 후보 없음 | ||
| 소금(0.2g) | – | 후보 없음 | ||
| 후추(0.01g) | – | 후보 없음 | ||
| 올리브오일(20g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 돼지고기는 오렌지와 레몬,
올리브오일로 마리네이드 한다.
- 파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에
굽는다.
- 머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.
- 시금치는 끓는 물에 데친다.
- 마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.
- 돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고,
구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯,
데친 시금치를 담고 그 위에
머스터드소스를 올린다.
💡 머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 605