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참나물돼지고기샐러드
기타 · #사태
Calories213kcal1인분 기준
Carbs8.5g1인분 기준
Protein12.1g1인분 기준
Fat14.1g1인분 기준
Sodium246mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 돼지고기사태 | 60 g | 후보 없음 | ||
| 참나물 | 20 g | 장에서 | ||
| Onion | 15 g | 장에서 | ||
| 파 | 5 g | 후보 없음 | ||
| 통마늘 | 3 g | 후보 없음 | ||
| 생강 | 2 g | 장에서 | ||
| 후춧가루 0.5g 양파 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 간장 | 4 g | 마늘간장만능소스나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 마늘듬뿍간장소스후보 | 간장소스후보 |
| 식초 | 4 g | 당여주식초나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 사과발사믹식초후보 | 아로니아 발사믹 식초후보 |
| Sugar | 3 g | 후보 없음 | ||
| Garlic | 3 g | 장에서 | ||
| Chili powder | 1 g | 삼화 고춧가루나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 달그락 고춧가루후보 | 해오름 고춧가루후보 |
| 올리브유 | 1 g | 동원압착올리브유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| 통깨 | 0.5 g | 김가네 볶음통깨나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 볶음통깨후보 | – |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 냄비에 물 2컵을 넣고 돼지고기, 양파, 파, 통마늘, 생강, 후춧가루를 넣고 삶는다.
- 삶은 돼지고기는 2cm × 3cm × 0.3cm 가량의 크기로 썬다.
- 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 양파는 다져준다.
- 다진양파, 설탕, 간장, 고춧가루, 올리브유, 식초, 마늘, 통깨를 넣어 샐러드드레싱을 만든다.
- 2의 돼지고기와 3의 참나물을 그릇에 담고 샐러드드레싱을 곁들인다.
💡 돼지고기는 물에 담가 핏물을 제거한 후 사용한다
레시피 정보 · 레시피 번호 723