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참치 쇠고기 양상추 쌈
굽기 · #캔참치
Calories181kcal1인분 기준
Carbs24.9g1인분 기준
Protein9.2g1인분 기준
Fat5.2g1인분 기준
Sodium313mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Beef | 25 g | 후보 없음 | ||
| Rice | 60 g | 후보 없음 | ||
| 상추 | 5 g | 후보 없음 | ||
| 캔참치 | 5 g[밑간] 후추약간 | 후보 없음 | ||
| 달걀흰자 | 10 g | 후보 없음 | ||
| 간장 | 3 g | 마늘간장만능소스나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 마늘듬뿍간장소스후보 | 간장소스후보 |
| Sugar | 2 g | 후보 없음 | ||
| 전분 2g[참치양념] 마요네즈 | 3 g | 후보 없음 | ||
| Onion | 3 g | 장에서 | ||
| 샐러리 | 2 g | 장에서 | ||
| 소금적당량 | – | 후보 없음 | ||
| 설탕 적당량 | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루 적당량 | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
- 참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
- 상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
- 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
- 4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
- 물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.
💡 매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.
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