Fish & shellfish › 쥐치
쥐치
어패류 · 100g에 열량 83kcal · 단백질 19.1g
Calories83 kcal
Protein19.1 g
Carbs0.3 g
Fat0.1 g
6종 품종·상태 · 제품 602건 · 레시피 0
품종·상태별 성분 6종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
Products containing 쥐치 원재료 표기에 낱말 포함 · 602건 중 10
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전체 성분 · 품종·상태별 6종
쥐치, 생것 수('09)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 83 kcal |
| Water | 79 g |
| Protein | 19.1 g |
| Fat | 0.1 g |
| 회분 | 1.5 g |
| Carbs | 0.3 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 56 mg |
| Iron | 0.4 mg |
| Magnesium | - |
| Phosphorus | 283 mg |
| Potassium | - |
| Sodium | - |
| Zinc | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| Selenium | - |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.02 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 3.5 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| Vitamin B12 | - |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | - |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | - |
폐기율 1
| 폐기율 | 57 % |
Source
- Source
- 수('09)
- Code
K1650000000a- Original
- 쥐치, 생것
쥐치, 포, 말린것 식약('96)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 339 kcal |
| Water | 15 g |
| Protein | 41.8 g |
| Fat | 2.3 g |
| 회분 | 6.6 g |
| Carbs | 34.3 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 126 mg |
| Iron | 4.7 mg |
| Magnesium | - |
| Phosphorus | 235 mg |
| Potassium | 503 mg |
| Sodium | 1,504 mg |
| Zinc | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| Selenium | - |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 2.3 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| Vitamin B12 | - |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | - |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 3.8 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 식약('96)
- Code
K165000D561a- Original
- 쥐치, 포, 말린것
쥐치, 포, 냉동 수('82)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 115 kcal |
| Water | - |
| Protein | 18 g |
| Fat | 4 g |
| 회분 | - |
| Carbs | 0.3 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 6 mg |
| Iron | - |
| Magnesium | - |
| Phosphorus | - |
| Potassium | - |
| Sodium | - |
| Zinc | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| Selenium | - |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 15 μg |
| 레티놀 | 15 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | - |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| Vitamin B12 | - |
| Vitamin C | - |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | - |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | - |
폐기율 1
| 폐기율 | - |
Source
- Source
- 수('82)
- Code
K165000D567a- Original
- 쥐치, 포, 냉동
쥐치, 포, 조미하여 말린것 농진청('16)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 307 kcal |
| Water | 21 g |
| Protein | 41.8 g |
| Fat | 1.3 g |
| 회분 | 3.9 g |
| Carbs | 32 g |
| Sugars | 25.8 g |
| 자당 | 25.8 g |
| Glucose | 0 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
Minerals 12
| Calcium | 139 mg |
| Iron | 0.6 mg |
| Magnesium | 57 mg |
| Phosphorus | 368 mg |
| Potassium | 541 mg |
| Sodium | 889 mg |
| Zinc | 1.2 mg |
| 구리 | 0.01 mg |
| 망간 | 0.1 mg |
| Selenium | 137 μg |
| 몰리브덴 | 0.8 μg |
| Iodine | 123 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 3 μg |
| 레티놀 | 3 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.04 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 4.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 12.1 mg |
| 니코틴산 | 0.3 mg |
| 니코틴아미드 | 3.8 mg |
| 판토텐산 | 0.1 mg |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | 0 mg |
| Biotin | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 41 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 41 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.8 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 33.7 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 33.7 μg |
| Vitamin E | 0.6 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.6 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.02 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.01 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.04 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.04 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.02 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 40,642 mg |
| 총 필수아미노산 | 20,340 mg |
| 이소류신 | 1,786 mg |
| 류신 | 3,105 mg |
| 라이신 | 3,233 mg |
| 메티오닌 | 1,068 mg |
| 페닐알라닌 | 2,825 mg |
| 트레오닌 | 1,893 mg |
| 트립토판 | 482 mg |
| 발린 | 2,609 mg |
| 히스티딘 | 882 mg |
| 아르기닌 | 2,457 mg |
| 티로신 | 1,143 mg |
| 시스테인 | 509 mg |
| 알라닌 | 2,116 mg |
| 아스파르트산 | 3,920 mg |
| 글루탐산 | 7,447 mg |
| 글라이신 | 2,211 mg |
| 프롤린 | 1,232 mg |
| 세린 | 1,724 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 108 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 1.3 g |
| 총 필수지방산 | 0.1 g |
| 총 포화지방산 | 0.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 5.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 4 mg |
| 팔미트산(16:0) | 205 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 90.9 mg |
| 아라키드산(20:0) | 2.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 1.6 mg |
| 트리코산산(23:0) | 82.9 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.8 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.8 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 14.1 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 90.4 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 21.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 3.8 mg |
| 에루크산(22:1) | 1.7 mg |
| 네르본산(24:1) | 7.6 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 44.4 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 7.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 4.1 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 126 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 2.5 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 18.7 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 494 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.7 g |
| Omega-6 fatty acids | 0.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.01 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2.6 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0.8 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 5.3 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 2.3 g |
폐기율 1
| 폐기율 | - |
Source
- Source
- 농진청('16)
- Code
K165000D56Ba- Original
- 쥐치, 포, 조미하여 말린것
쥐치, 말쥐치, 생것 수('16)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 145 kcal |
| Water | 75.4 g |
| Protein | 17.3 g |
| Fat | 7.6 g |
| 회분 | 1.4 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| Glucose | 0 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | 0 g |
| 불용성 식이섬유 | 0 g |
Minerals 12
| Calcium | 24 mg |
| Iron | 1.2 mg |
| Magnesium | 33 mg |
| Phosphorus | 191 mg |
| Potassium | 358 mg |
| Sodium | 169 mg |
| Zinc | 0.3 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | - |
| Selenium | 0.1 μg |
| 몰리브덴 | 0 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | - |
| 레티놀 | - |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.02 mg |
| 리보플라빈 | 0.03 mg |
| 니아신 | - |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | 0.002 mg |
| Biotin | 66.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 5 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 5 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.9 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 1.9 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 1.9 μg |
| Vitamin E | 1.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.03 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 17,962 mg |
| 총 필수아미노산 | 8,943 mg |
| 이소류신 | 789 mg |
| 류신 | 1,434 mg |
| 라이신 | 1,140 mg |
| 메티오닌 | 544 mg |
| 페닐알라닌 | 753 mg |
| 트레오닌 | 848 mg |
| 트립토판 | 961 mg |
| 발린 | 830 mg |
| 히스티딘 | 490 mg |
| 아르기닌 | 1,154 mg |
| 티로신 | 694 mg |
| 시스테인 | 241 mg |
| 알라닌 | 1,146 mg |
| 아스파르트산 | 1,661 mg |
| 글루탐산 | 2,500 mg |
| 글라이신 | 986 mg |
| 프롤린 | 676 mg |
| 세린 | 785 mg |
| Taurine | 330 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 6.7 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 0.5 g |
| 총 필수지방산 | 0 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 3.1 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 87.5 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 4.4 mg |
| 스테아르산(18:0) | 41.1 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0.9 mg |
| 트리코산산(23:0) | 84.7 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 0 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.3 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 9.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 32.6 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 11 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2.2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 2.6 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 0 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 1.2 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0.7 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 57.3 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 15.2 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 181 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.3 g |
| Omega-6 fatty acids | 0.01 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0.3 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 2.1 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.4 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 73 % |
Source
- Source
- 수('16)
- Code
K1650010000a- Original
- 쥐치, 말쥐치, 생것
쥐치, 말쥐치, 조미하여 말린것 수('09)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 312 kcal |
| Water | 18.6 g |
| Protein | 38.7 g |
| Fat | 2.2 g |
| 회분 | 6.2 g |
| Carbs | 34.3 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | - |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 154 mg |
| Iron | 3.4 mg |
| Magnesium | - |
| Phosphorus | 329 mg |
| Potassium | - |
| Sodium | - |
| Zinc | - |
| 구리 | - |
| 망간 | - |
| Selenium | - |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | - |
| 레티놀 | - |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.03 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 5.9 mg |
| 니아신당량(NE) | - |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | - |
| Vitamin B6 | - |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | - |
| 엽산_식품 엽산 | - |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| Vitamin B12 | - |
| Vitamin C | tr |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | - |
| 알파 토코페롤 | - |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | - |
| 총 필수아미노산 | - |
| 이소류신 | - |
| 류신 | - |
| 라이신 | - |
| 메티오닌 | - |
| 페닐알라닌 | - |
| 트레오닌 | - |
| 트립토판 | - |
| 발린 | - |
| 히스티딘 | - |
| 아르기닌 | - |
| 티로신 | - |
| 시스테인 | - |
| 알라닌 | - |
| 아스파르트산 | - |
| 글루탐산 | - |
| 글라이신 | - |
| 프롤린 | - |
| 세린 | - |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | - |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | - |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | - |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | - |
| 라우르산(12:0) | - |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | - |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | - |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | - |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | - |
| 총 단일불포화지방산 | - |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | - |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | - |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | - |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 수('09)
- Code
K165001000Ba- Original
- 쥐치, 말쥐치, 조미하여 말린것