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설탕

7종 품종·상태 · 제품 389,873 · 레시피 306 · 성분 사전: 당류 · 성분 사전: 자당(설탕)

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
가루
Sugar, White, Powder		3890099.897.82전체 132
각설탕
Sugar, Cube sugar		3870010099.50전체 132
백설탕
Sugar, White		3860099.899.72전체 132
빙설탕
Sugar, Candy sugar		3940.1(0)99.899.92전체 132
황설탕
Sugar, Light brown		3860099.798.32전체 132
흑설탕
Sugar, Dark brown		3800.109892.918전체 132
비정제
Sugar, Raw cane sugar, Unrefined		3860.1099.6962전체 132

설탕가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 389,873건 중 10

  1. (1등급)매실품은 수제 한돈스테이크
    유한회사 믿음식품 · 양념육

    에너지 294kcal단백질 12.3g
  2. (6절)가쯔오계란말이
    (주)에그리아 · 알함유가공품

    에너지 143kcal단백질 9.2g
  3. (B)플레인 베이글
    로빈스프렌즈주식회사 · 베이글

    에너지 292kcal단백질 9g
  4. (D)국산 동지팥죽
    농업회사법인(주)강화드림 · 죽

    에너지 78kcal단백질 3g
  5. (E)간장돈불고기
    (주)미트벨리 · 양념육

    에너지 146kcal단백질 15g
  6. (E)밥김말이
    (주) 푸르온 · 튀김

    에너지 207kcal단백질 5g
  7. (E)양념소불고기
    (주)미트벨리 · 양념육

    에너지 173kcal단백질 20g
  8. (E)양념칼집구이
    (주)미트벨리 · 양념육

    에너지 289kcal단백질 17g
  9. (E)언양식돈불고기
    (주)미트벨리 · 양념육

    에너지 215kcal단백질 15g
  10. (E)언양식소불고기
    (주)미트벨리 · 양념육

    에너지 167kcal단백질 16g

레시피 재료에 설탕 · 306개

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같은 식품군 당류

과당껌꿀당밀로열 젤리물엿사탕시럽양갱엿젤라틴젤리조청초코바
전체 성분 · 품종·상태별 7종
설탕, 가루 USDA('18)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지389 kcal
수분0.2 g
단백질0 g
지방0 g
회분0 g
탄수화물99.8 g
당류97.8 g
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘1 mg
철0.1 mg
마그네슘0 mg
인0 mg
칼륨2 mg
나트륨2 mg
아연0 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0.6 μg
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0 mg
비타민 B60 mg
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산-
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)0 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
USDA('18)
코드
C0110000005a
원문
설탕, 가루 · Sugar, White, Powder
설탕, 비정제 농진청('22)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지386 kcal
수분0.2 g
단백질0.1 g
지방0 g
회분0.1 g
탄수화물99.6 g
당류96 g
자당96 g
포도당0 g
과당0 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘15 mg
철0.3 mg
마그네슘5 mg
인2 mg
칼륨8 mg
나트륨2 mg
아연0.1 mg
구리0 mg
망간0.1 mg
셀레늄2.1 μg
몰리브덴0 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B60 mg
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산3 mg
총 필수아미노산0 mg
이소류신0 mg
류신0 mg
라이신0 mg
메티오닌0 mg
페닐알라닌0 mg
트레오닌0 mg
트립토판0 mg
발린0 mg
히스티딘0 mg
아르기닌0 mg
티로신0 mg
시스테인0 mg
알라닌0 mg
아스파르트산2 mg
글루탐산1 mg
글라이신0 mg
프롤린0 mg
세린0 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)0 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))0 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('22)
코드
C0110060009a
원문
설탕, 비정제 · Sugar, Raw cane sugar, Unrefined

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