채소 › 겨자
겨자
채소 · 100g에 열량 24kcal · 단백질 3g
열량24 kcal
단백질3 g
탄수화물4.2 g
당류0 g
4종 품종·상태 · 제품 6,094건 · 레시피 24
품종·상태별 성분 4종 가식부 100g당 · 농촌진흥청 국가표준식품성분표 10.4
겨자가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 6,094건 중 10
레시피 재료에 겨자 · 24개
겨자 요리 영상 3편
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같은 식품군 · 채소류
전체 성분 · 품종·상태별 4종
겨자, 녹색, 생것 농진청('13)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 24 kcal |
| 수분 | 90.7 g |
| 단백질 | 3 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 회분 | 1.9 g |
| 탄수화물 | 4.2 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 256 mg |
| 철 | 3.1 mg |
| 마그네슘 | 53 mg |
| 인 | 55 mg |
| 칼륨 | 529 mg |
| 나트륨 | 36 mg |
| 아연 | 0.7 mg |
| 구리 | 0.05 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| 셀레늄 | 1.3 μg |
| 몰리브덴 | 21.2 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 293 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 3,515 μg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.6 mg |
| 니코틴산 | 0.01 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.4 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0.04 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 43 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 43 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | - |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 2 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.9 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.04 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 560 μg |
| 비타민 K1 | 560 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,373 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,172 mg |
| 이소류신 | 104 mg |
| 류신 | 253 mg |
| 라이신 | 151 mg |
| 메티오닌 | 36 mg |
| 페닐알라닌 | 147 mg |
| 트레오닌 | 124 mg |
| 트립토판 | 26 mg |
| 발린 | 127 mg |
| 히스티딘 | 45 mg |
| 아르기닌 | 159 mg |
| 티로신 | 23 mg |
| 시스테인 | 27 mg |
| 알라닌 | 159 mg |
| 아스파르트산 | 278 mg |
| 글루탐산 | 340 mg |
| 글라이신 | 124 mg |
| 프롤린 | 132 mg |
| 세린 | 118 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.1 g |
| 총 포화지방산 | 0.1 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 0 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 40.5 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 6.4 mg |
| 아라키드산(20:0) | 0 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 0 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.02 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2.9 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 13.9 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 27.6 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 71.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.03 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('13)
- 코드
F0110020000a- 원문
- 겨자, 녹색, 생것
겨자, 적색, 생것 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 24 kcal |
| 수분 | 90.9 g |
| 단백질 | 3.5 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 회분 | 1.7 g |
| 탄수화물 | 3.6 g |
| 당류 | 0 g |
| 자당 | 0 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.5 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.1 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 234 mg |
| 철 | 6.2 mg |
| 마그네슘 | 64 mg |
| 인 | 55 mg |
| 칼륨 | 457 mg |
| 나트륨 | 43 mg |
| 아연 | 0.5 mg |
| 구리 | 0.05 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 0.4 μg |
| 몰리브덴 | 26.8 μg |
| 요오드 | 1.5 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 313 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 3,754 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 0.3 mg |
| 니아신당량(NE) | 0.8 mg |
| 니코틴산 | 0.02 mg |
| 니코틴아미드 | 0.3 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0.02 mg |
| 비오틴 | 0 μg |
| 엽산_엽산당량 | 205 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 205 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 39.4 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.8 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.02 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 468 μg |
| 비타민 K1 | 468 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 2,737 mg |
| 총 필수아미노산 | 1,294 mg |
| 이소류신 | 112 mg |
| 류신 | 246 mg |
| 라이신 | 167 mg |
| 메티오닌 | 58 mg |
| 페닐알라닌 | 148 mg |
| 트레오닌 | 148 mg |
| 트립토판 | 29 mg |
| 발린 | 150 mg |
| 히스티딘 | 66 mg |
| 아르기닌 | 170 mg |
| 티로신 | 33 mg |
| 시스테인 | 39 mg |
| 알라닌 | 171 mg |
| 아스파르트산 | 325 mg |
| 글루탐산 | 424 mg |
| 글라이신 | 133 mg |
| 프롤린 | 165 mg |
| 세린 | 153 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 0.3 g |
| 총 필수지방산 | 0.2 g |
| 총 포화지방산 | 0.1 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 0 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 43.7 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0 mg |
| 스테아르산(18:0) | 4.9 mg |
| 아라키드산(20:0) | 0 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.7 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.03 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 28.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 34.5 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 142 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.04 g |
| 총 트랜스지방산 | 0 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 0 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 0 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0.1 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
F0110010000a- 원문
- 겨자, 적색, 생것
겨자 페이스트 농진청('14)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 296 kcal |
| 수분 | 37 g |
| 단백질 | 8 g |
| 지방 | 12.7 g |
| 회분 | 4.9 g |
| 탄수화물 | 37.4 g |
| 당류 | 19.5 g |
| 자당 | 13 g |
| 포도당 | 3.9 g |
| 과당 | 2.7 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 19.4 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.7 g |
| 불용성 식이섬유 | 18.7 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 101 mg |
| 철 | 2.1 mg |
| 마그네슘 | 87 mg |
| 인 | 211 mg |
| 칼륨 | 223 mg |
| 나트륨 | 1,423 mg |
| 아연 | 1.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| 셀레늄 | 105 μg |
| 몰리브덴 | 17.1 μg |
| 요오드 | 1.1 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 1 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 7 μg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 3.8 mg |
| 니아신당량(NE) | 4.1 mg |
| 니코틴산 | 3.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.4 mg |
| 판토텐산 | 0 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0.008 mg |
| 비오틴 | - |
| 엽산_엽산당량 | 34 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 34 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 2.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.9 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 7.8 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 6,580 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,973 mg |
| 이소류신 | 261 mg |
| 류신 | 554 mg |
| 라이신 | 418 mg |
| 메티오닌 | 99 mg |
| 페닐알라닌 | 354 mg |
| 트레오닌 | 316 mg |
| 트립토판 | 22 mg |
| 발린 | 326 mg |
| 히스티딘 | 194 mg |
| 아르기닌 | 429 mg |
| 티로신 | 291 mg |
| 시스테인 | 136 mg |
| 알라닌 | 322 mg |
| 아스파르트산 | 562 mg |
| 글루탐산 | 1,189 mg |
| 글라이신 | 421 mg |
| 프롤린 | 364 mg |
| 세린 | 322 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 12.2 g |
| 총 필수지방산 | 6.1 g |
| 총 포화지방산 | 1.6 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 2.3 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 6.9 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 1.9 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,209 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 7.9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 228 mg |
| 아라키드산(20:0) | 56.9 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 4.7 mg |
| 베헨산(22:0) | 32.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 3.5 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 32 mg |
| 총 불포화지방산 | 10.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 18.5 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 3,375 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 103 mg |
| 가돌레산(20:1) | 224 mg |
| 에루크산(22:1) | 573 mg |
| 네르본산(24:1) | 42.4 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 6.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 5,700 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 404 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 11.9 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 7.2 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.4 g |
| 오메가6 지방산 | 5.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 7.4 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 57.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 38.3 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 3.6 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('14)
- 코드
R0500000009a- 원문
- 겨자 페이스트
겨자, 가루 농진청('13)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 413 kcal |
| 수분 | 3.8 g |
| 단백질 | 18.4 g |
| 지방 | 22.7 g |
| 회분 | 5.2 g |
| 탄수화물 | 50 g |
| 당류 | 5.5 g |
| 자당 | 5.5 g |
| 포도당 | 0 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 37.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.5 g |
| 불용성 식이섬유 | 36.3 g |
무기질 12항목
| 칼슘 | 383 mg |
| 철 | 10.8 mg |
| 마그네슘 | 494 mg |
| 인 | 1,041 mg |
| 칼륨 | 930 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 아연 | 5.3 mg |
| 구리 | 0.5 mg |
| 망간 | 3.1 mg |
| 셀레늄 | 529 μg |
| 몰리브덴 | 45.9 μg |
| 요오드 | 0 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 4 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 45 μg |
| 티아민 | 0.4 mg |
| 리보플라빈 | 0.7 mg |
| 니아신 | 3.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 5.3 mg |
| 니코틴산 | 3.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.3 mg |
| 판토텐산 | 2.3 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| 비오틴 | 22.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 77 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 77 μg |
| 엽산_합성 엽산 | - |
| 비타민 B12 | 0 μg |
| 비타민 C | 3.7 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 0.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.6 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 1.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 비타민 K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 15,579 mg |
| 총 필수아미노산 | 7,585 mg |
| 이소류신 | 540 mg |
| 류신 | 1,044 mg |
| 라이신 | 928 mg |
| 메티오닌 | 201 mg |
| 페닐알라닌 | 624 mg |
| 트레오닌 | 654 mg |
| 트립토판 | 105 mg |
| 발린 | 697 mg |
| 히스티딘 | 453 mg |
| 아르기닌 | 2,339 mg |
| 티로신 | 339 mg |
| 시스테인 | 310 mg |
| 알라닌 | 750 mg |
| 아스파르트산 | 1,265 mg |
| 글루탐산 | 2,635 mg |
| 글라이신 | 744 mg |
| 프롤린 | 1,227 mg |
| 세린 | 724 mg |
| 타우린 | - |
콜레스테롤 1항목
| 콜레스테롤 | 0 mg |
지방산 47항목
| 총 지방산 | 25.2 g |
| 총 필수지방산 | 7.6 g |
| 총 포화지방산 | 1.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.5 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 12 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 5.5 mg |
| 팔미트산(16:0) | 741 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 11.6 mg |
| 스테아르산(18:0) | 287 mg |
| 아라키드산(20:0) | 164 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 9.3 mg |
| 베헨산(22:0) | 0 mg |
| 트리코산산(23:0) | 7.7 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 58 mg |
| 총 불포화지방산 | 23.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 9.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 5.5 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 11.6 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 287 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 335 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 18.9 mg |
| 가돌레산(20:1) | 2,861 mg |
| 에루크산(22:1) | 6,232 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 14.1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 4,636 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 2,861 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 229 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 6,232 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 58.8 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 120 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 9.1 g |
| 오메가6 지방산 | 4.9 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 7.9 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 18.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 21.2 mg |
식염상당량 1항목
| 식염상당량 | 0 g |
폐기율 1항목
| 폐기율 | 0 % |
출처
- 출처
- 농진청('13)
- 코드
R0520000005a- 원문
- 겨자, 가루