Recipes › 후식
고구마란
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Calories166kcal1인분 기준
Carbs36.6g1인분 기준
Protein2.9g1인분 기준
Fat2.7g1인분 기준
Sodium13mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 고구마 | 70 g | 장에서 | ||
| Honey | 10 g | 후보 없음 | ||
| 계피가루 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 대추 | 5 g | 더달콤 스테비아대추방울토마토나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | – | – |
| 호박씨 | 5 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 고구마는 껍질을 벗긴 후 큼직하게 썰어 찜통에 찐다.
- 다 쪄진 고구마를 체에 곱게 내린다.
- 2에 꿀과 계피가루를 넣어 섞는다.
- 대추는 씨를 제거한 뒤 0.5mm 마름모꼴로 자른다.
- 고구마를 조금씩 떼어 둥글게 빚는다.
- 호박씨와 썰어둔 대추로 꼭지를 만든다.
💡 선을 그을 수 있는 도구를 이용하여 대각선 방향으로 금을 그으면 예쁜모양을 만들 수 있다.
레시피 정보 · 레시피 번호 998