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고구마바나나샐러드
찌기 · #연유
Calories349kcal1인분 기준
Carbs64.8g1인분 기준
Protein4.8g1인분 기준
Fat7.8g1인분 기준
Sodium111mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 고구마(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 바나나(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 요거트(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 어린잎(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 잣(5g) | – | 후보 없음 | ||
| 연유(20g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 고구마는 찜통에 약 20분 정도 쪄서
껍질을 벗겨 준비한다.
- 뜨거운 고구마가 한김 빠지면, 곱게
으깨 놓는다.
- 으깨진 고구마에 바나나를 썰어
요거트와 함께 넣는다.
- 3번에 다시 연유를 넣어 골고루 섞는다.
- 잣은 종이를 깔고 곱게 다져 준비한다.
- 어린잎은 물에 담그어, 건져 물기를
제거해 놓고, 으깬 고구마에 다진 잣을
넣어 샐러드를 완성한다.
💡 고구마와 바나나를 섞어 연유를 넣어 만들면 나트륨을 넣지 않아도 맛이 좋은 샐러드를 만들 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 532