Recipes › 반찬
호박 프리타타
굽기
Calories240kcal1인분 기준
Carbs10.5g1인분 기준
Protein21.7g1인분 기준
Fat14.1g1인분 기준
Sodium225mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Egg | 110 g | 후보 없음 | ||
| 돼지호박 | 50 g | 후보 없음 | ||
| 실파 | 20 g | 장에서 | ||
| Garlic | 1 g | 장에서 | ||
| 후춧가루 | 0.1 g | 후보 없음 | ||
| 모짜렐라치즈 | 30 g | 덴마크모짜렐라치즈단백질 많고 · 당 낮은 1등 | 모두스모짜렐라치즈슈레드 AR후보 | 모두스모짜렐라치즈슈레드 AR(냉동)후보 |
| 파마산치즈 | 7 g | 후보 없음 | ||
| 캔 토마토 | 20 g | 후보 없음 | ||
| 타임 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 바질 | 2 g | 바질페스토나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 올리비브 바질페스토후보 | 힐로 바질페스토 오리지널후보 |
| 로즈마리 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 오레가노 | 2 g | 후보 없음 | ||
| Cooking oil | 5 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 오븐을 175℃로 예열시킨다.
- 작은 불에 달걀을 넣고 젓는다.
- 오븐용 후라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 작게 깍둑썰기한 애호박을 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.
- 어슷썬 실파를 넣고 젓다가 토마토, 로즈마리, 바질, 오레가노, 후춧가루를 넣고 채소들이 잘 섞일 때 까지 저어준 뒤 달걀을 넣고 젓는다.
- 모짜렐라 치즈를 뿌리고 170℃ 오븐에서 12분간 구워 산적꼬지로 중간을 찔러넣었을 때 아무것도 묻어나오지 않을 때 까지 익힌다.
- 익힌 프리타타를 브로일러에 넣어 골든 브라운 색이 날 때까지 3~4분 간 더 익히고 파마산치즈를 뿌린다.
레시피 정보 · 레시피 번호 828