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누룽지과자
굽기 · #흰자
Calories344kcal1인분 기준
Carbs48g1인분 기준
Protein8.4g1인분 기준
Fat14.9g1인분 기준
Sodium62mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Rice | 20 g | 후보 없음 | ||
| 달걀흰자 | 20 g | 후보 없음 | ||
| Wheat flour | 8 g | BBOM밀가루떡당 낮고 · 포화지방 낮은 1등 | 국내산밀가루로만든또띠아후보 | – |
| Cooking oil | 2 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| Peanut | 10 g | 땅콩분말(중국산)나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 싱싱 볶은 땅콩후보 | 느으림 무염 볶은 땅콩후보 |
| 건포도 | 10 g | 후보 없음 | ||
| Walnut | 12 g | 메이플시나몬호두나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 세척하여갓구운호두후보 | 싱싱 호두.치즈 곶감말이후보 |
| 딸기잼 | 40 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.
- 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.
- 땅콩, 호두는 잘게 다진다.
- 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.
- 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.
- 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.
레시피 정보 · 레시피 번호 802