Recipes › 밥
두부 채소 볶음밥
굽기
Calories322kcal1인분 기준
Carbs60.3g1인분 기준
Protein13.5g1인분 기준
Fat6.5g1인분 기준
Sodium213mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Rice | 150 g | 후보 없음 | ||
| 두부 | 70 g | 후보 없음 | ||
| 표고버섯(마른것) | 10 g | 후보 없음 | ||
| Carrot | 5 g | 장에서 | ||
| Potato | 5 g | 장에서 | ||
| 청피망 | 5 g | 장에서 | ||
| 홍피망 | 5 g | 장에서 | ||
| 오이 | 10 g | 장에서 | ||
| 애호박 | 10 g | 장에서 | ||
| 소금 0.2g [소스소개] 간장 | 2 g | 후보 없음 | ||
| 청고추 | 0.5 g | 장에서 | ||
| 홍고추 | 0.5 g | 장에서 | ||
| 통깨 | 0.2 g | 김가네 볶음통깨나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 볶음통깨후보 | – |
| 참기름 | 2 g | 유기농어린이골든참기름포화지방 낮은 1등 | 고소한 참기름후보 | 호랑호랑 저온압착 참기름후보 |
| 다시마물 | 5 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 두부는 으깨서 소창을 이용하여 물기를 짠다.
- 후라이팬에 납작하게 펴서 노릇하게 굽는다.
- 구워진 두부를 대충 부서뜨린 후 간장을 넣어서 볶는다.
- 당근, 감자, 피망, 애호박, 불린 표고버섯, 오이는 작은 정육면체로 썰어 각각 소금간 해서 볶는다.
- 팬에 감자, 표고버섯, 두부, 밥을 넣고 볶다가 나머지 채소를 넣어 볶는다.
- 양념장을 만들어 함께 낸다.
레시피 정보 · 레시피 번호 784