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참깨흑임 자연두부샐러드
기타 · #연두부
Calories309kcal1인분 기준
Carbs15.8g1인분 기준
Protein9.7g1인분 기준
Fat23g1인분 기준
Sodium160mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 연두부(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 참깨(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 흑임자(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 파프리카(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 무순(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 날치알(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 설탕(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 식초(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 마요네즈(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 우유(30g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 참깨와 흑임자를 섞어 곱게 간다.
- 갈아 놓은 참깨와 흑임자에 설탕과
식초를 넣고 섞는다.
- 2번에 우유와 마요네즈를 넣고 골고루
섞어 참깨 흑임자 드레싱을 만든다.
- 연두부는 동그랗게 자른다.
- 파프리카는 채 썬다.
- 접시에 드레싱, 연두부, 파프리카,
무순, 날치알 순으로 올린다.
💡 마요네즈에 우유를 섞으면 나트륨 함량을 줄일 수 있어요. 우유를 넣을 때에는 조금씩 저어가면서 넣어야 마요네즈가 분리되지 않아요.
레시피 정보 · 레시피 번호 577