Recipes › 반찬
매운요거트 토마토샐러드
볶기 · 1인분 160g
Calories88.9kcal1인분 기준
Carbs6.1g1인분 기준
Protein7.8g1인분 기준
Fat3.7g1인분 기준
Sodium198mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| [2 | 2 인분 ] 토마토 | 후보 없음 | ||
| 양파(¼개) | – | 후보 없음 | ||
| 감자(¼개) | – | 후보 없음 | ||
| 노랑 파프리카(¼개) | – | 후보 없음 | ||
| 브로콜리(¼개) | – | 후보 없음 | ||
| 새우(4마리) 고추기름(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(0.3Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(0.3Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 플레인 요거트(½컵) | – | 후보 없음 | ||
| 고추장(0.3Ts) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.
- 양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.
- 중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
- 새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.
- 고추장 요거트 드레싱을 만든다.
- 토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.
💡 •플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 3298