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사과채소타코
기타 · 1인분 196g
Calories278kcal1인분 기준
Carbs41.5g1인분 기준
Protein6.7g1인분 기준
Fat9.5g1인분 기준
Sodium846mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| [2장 | 2 인분 ] 양상추 | 후보 없음 | ||
| 사과(½개) | – | 후보 없음 | ||
| 토르티야(4장) | – | 후보 없음 | ||
| 슈레드 모차렐라치즈(약간) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(⅛개) | – | 후보 없음 | ||
| 파프리카(⅛개) | – | 후보 없음 | ||
| 토마토(½개) | – | 후보 없음 | ||
| 할라피뇨 피클(4개) | – | 후보 없음 | ||
| 스리라차 소스(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 스테비아(0.5Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 아보카도(½개) | – | 후보 없음 | ||
| 살사소스(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 라임즙(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 무가당 플레인 요거트(2Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 마요네즈(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 파슬리가루(0.5Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 라임즙(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(약간) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 양상추는 채 썰고, 사과는 모양대로 얇게 썰고, 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클은 잘게 다진다.
- 다진 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클에 나머지 살사소스 재료를 넣어 고루 섞는다.
- 아보카도는 씨와 껍질을 제거하고, 골고루 으깬 뒤 나머지 과카몰레 재료와 고루 섞는다.
- 갈릭요거트소스를 만든다.
- 약한 불로 달군 마른 팬에 토르티야를 올려 1~2분간 구워 꺼내고, 맥주잔에 감아 모양을 잡는다.
- 토르티야에 채 썬 양상추, 사과, 슈레드 모차렐라치즈를 올리고 살사소스, 과카몰레, 갈릭요거트소스를 곁들여 마무리한다.
💡 •칼륨 함량이 높은 아보카도, 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요.
레시피 정보 · 레시피 번호 3287