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당근새우 카나페
기타 · 1인분 244g
Calories350kcal1인분 기준
Carbs50g1인분 기준
Protein19.8g1인분 기준
Fat7.8g1인분 기준
Sodium701mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| [2마리 | 2 인분 ] 칵테일새우 | 후보 없음 | ||
| 사과(½개) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(⅓개) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(¼개) | – | 후보 없음 | ||
| 바게트(2조각) | – | 후보 없음 | ||
| 파슬리(0.5Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 블루베리(6알) | – | 후보 없음 | ||
| 애플민트잎(6장) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(⅓개) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(⅓개) | – | 후보 없음 | ||
| 레몬(⅓개) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(3t) | – | 후보 없음 | ||
| 레몬즙(6Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 식초(0.6Ts) | – | 후보 없음 | ||
| 올리브유(1Ts) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 물(3컵)에 육수 재료와 칵테일새우를 넣어 새우가 익을 때까지 데친 뒤 건진다.
- 사과와 양파는 잘게 다지고, 당근은 길게 썬다.
- 다진 사과와 양파, 채 썬 당근, 후춧가루, 레몬즙, 식초, 올리브유를 넣어 고루 섞는다.
- 바게트 위에 버무린 재료를 올린다.
- 데친 새우를 올리고, 다진 파슬리와 후춧가루를 뿌린 뒤 블루베리를 올린다.
- 애플민트를 올려 마무리한다.
💡 •단맛을 가지고 있는 사과를 활용해 첨가당 사용을 줄였어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 3283