Recipes › 일품
오색볶음면
볶기 · #두반장
Calories467kcal1인분 기준
Carbs25g1인분 기준
Protein5.3g1인분 기준
Fat7.7g1인분 기준
Sodium952mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 재료 양파(40g) | – | 후보 없음 | ||
| 청경채(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 두 가지 색 파프리카(각 15g씩) | – | 후보 없음 | ||
| 쪽파(15g) | – | 후보 없음 | ||
| 라면(60g) | – | 후보 없음 | ||
| 채 썬 돼지고기(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 양념 다진 마늘(7g) | – | 후보 없음 | ||
| 고추기름(5g) | – | 후보 없음 | ||
| 설탕(4g) | – | 후보 없음 | ||
| 두반장(8g) | – | 후보 없음 | ||
| 라면스프(3g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고,
쪽파는 송송 썬다.
- 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를
제거한다.
- 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진
마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를
볶는다.
- 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를
함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕,
두반장, 라면스프로 간을 해
볶는다.
- 면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를
뿌려 마무리한다.
💡 면을 미리 한 번 삶은 뒤 헹궈내 튀긴 면의 나트륨을 제거하고, 파프리카와 청경채, 양파를 곁들여 나트륨 배출을 도와주는 칼륨의 함량을 높였다.
레시피 정보 · 레시피 번호 306