Recipes › 국&찌개
미역 미소국
끓이기 · #미소된장 · 1인분 245g
Calories15.1kcal1인분 기준
Carbs2.8g1인분 기준
Protein0.9g1인분 기준
Fat0g1인분 기준
Sodium197mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 필수 재료 : 건미역(2g) | – | 후보 없음 | ||
| 가다랑어포(0.3g) | – | 후보 없음 | ||
| 양념 : 미소된장(3g) | – | 후보 없음 | ||
| 미향(0.3g) | – | 후보 없음 | ||
| 물(350g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 건미역을 물에 불린다.
- 불린 미역을 잘게 썬다.
- 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
- 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
- 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
- 미향을 넣어 마무리한다.
💡 •가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
레시피 정보 · 레시피 번호 3013