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연근샐러드, 흑임자소스
기타 · #연근 · 1인분 20g
Calories28.8kcal1인분 기준
Carbs3.8g1인분 기준
Protein0.7g1인분 기준
Fat1.2g1인분 기준
Sodium4.9mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 흑임자 | 30 g | 김가네 흑임자 가루나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 느으림 흑임자가루후보 | 더욱고소한 포켓누룽지 흑임자후보 |
| 연근 | 80 g | 장에서 | ||
| 레몬 | 20 g | 장에서 | ||
| 마요네즈 | 15 g | 스마트키친 저당 마요네즈나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 바스버거 마요네즈후보 | 고소하고 진한 마요네즈후보 |
| 플레인요거트 | 15 g | 후보 없음 | ||
| 식초 | 5 g | 당여주식초나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 사과발사믹식초후보 | 아로니아 발사믹 식초후보 |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 연근은 세척 후 껍질을 벗긴다.
- 연근을 슬라이스 한다.
- 물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다.
- 레몬즙을 짠다.
- 흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다.
- 연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다.
💡 소스의 흑임자가 나트륨 배출을 도와줘요.
레시피 정보 · 레시피 번호 2984