Recipes › 국&찌개
백김치콩비지찌개
끓이기
Calories195kcal1인분 기준
Carbs3.1g1인분 기준
Protein3g1인분 기준
Fat3g1인분 기준
Sodium447mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 재료 풋고추(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 백김치(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 콩비지(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 양념 참기름(8g) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(0.2g) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 간장(2g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 풋고추는 잘게 다진다.
- 백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 냄비에 백김치를 볶다가 김치가
익으면 참기름, 후춧가루,
다진 마늘을 넣고 볶는다.
- 물(200g)을 넣고 끓인다.
- 물이 끓으면 콩비지와 간장,
풋고추를 넣어 약한 불에서 15분
정도 끓여 마무리한다.
💡 콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
레시피 정보 · 레시피 번호 273