Recipes › 밥
미역볶음밥
볶기
Calories515kcal1인분 기준
Carbs25.5g1인분 기준
Protein5.9g1인분 기준
Fat5.4g1인분 기준
Sodium489mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 재료 쌀(80g) | – | 후보 없음 | ||
| 완두콩(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 닭고기(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 대추(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 수삼(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 양념 강황가루(3g) | – | 후보 없음 | ||
| 맛술(15g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 쌀과 다시마를 넣고 쌀과 동량의
물을 부어 밥을 고슬고슬하게
짓는다.
- 양파는 굵게 다지고, 쪽파와 고추는
송송 썰고, 오징어와 주꾸미는 먹기
좋은 크기로 썬다.
- 달군 팬에 들기름을 두르고 다진
마늘을 볶아 향을 낸다.
- 미역을 넣고 볶다가 손질해둔
오징어, 주꾸미, 새우살, 양파를 넣어
볶는다.
- 밥을 넣고 소금을 넣어 볶다가
들깻가루를 넣어 볶는다.
- 송송 썬 쪽파와 청양고추, 붉은
고추를 넣어 조금 더 볶아
마무리한다.
💡 미역과 해산물로 짭짤한 맛을 내 소금을 적게 사용하고, 들깻가루를 넣어 고소한 맛을 더했다.
미역볶음밥 요리 영상 유튜브 · 누르면 그 자리에서 재생
유튜브에서 검색해 모은 것이고 우리가 만들거나 검수한 영상이 아닙니다. 재생을 누르면 유튜브로 연결됩니다.
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