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건강 마늘 꿀환
튀기기
Calories167kcal1인분 기준
Carbs29.5g1인분 기준
Protein4.8g1인분 기준
Fat4.9g1인분 기준
Sodium13mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Garlic | 50 g | 장에서 | ||
| Pine nut | 2 g | 후보 없음 | ||
| Honey | 10 g | 후보 없음 | ||
| 검은깨 | 5 g | 검은깨 깨소금나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | – | – |
| 카스텔라가루 | 10 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 마늘은 꼭지를 떼고 찜통에 무르도록 찐다.
- 쪄 낸 마늘을 손절구에 곱게 으깬다
- 잣은 고깔을 떼고 겉면을 깨끗하게 닦은 뒤 가루를 만든다.
- 2에 꿀, 검은깨, 잣가루를 넣고 잘 혼합한다.
- 4에 카스텔라 가루를 넣어 농도를 맞춘다.
- 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 굴려 꿀환을 만든다.
레시피 정보 · 레시피 번호 1049