Recipes › 밥
씨앗죽
끓이기
Calories198kcal1인분 기준
Carbs27.3g1인분 기준
Protein5.4g1인분 기준
Fat7.9g1인분 기준
Sodium20mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Rice | 30 g | 후보 없음 | ||
| 참깨 | 3 g | 국산 볶음참깨나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 볶음참깨후보 | 국산 검은콩과 참깨가 들어간 미숫가루후보 |
| 통아몬드 | 4 g | 후보 없음 | ||
| Peanut | 4 g | 땅콩분말(중국산)나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 싱싱 볶은 땅콩후보 | 느으림 무염 볶은 땅콩후보 |
| 호박씨 | 4 g | 후보 없음 | ||
| 물 | 90 g | 후보 없음 | ||
| 소금 적당량 | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.
- 불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.
- 참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.
- 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.
- 쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.
- 소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.
💡 죽을 끓일 때 견과류 간 것을 나중에 넣어야 죽이 묽어지지 않는다.
레시피 정보 · 레시피 번호 1023