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Fish & shellfish › 멍게

멍게

어패류 · 100g에 열량 73kcal · 단백질 8.7g

Calories73 kcal
Protein8.7 g
Carbs4.9 g
Fat2.1 g

4종 품종·상태 · 제품 216건 · 레시피 1

▶ 유튜브 멍게 요리 네이버 제철·시세 제품 검색 Recipes

품종·상태별 성분 4종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
양식, 생것738.72.14.9-1,300All 132
양념젓갈1409.31.22310.11,712All 132
끈멍게, 생것637.41.55--All 132
붉은멍게, 생것759.22.63.7--All 132

Products containing 멍게 원재료 표기에 낱말 포함 · 216건 중 10

  1. THE바른 통영멍게비빔장
    슬기로운 밥상생활 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 80kcalProtein 7g
  2. 녹차로 씻어낸 국산멍게
    대흥물산(주) · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 65kcalProtein 7g
  3. 데친 멍게
    늘푸른 영어조합법인 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 110kcalProtein 9.6g
  4. 맛멍게젓
    신화식품 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 175kcalProtein 8g
  5. 멍게장
    동애원푸드 · 절임식품 Per 100 g

    Energy 140kcalProtein 9g
  6. 멍게젓
    신화푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 220kcalProtein 11g
  7. 멍게젓
    (주)나래식품 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 139kcalProtein 9.3g
  8. 멍게젓
    (주)참푸드1공장 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 148kcalProtein 8g
  9. 멍게젓
    다조아푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 138kcalProtein 9g
  10. 멍게젓
    (주)참푸드1공장 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 148kcalProtein 8g

Recipes 재료에 멍게 · 1개

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전체 성분 · 품종·상태별 4종
멍게, 양식, 생것 수('89)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy73 kcal
Water82.7 g
Protein8.7 g
Fat2.1 g
회분1.6 g
Carbs4.9 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium36 mg
Iron6.9 mg
Magnesium-
Phosphorus103 mg
Potassium570 mg
Sodium1,300 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신0.8 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C3 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량3.3 g
폐기율 1
폐기율65 %
Source
Source
수('89)
Code
K6100030000a
Original
멍게, 양식, 생것
멍게, 양념젓갈 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy140 kcal
Water61.6 g
Protein9.3 g
Fat1.2 g
회분5 g
Carbs23 g
Sugars10.1 g
자당0 g
Glucose2.5 g
Fructose0.9 g
Lactose0 g
맥아당6.7 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.3 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유2.3 g
Minerals 12
Calcium41 mg
Iron1.8 mg
Magnesium60 mg
Phosphorus93 mg
Potassium232 mg
Sodium1,712 mg
Zinc7.1 mg
구리0.6 mg
망간0.2 mg
Selenium121 μg
몰리브덴7.6 μg
Iodine101 μg
Vitamins 33
Vitamin A98 μg
레티놀9 μg
베타카로틴1,064 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신0.8 mg
니아신당량(NE)2.3 mg
니코틴산0.006 mg
니코틴아미드0.8 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량11 μg
엽산_식품 엽산11 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B125 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E3.5 mg
알파 토코페롤3.5 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0.04 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K-
비타민 K10 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산8,877 mg
총 필수아미노산2,713 mg
이소류신271 mg
류신389 mg
라이신332 mg
메티오닌195 mg
페닐알라닌274 mg
트레오닌380 mg
트립토판87 mg
발린241 mg
히스티딘155 mg
아르기닌387 mg
티로신244 mg
시스테인145 mg
알라닌281 mg
아스파르트산669 mg
글루탐산3,700 mg
글라이신398 mg
프롤린434 mg
세린292 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol23.3 mg
Fatty acids 47
총 지방산1.1 g
총 필수지방산0.5 g
총 포화지방산0.2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)38.1 mg
펜타데칸산(15:0)4 mg
팔미트산(16:0)132 mg
헵타데칸산(17:0)1.9 mg
스테아르산(18:0)45.1 mg
아라키드산(20:0)5.4 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)2.3 mg
트리코산산(23:0)7.5 mg
리그노세르산(24:0)1.8 mg
총 불포화지방산0.9 g
총 단일불포화지방산0.3 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)16.6 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))199 mg
박센산(18:1(n-7))33.4 mg
가돌레산(20:1)2.6 mg
에루크산(22:1)1.2 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.7 g
리놀레산(18:2(n-6))439 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))25.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))12.4 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))2.4 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))96.1 mg
도코사디에노산(22:2)1.7 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))2.6 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))68.4 mg
Omega-3 fatty acids0.2 g
Omega-6 fatty acids0.5 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)1.6 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)1.6 mg
식염상당량 1
식염상당량4.4 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
K807000127Ia
Original
멍게, 양념젓갈
멍게, 끈멍게, 생것 수('89)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy63 kcal
Water84 g
Protein7.4 g
Fat1.5 g
회분2.1 g
Carbs5 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium38 mg
Iron2.4 mg
Magnesium-
Phosphorus90 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.8 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C2 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율78 %
Source
Source
수('89)
Code
K6100010000a
Original
멍게, 끈멍게, 생것
멍게, 붉은멍게, 생것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy75 kcal
Water82.2 g
Protein9.2 g
Fat2.6 g
회분2.3 g
Carbs3.7 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium37 mg
Iron1.8 mg
Magnesium-
Phosphorus144 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C2 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율65 %
Source
Source
수('09)
Code
K6100020000a
Original
멍게, 붉은멍게, 생것
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